Osteria Italica in Alkmaar

Lekker eten goede wijnen mooie sfeer en niet te duur en vriendelijk personeel en het is ook erg leuk dat er iets wordt verteld over het eten en de wijnen.

Veel in Italië geweest voor zaken en vakantie en het eten smaakt echt alsof je in Italië bent. We zijn hier al meerdere malen met verschillende groepen van 2 tot 8 personen wezen eten en het is elke keer weer fantastisch. Ook de bediening en de sfeer is erg goed. Één van onze favoriete restaurant in Alkmaar.

Viel behoorlijk tegen! Zelf jaren in 'de hak' gewoond, dus al die 'sapori' uit la Puglia zijn mij wel bekend. Antipasto werd met veel bombarie opgediend (blijkbaar denken ze nog steeds te imponeren met het snijden van ham op een karretje). Op de borden werd vooral veel vettigheid geserveerd.
De navolgende ravioli waren integendeel behoorlijk uitgedroogd en de risotto idem dito. Hoofdgerecht maar niet meer besteld!
Wijnkaart was in orde.
In Alkmaar goed beoordeeld begrijp ik… in S. Donato waarschijnlijk niet.

In Alkmaar heeft Roberto en Francesca D’Aniello een stijlvol en gastvrij Italiaans restaurant met in de keuken de zeer ervaren en creatieve kok Daniele D’Aniello die de vader is van de eigenaren.
Daniele heeft jaren gewerkt bij o.a. in een top 5 sterren hotel als meester kok.

Deze mensen kunnen toveren met deeg, groente olie, azijn en wijn.
Heeeerlijk Italiaans eten van ''Papa''.
Natuurlijk kan er wel eens iets misgaan wat betreft organisatie maar ik vergeef het ze maar al te graag.

Ze zijn heel gastvrij, behulpzaam en kundig en zijn graag bereid om u te helpen bij uw keuze.

Wat mij betreft een aanrader!

Niet alleen de keuken onderscheidt zich - een van de beste van Alkmaar en omgeving - maar
de bediening was meer dan voortreffelijk. Met name de serveerster uit Sint Pancras toonde zich
een gastvrouw zoals een gastvrouw moet zijn. De sgroppino was een smaakvolle apotheose van
heerlijk (feest)avondje-uit.

We hebben heerlijk gegeten, de sfeer was prima. Leuk was de uitleg die we kregen bij alle gerechten en bij de wijn en de sambucca.

Voor de 2e keer heerlijk gegeten. Wijn arrangement is leuk, bij iedere gang een andere lekkere wijn die past bij het gerecht. Het is wat prijzig misschien maar we gaan dan ook niet iedere maand. Heerlijke avond gehad waar de bediening heel goed rekening hield met de tijden tussen de gerechten. Eerst rustig wijntje op drinken dan pas volgende gang. Super lekker dessert, chocolade gesmolten, echt heel lekker.

Over de kosten, als je om wat water vraagt kan je gewoon een kannetje kraanwater krijgen ;-) Top!

Ik heb afgelopen Vrijdag bij Italica gegeten. We werden erg gastvrij ontvangen. We hebben heerlijk gegeten, zalm met kool, risotto met parelhoen en marsala goed op smaak gemaakt. Als nagerecht de sgroppino, heel leuk aan tafel gemaakt, met uitleg en al. Al met al was de hele avond een bijzondere ervaring. Het is niet voor een snel hapje eten, hier kom je echt de hele avond lang genieten! Zeker een aanrader!

