Kasteeltje Hattem in Roermond

Heel jammer om voor zo'n mooie locatie met zo'n fijne bediening en heerlijke wijnen een heel matig oordeel te geven t.a.v. de keuken. Prachtig opgemaakte borden met eten dat weliswaar goed bereid en gegaard is, maar echt niet kan voldoen gelet op de prijs. We waren hier via mijn werk en een couvert zou ongeveer 80 euro moeten kosten. Tsja, daar ga ik dan graag even zelf voor in de keuken staan. Het visgerecht en het dessert konden er mee door, maar de starter en vleesgerecht waren absoluut smakeloos. Heel jammer, want het is een prachtige locatie waar we graag nog eens zouden willen vertoeven, in het eveneens fraaie Roermond.

De tuin en het varken maken de locatie apart en leuk. Maar de keuken niet aan te bevelen. Smakeloos 2 gangen menu voor 39 euro pp is absurt.

Heerlijk gegeten in een gezellige ambiance.

De ambiance is geweldig, de kamer schoon, ruim en luxe. Maar het eten is niet in verhouding met de prijs. Zompige eendenlever, anderhalf uur moeten wachten (maandagavond!). Op hoofdgerecht, waarvan het kalfsvlees droog was en de zwezerik ook niet helemaal bereid was zoals het moet. Wel een glas wijn aangeboden gekregen voor het lange wachten. En het ontbijt was ook minimaal, afgebakken broodjes (denk van de vorige avond) die verdroogd waren, vleeswaren oké, dus al met al, zo zonde van de geweldige locatie, dat de keuken er niet veel meer van maakt, jonge brigade, maar kom op.

Een prachtige ambiance, heel sfeervol, leuke mensen die het bestieren en plezierig personeel maar helaas dineren is toch echt onder de maat. Het bedrag staat niet in verhouding tot hetgeen er geboden wordt. Borden zijn zeer karig opgemaakt en de kwaliteit is niets hoogstaands en dat is toch echt jammer gezien het totaal plaatje.

Een sfeervol kasteeltje super schone kamer een geweldige keuken was perfect en smaakvol het personeel was echt geweldig vriendelijk en leuk dikke 10 een baas kan trots zijn dat hij zo team om hem heen hebt wij hebben genoten en gaan zeker terug.

Iedere keer weer een feest om hier te lunchen/eten: alles is gewoon perfect: ontvangst, locatie, ambiance, sfeer, eten, verzorging, smaken, wijnen, bediening en sfeer!!
Een aanrader pur sang.

Wederom een geweldige topavond gehad. Kortom STERRENWAARDIG.

Kasteeltje Hattem is een fantastische locatie; zeker met mooi weer.

Fantastische ambiance met prima ongebonden bediening, echt het gevoel als of je in de watten wordt gelegd.
Het is niet goedkoop eten, maar het is echt een avondje uit met heerlijk eten.
Mijn vrouw is vegetarisch (wat ze niet op de kaart hebben staan) en iedere keer sta je weer voor een verrassing wat ze op je bord toveren.

Op 1e kerstdag genoten van de kerstlunch. De ambiance is prima, evenals de bediening. De wijn is erg goed en als arrangement goed afgestemd op de gerechten. Er wordt op tijd bijgeschonken (de fles wordt zelfs op tafel gezet). We misten echter duidelijk een amuse en de porties waren toch iets aan de kleine kant. Al met al prima, maar de grootte van de gerechten iets te mager, deze mogen echt iets ruimer.

Super location now that the gardens are in full bloom. Food, service and ambiance of a top quality. I do hope that the price quality remains stable, then this will remain in the top 3 restaurants in Roermond.

Mooie locatie, heerlijk aperatief, heerlijk eten. Enige minpuntje was toch de wat afstandelijke bediening maar de eetervaring maakt het wel goed.

Elke keer weer een feest om in het kasteeltje te dineren, lunchen of te overnachten. Allervriendelijkst personeel, heerlijk eten, geweldige (zeer rustige) overnachtingen: grote klasse. Vooral een compliment waard, is dat het elke keer weer een feest blijkt om hier te zijn. Dat is op sommige plaatsen wel eens anders. Absolute aanrader. Daarbij: toplocatie.

Prachtige locatie, veel sfeer, vriendelijke en goede bediening. Prima prijs kwaliteit verhouding!
Aanrader!

Prima gegeten, ook tijdens de lunch. Prachtige lokatie.