Zondag voor het eerst bij Italica Ristobar met vrienden wezen eten, wat is het een geweldige avond geworden! Bij ontvangst lekker glas prosecco met amuse van de chef (een stukje leverpaté met balsamico azijn). Ik had als voorgerecht de kropsla met kaas, een simpele gerecht maar wel heel lekker op smaak, daarna de ravioli met truffel, ook eenvoudig maar heerlijk vooral met de verse geraspte truffel overheen. Als hoofdgerecht had ik voor de gamba's gekozen, hier ook ontzettend van genoten, de frisse smaak van de sinasappel combineerde heel goed met de smaak van de gamba's. Als nagerecht voor een kaasplank gekozen, hier werden drie kazen geserveerd, en weer een verassing, ik kreeg het met een honing waarin truffel geserveerd, echt heerlijk!
Het was dus een zeer geslaagde avond, wij hadden allemaal voor een wijnarragement gekozen, echt een goede combinatie, iedere wijn smaakte zeer goed, en het werd zeer professioneel aan ons toegelicht.
Zeker voor herhaling vaatbaar, leuk restaurant met lekker eten en zeer vriendelijke en professioneel bediening!

Aangeraden door kennissen en afgaande op divers positieve recensies hier zaterdag gegeten. Leuke zaak, vriendelijke mensen, maar flirtende bediening kan echt niet, weinig professioneel. Voorgerecht: zalm in groene kool. Ronduit onsmakelijk en erg vissig, zou door de kool kunnen komen maar dit is verre van lekker, hooguit apart, leuk geprobeerd maar nooit meer doen. Tussengerecht: Gnochetti met pittige worst, niets op aan te merken, maar ook verre van creatief of speciaal, mijn partner had ravioli die goed van smaak was. Hoofdgerecht gamba's: werkelijk om te janken, bitter te lang gebakken, papperig, vissig en muf, daarnaast een stukje hert, leek wel ontdooid, goed gebakken maar ook een waardeloos stuk taai vlees krijg je met goed bakken niet lekker. Beide gerechten waren afgewerkt met wat flauwe groente en het geheel wekte de indruk dat de besteedde zorg tot een minimum was beperkt. Rekening een schandalige 110 euri inclusief wijnarrangement. Conclusie, leuke tent, prima wijn, veel te duur en de kwaliteit van het eten was ronduit waardeloos. Jammer want we hadden ons hier echt op verheugd.

19-10 2013.

Met drie personen diner. Met onze jarenlange Italaanse ervaringen hebben wij geen goede avond gehad. Het bedienend vrouwelijk personeel waren vriendelijk maar de mannelijke in kwestie zal zich nog op een aantal punten moeten aanpassen aan de klanten aan tafel. De opmerking, "ik maak uit welke wijn u krijgt bij een wijn arg." is geen goede binnenkomer. Teveel geblaat bij een simpele wijn leuk voor de cursus maar daar laten als het niet nodig is. De huiswijn net niet een DOC, veel te duur zowel per glas als per fles. De wijnen op de kaart belachelijk hoog geprijsd. Bij het opdienen van het (hoofdgerecht) werden de glimmende ronde deksels met een soort van verrassing van het bord getild. Ik was nog even in afwachting van Harry Potter om het voedsel op het bord te toveren maar jammer genoeg kwam hij niet en moesten we het doen met datgene wat daar lag. En dat was niet veel. Het dessert namen we beide een Tiramisu (opkikkertje) helaas geen opkikkertje. Een glas vol wit spul met strooigoed van (koek) en een kleine doormidden gesneden vijg. De vijg smaakte goed de rest heb ik laten staan bittere plakkerig goedje gewoon niet lekker.

Voor drie personen een te hoge rekening €122,00. Thuis aan een goed glas wijn van onze eigen wijnboer uit Toscane en een grote zak chips voor de lege maag kwamen we tot ontdekking hier niet meer te komen. Erg jammer ik had er zin in.

Heel erg lekker en goed verzorgd. Echt met liefde gemaakt. Zit wel veel tijd tussen de diverse gangen als het druk is. Wat ze heel goed oplossen is als de een een 4 gangen diner besteld en andere tafelgenoten 2 of 3 dat je toch steeds goed uitkomt en het lijkt of niemand zit te wachten. Echt een aanrader!

Geweldig restaurant, prijs / kwaliteit heel goed, heerlijk eten. Echte Italiaanse familie. We komen er veel en dan hebben ze altijd wel wat speciaals.

We waren vorige week heerlijk eten bij italica. Heerlijk was het wel maar de tijden tussen de gangen waren wel meer dan 45 minuten, bij de hoofdgang zelfs 70. We begrepen het niet want het was niet opvallend druk, misschien 16 gasten.

Mijn favoriete restaurant in Alkmaar. De pure en traditionele zuid-Italiaanse keuken is geland in het centrum van Alkmaar. Goede, warme sfeer; ietwat gehorig, maar een verwennerij voor de fijnproever! Van amuse tot dessert en van wijn tot digestief een topper! Wij komen snel weer...

Heerlijk en echt Italiaans, erg vrindelijke en professionele bediening. Lekkere ravioli en Carpaccio, we komen zeker terug.

Teleurgesteld waren wij (met zes man), dat wij de zaak op maandag 22okt j.l. gesloten aantroffen, terwijl op hun website staat vermeld, dat de keuken wel open is op maandag! Jammer.

Heerlijk gegeten in Italiaanse sfeer, de service was meer dan uitstekend, 3 gangen menu ( carpaccio, ravioli, kaas plankie) met lekker wijnarrangement erbij, en bij iedere wijn een mooi verhaal van de bediening. Kleine kaart maar vaste prijs is zeer belagrijk! nooit verrassingen op de rekening. Wij gaan zeker terug!

Wat was dit een heerlijke culinaire avond! alles was top van de amuse tot de nagerecht. Bediening personeel is zeer aardig en alles wordt keurig uitgelegd. Dit is de perfecte restaurant voor een bijzondere avond uit! zeker een aanrader!

Vriendelijke bediening dat streeft naar meer te zijn dan een standaard restaurant. Kaart erg summier, en eten middelmatig. Dessert zeer goed maar woog niet op tegen te natte en met peper overgoten risotto en te door bakken vis. Sfeer is wat kil, ook erg rustig en knusheid is lastig te creeeren in de ruimte.

Ben zeer te spreken over de bediening, die was ronduit goed, behulpzaam en vriendelijk. Dan het minder goede nieuws...
Na de amuse en een glaasje cava zijn we weggegaan. De kok stond met zijn vingers in het eten te proeven en de kaart is een lachertje. Voor elke gang niet meer en minder dan 3 keuzes een kleine kaart is leuk maar dit gaat toch iets te ver.
Zaak zag er leeg uit en we mochten met zijn tweetjes niet aan een wat gezelligere ruimere 4 persoons tafel zitten terwijl de zaak om 20:00 nog maar voor een kwart gevuld was en zeker niet voller ging worden. Alle lof voor de zeer nette open keuken maar laat die kok dan met zijn vingers uit het eten blijven om ze na het aflikken nog even terug in de pan te stoppen.
Niet mijn idee van een romantisch etentje. Helaas maar hier komen we zeker nooit meer terug. Er zijn betere Italianen in Alkmaar en voordeliger ook.

Hier kun je echt Italiaans eten! Jammer dat het alleen altijd zo rustig is! Hier is kwaliteit nummer 1 en dat merk je!

Ik heb hier vanavond met mijn vrouw gegeten, het is zeker een van de beste restaurants in Alkmaar. Wij hebben heerlijk gegeten, de ravioli worden a la minute gemaakt en zijn heerlijk. Ik zal zeker terug gaan!

08/05/2012

Top restaurant.... Top food, top wine, great chef and great services.... the best in Alkmaar... enjoy the life....

Dit restaurant wekt op zijn website en met zijn (kleine) kaart meer verwachtingen dan het waarmaakt.
Het eten is niet bijzonder, de porties zijn erg klein. Wij waren na afloop bijna nog een shoarma'tje gaan halen.
Een "amuse van het huis" in de vorm van één plakje salami op een schoteltje wekte bij ons de lachlust op.
Inclusief wijn kom je bij het 3-gangenmenu op 50 euro p.p. en dat vind ik, zeker gezien het gebodene, niet echt goedkoop.
De sfeer is overigens prima. Desondanks krijgt de service van mij ook een onvoldoende, gezien het zeer lange wachten tussen 1e en 2e gang.