Wij hadden het voordeel dat wij hier twee avonden mochten genieten van goede spijs en drank, en een voortreffelijk gastheerschap van Daan en zijn team.
Dineren is hier nog echt en heerlijk genieten, en van alle rust genieten die het bedrijf uitstraalt, eerst een goed glas Veuve bij de openhaard, en dan aan tafel gaan om het verdere goede leven te genieten.
Smaak en combinaties erg goed op elkaar afgestemd, en keurig en strak van opmaak, hier is niets over te klagen.
Het verrassingsmenu is een aanrader, maar ook a la carte erg goed, en niet te vergeten de uitgebreide wijnkaart met heerlijke druppies voor bij het diner.
Tevens een prachtige bar waar het natafelen een echte afsluiter van de avond is.
Kortom een stukje Limburg waar wij vanaf Texel, weer heel erg graag naar terug zullen komen.
Met dankende groet,

Fred en Sven
Hotel de Zwaluw TEXEL.

Laatst werd ik door een vriendin uitgenodigd om voor haar verjaardag mee te gaan uiteten bij het kasteel in Hattem.
Bij binnenkomst werden we al hartelijk ontvangen door de eigenaren en werd ons wat te drinken met een kleinigheidje aangeboden op het terras. Toen werd ons netjes gevraagd waar we wilden zitten en zijn we binnen gaan zitten. Eenmaal besteld hebben we gezellig wat aan de tafel gedronken, toen het eten kwam rook je al dat het heerlijk was!
Het eten was gewoon in een woord geweldig!
Ook de bediening was zeer vriendelijk en correct!

Ik zou iedereen aanraden om hier te gaan eten want de bediening en het eten zijn gewoon geweldig!

Staat zonder meer in de top 3 van beste restaurants van Roermond. Waar blijft de ster?
Heerlijk gegeten hier. Locatie is gewoon top. Oog voor detail ook voor wat betreft het interieur !Aanrader!

Heerlijk genoten van het eten. Prima wijnen. Voor herhaling vatbaar ook gelet op de ambiance. Was een culinair avondje uit.

Laatst weer erg goed gegeten.

De gerechten zijn van hoge kwaliteit en creatief gemaakt.

De bediening en service is zondermeer uitstekend.

Laatst hebben we met een aantal collega's hier heerlijk gegeten! Alles was goed geregeld, netjes verzorgd, zeer aardige bediening!

In één woord: perfect dus!

Zeker voor herhaling vatbaar!

Heerlijk gegeten in smaakvolle ambiance.

Eerder beschreven geluidsoverlast door trein e.d. zeer beperkt.

Nachtrust in hotel volstrekt ongestoord.

Top locatie voor eten en slapen.

Een geweldige avond met voortreffelijk eten en allervriendelijkst personeel. Een echte aanrader!

Lekker eten als je het geluk hebt dat er geen disco of live optreden in het achtergelegen zaaltje plaatsvind.

Ook het live muziek entertainment in de tuin van het kasteeltje is niet echt iets voor rustzoekers.

En inderdaad, zoals een andere recensent al opmerkte, het drukke treinverkeer pal achter het kasteeltje werkt ook niet mee aan een rustige ambiance.

Een overnachting is dus af te raden, want na de muziekoverlast tot diep in de kleine uurtjes raast het goederenverkeer over het spoor gewoon door.

Daar mag dus echt wel op gewezen worden bij een reservering.

Geweldige ambiance, goede keuken en vriendelijke bediening in dit kasteeltje met een super ligging in het park. Helaas niet op zondag open.

Een groot minpunt is het lawaai van de slechts enkele meters verwijderde en zeer drukke spoorlijn. Ik zou hier dus nooit een overnachting boeken. Jammer!

Hoe vriendelijk en gastvrij kan men zijn. Dit spant de kroon. Heerlijk gegeten in een geweldige ambiance. Een juweel(tje) voor Roermond.

Erg goed restaurant. Verrassende gerechten, top lokatie en goede vakmensen aan het werk, zowel in de keuken als daarbuiten. Absolute aanrader.

ongeloofelijk goed

Heerlijk gegeten maar de porties zijn aan de kleine kant. Je mag bij dit klasse restaurant wat minder zuinigheid verwachten als die ik heb ervaren. Er mag toch wel een amuse of een koffie van het huis vanaf. Bestelde een schotel met halve kreeft en bloedworst en coquilles. Realiseer me pas thuis dat de cocuilles ontbraken. Van hun kant geen excuses of alternatief aan geboden. Jammer.

Heerlijk genoten in het Kasteeltje, al veel van gehoord, ook veel van verwacht en dat werd ook meer dan waar gemaakt. Zalig gegeten en gedronken, gezellige bediening en leuke muziek. Mooi restaurant, sfeervol en gezellig. Tot snel!