We hebben met zn drieen gisterenavond ontzettend gezellig en lekker gegeten! Vooraf inktvis, pasta met schelpdieren, risotto, alledrie prima in orde. Hoofdgerecht, lamscarre, 3 stuks p.p. zalige groenten erbij, aardappelen laten staan, was voldoende. Wijnarrangement erbij, helemaal goed. Met name de Italiaanse sfeer, alsof je te gast bent bij een Italiaans gezin. Ik kan niet wachten op de fiorentina wat zij zo nu en dan serveren.

Eten en drinken aardig, niet uitmuntend. Vooral de prijs-kwaliteitverhouding klopt niet. Artisjokhart uit blik als main ingredient bij de antipasto staat niet in verhouding tot 55 euro pp voor drie gangen met wijnarrangement. Iets te gare zeewolf, niet vies, maar zeker niet culinair genoeg voor de prijs. En tot slot - misschien kunnen we ze het niet kwalijk nemen omdat het nu eenmaal de volksaard is - 'per ongeluk' 3 wijnarrangementen teveel op de rekening. In Franse restaurants gebeurt het vrijwel nooit, bij Italianen was het voor mij de 15e keer. Klein foutje, maar op de een of andere manier altijd in het nadeel van de klant...

Wat heb ik hier enorm lekker gegeten! Dit restaurant heeft Alkmaar zeker nodig! Bij binnenkomst merk je al direct dat dit geen gewone eettent is maar eentje apart! Wij hadden een 4 gangen menu en vroegen ons eerst af zou het iets teveel zijn? Niets is minder waar, een lekkere amuse van het huis met een lekker proseccotje daarbij. Hierna het menu, zeker niets verkeerd al komt de echt grote eter nog wel wat te kort....Maar die smaken en geuren, in 1 woord GEWELDIG! Ik dacht met heimwee terug aan de nazomer dagen in Italie. Perfect. Zeker als je er een wijn menu bij neemt. Gewoon genieten. Er is geen ruime keus maar er is zeker genoeg voor de kenner! De avond duurde mijzelf iets te kort. Alkmaar wees trots op deze tent!

Heerlijk gegeten en echt van de wijn genoten!

Gezellige sfeer! Het is niet voor een snel hapje eten, hier kom je echt de hele avond lang genieten! Zeker een aanrader!

Super lekker eten! Goede wijn!

Bediening is aardig en netjes en heeft leuke verhalen over de wijn. Het wijn arrangement is dan ook zeker een aanrader (!).

Gastvrij, goed ambiance, verrukkelijk eten alles vers uit open keuken. Eindelijk een goed restaurant en helemaal niet duur 3 gangen voor slechts 28,50 euro! Zeker een aanrader als je in Alkmaar bent, a presto Italica.

Alle beroemde restaurants hebben een begin. Een eerste week, een eerste maand, een eerste jaar alvorens het alom bekend en geprezen wordt. Italica is nog geen maand open. Maar ongetwijfeld zal het restaurant in korte periode worden ontdekt door de fijnproevers en liefhebbers van de echte Italiaanse keuken. ‘Echt’ in de zin van dat er verse ingrediënten en vlees en vis worden geserveerd. Neen, hier wordt geen pizza quatro stagioni gegeten. En ‘echt’ omdat het gerund wordt door de Italiaanse familie d’Aniello. De kern bestaat uit vader, moeder, zoon en dochter. Maar andere familieleden en Italiaanse vrienden dragen hun steentje bij. Eenieder besteedt alle aandacht aan elk detail. De glazen worden uitvoerig gepoleerd. Terwijl in de keuken hardop wordt overlegd over de gerechten. Het is duidelijk, de familie neemt het serieus zoals de gemiddelde Italiaanse familie doet in Italië. Je moet je gasten immers goed behandelen, en je mag ze zeer zeker geen slecht eten serveren.

Als gast wordt je hartelijk verwelkomd. Het is alsof je bij de familie zelf komt eten. Dochter begeleidt je naar de tafel terwijl moeder en vader je warm groeten vanuit de open keuken. Zodra je zit komt zoon met je overleggen over de wijn. Ik kan u aanraden de wijnkeuze aan de zoon over te laten. Van de 200 Italiaanse wijnsoorten, weet hij zeer goede wijnen voor te stellen bij ieder gerecht. Mijn vrouw en ik gingen voor 3 gangen; voorgerecht, primi en segundi plati. De gerechten waren stuk voor stuk een genot voor de smaakpapillen en voor het oog. Alles wordt met uiterste zorg bereid en gepresenteerd. Mijn vrouw en ik hebben verschillende gerechten genomen. Elk gerecht was buitengewoon voortreffelijk. Daarom kan en wil ik u niet aanraden om voor een specifiek gerecht te gaan. Ik garandeer u dat u geen slechte keuze kunt maken in dit restaurant.

Wilt u meloen met ham, een pizza en ijs als toetje, dan moet u niet in Italica zijn. Wilt u originele Italiaanse kookkunsten ervaren zoals dat alleen in Italië zelf kan, dan gaat u naar Italica. Maar wees snel. Het is nu nog een onontdekte schat. Binnenkort zult u weken vantevoren moeten reserveren. En ik vraag me af hoe lang u nog minder dan 30 euro betaalt voor een 3-gangen diner.

Ons diepste respect voor Italica.

Fam. Van Elst.

Het eten en de service is hier inderdaad uitstekend! De ruimte zelf moet nog wat meer aangekleed worden, doet geen recht aan waar t om gaat: het eten. Kom hier zeker terug!

Ik heb hier vanavond met mijn vrouw gegeten, het is zeker een van de beste restaurants in Alkmaar. Je moet wel van dit niveau houden, als je kijkt naar de kwaliteit van de gerechten zijn de prijzen echt niet arrogant maar zelfs goedkoop! Wij hebben heerlijk gegeten, de tagliolini worden a la minute gemaakt en zijn heerlijk. Ik zal zeker terug gaan!

In een woord super! Heerlijk avondje uit; van ontvangst tot het verlaten van het restaurant goede service, vriendelijk en professioneel personeel, moderne, elegante maar huiselijke ambiance, maar vooral... ontzettend genoten van het eten in combinatie met heerlijke wijnen (aangeraden door Francesca en Roberto).

Bedankt familie D'Aniello, wij komen zeker terug!

Gezellig restaurant, service een beetje te overdreven waardoor een ongemakkelijke sfeer, prijzen te hoog voor wat je krijgt, maar zeker geen vies eten.

Had me er meer van voorgesteld.

Net geopend en nu al een enorme aanwinst voor Alkmaar en omgeving. Eindelijk een echt Italiaans restaurant gerund door de fam. D'Aniello met een enorme passie voor de Italiaanse keuken en gebruik makend van alleen maar verse ingredienten. Bij binnenkomst valt het prachtige moderne fris interieur op en de hartelijke ontvangst. Geen pizza's maar vers gemaakte gerechten. De pasta wordt door de chef ter plekke met de hand gemaakt. Verser kan niet...

Ook een aanrader de Scorpino. Wordt aan je tafel bereid. Zo heb ik het niet eerder geproefd.

De bediening was tevens top en vriendelijk. Elk gerecht en glas wijn (wij hadden een wijn arrangement) wordt toegelicht.

Klap op de vuurpijl: het is niet duur! Je vraagt je steeds af hoe ze het ervoor kunnen doen. Hopelijk houden ze het vol..

Nu was het restaurant op een vrijdagavond nog rustig, maar ik ben bang dat binnenkort reserveren noodzakelijk wordt.