Restaurant management

Fifteen in Amsterdam

€€€

How was your experience?

12 positive votes7 negative votes
Write a review

Contact

Address
  • Jollemanhof 9
  • 1019 GW
  • Amsterdam
  • The Netherlands
  • Parking

    De Piet Heingarage.
    Bij de Passenger Terminal Amsterdam bevindt zich de inrit naar de parkeergarage. Fifteen Amsterdam is gevestigd in Pakhuis Amsterdam, gesitueerd iets terug in oostelijke richting langs de kade aan het IJ. De borden Fifteen Amsterdam zullen u naar het restaurant, gelegen in Pakhuis Amsterdam, verwijzen. Vanaf de garage is het ongeveer twee minuten lopen. (Voor GPS Systeem gebruik adres: Piet Heinkade 27)

  • PT

    Komt u met de trein naar het Centraal Station, dan kunt u een taxi nemen op het Stationsplein aan de centrumzijde.
    Aan de oostzijde van Centraal Station vertrekt tram 26, richting IJburg. Restaurant fifteen vindt u bij de 2e halte, halte Kattenburgerstraat. Fifteen is gevestigd aan de overkant van de halte, achter het gele gebouw.
    Tevens vertrekt tram 25 aan de oostzijde Centraal Station, richting Passenger Terminal Amsterdam (PTA). U stapt uit bij de PTA en loopt in oostelijke richting naar restaurant Fifteen. Restaurant Fifteen is gelegen in Pakhuis Amsterdam. De borden zullen u wijzen naar het restaurant.

Opening hours

Lunch Dinner
Mon lunch 12:00-15:00 dinner 17:30 - 23:00
Tue lunch 12:00-15:00 dinner 17:30 - 23:00
Wed lunch 12:00-15:00 dinner 17:30 - 23:00
Thu lunch 12:00-15:00 dinner 17:30 - 23:00
Fri lunch 12:00-15:00 dinner 17:30 - 23:00
Sat lunch 12:00-15:00 dinner 17:30 - 23:00
Sun closed
More opening hours

Exceptions

Closed

  • Corona – 16 Mar to 31 May

We serve

Prices
  • 4 courses from: € 46.00
  • 5 courses from: € 54.50
Diets
  • Vegetarian
  • Gluten free
  • Biological
Service
  • Catering
Seating
  • 200 seats

Features

  1. Employees
    • Chef: Bastiaan Doesburg
    • Host(ess): Robert Peters & Alain Mogge
    • Owner: Sarriel Taus & Coen Alewijnse
  2. Accessibility
    • Weelchair-access
    • Accessible toilet
  3. Ambiance
    • Hip
    • Child friendly
    • Luxurious
  4. Facilities
    • Terrace
    • Wi-fi
  5. Children
    • Entertainment
    • Child seat available
  6. Accessibility
    • Weelchair-access
    • Accessible toilet
  7. Environment
    • Downtown
    • On the waterside
  8. Overnight stay
  9. Payment Visa Master Card Pin

Opening hours

Lunch Dinner
Mon lunch 12:00-15:00 dinner 17:30 - 23:00
Tue lunch 12:00-15:00 dinner 17:30 - 23:00
Wed lunch 12:00-15:00 dinner 17:30 - 23:00
Thu lunch 12:00-15:00 dinner 17:30 - 23:00
Fri lunch 12:00-15:00 dinner 17:30 - 23:00
Sat lunch 12:00-15:00 dinner 17:30 - 23:00
Sun closed
More opening hours

Exceptions

Closed

  • Corona – 16 Mar to 31 May

Community

How was your experience?

12 positive votes7 negative votes
Write a review

Statistics

  • Food & drink 6.5
  • Ambiance 7.5
  • Service 7.4
  • Price/Quality Ratio 5.3
The rating is 6.3. (Minimum: 1, Maximum: 10)
Distribution of ratings

See the distribution of ratings according to the reviews our visitors left for this restaurant.

1 0
2 1
3 3
4 2
5 0
6 2
7 3
8 2
9 3
10 1
Rating trend over time

See the trend of this restaurant' s rating over time according to our visitors.

1245065504 90
1252119935 90
1259174366 92
1266228797 88
1273283228 88
1280337659 79
1287392090 80
1294446521 76
1301500952 76
1308555383 77
1315609814 56
1322664245 60
1329718676 58
1336773107 57
1343827538 58
1350881969 41
1357936400 40
1364990831 46
1372045262 48
1379099694 51
1386154125 53
1393208556 52
1400262987 55
1407317418 58
1414371849 65
1421426280 64
1428480711 74
1435535142 74
1442589573 62
1449644004 63
1456698435 61
1463752866 61
1470807297 60
1477861728 62
1484916159 59
1491970590 59
1499025021 59
1506079453 61
1513133884 61
1520188315 61
1527242746 61
1534297177 61
1541351608 61
1548406039 61
1555460470 61
1562514901 61
1569569332 61
1576623763 61
1583678194 61
1590732625 61

Reviews

  1. Translate from Nederlands to English

    Tijdens Sail 2015 naar binnen gegaan om iets te drinken. Na 20 minuten was er nog niemand bij ons geweest om een bestelling op te nemen. Bediening was er genoeg, maar blijkbaar was het drogen van vorken belangrijker dan bij nieuwe klanten een bestelling op te nemen. Cheffin van dienst aangesproken dat we er al 20 minuten zaten zonder dat er iemand bij ons was geweest, kwam er uiteindelijk iemand die ons vertelde dat ze waarschijnlijk over 5 minuten langs kon komen om bestelling op te nemen. Ik vroeg toen of dat niet direct kon of iemand anders die vorken aan het doen was, maar dat mocht niet want er mochten maar X personen in een sectie helpen. Ik zei toen dat het niet meer hoefde, ik had er genoeg van. Mijn indruk, als dit al niet kan, wat moet het eten dan voorstellen. Ik denk dus met name dan klanten gericht zijn!!!

    • Food & drink -
    • Ambiance 6
    • Service 2
    • Price/Quality Ratio -
    4
    0 positive votes0 negative votes
  2. Translate from Nederlands to English

    Wat een geweldig restaurant, prachtige ruime opzet, zeer vriendelijk personeel en biologisch eten van topkwaliteit!!! En dat voor een werkgelegenheidsproject! Chapeau!

    • Food & drink 10
    • Ambiance 10
    • Service 10
    • Price/Quality Ratio 10
    10
    0 positive votes0 negative votes
  3. Dan Kamminga

    135 points
  4. charlottevanyperen

    486 points
  5. Translate from Nederlands to English

    Omdat mijn vrouw fan is van Jamie, leek het ons leuk om na een dagje shoppen in Amsterdam lekker te gaan eten bij Fifteen.

    Bij binnenkomst vonden wij dat het restaurant wel een leuke uitstraling heeft.

    Na ontvangst van het menu hebben wij lang moeten wachten op de bediening voordat wij onze bestelling konden doorgeven. Na het doorgeven was het eten gevoelsmatig binnen 5 minuten gearriveerd. Dit was ook te merken aan mijn ribeye steak. Deze heb ik namelijk teruggestuurd omdat hij van binnen rauw was. De smaak van de gnocchi van mijn vrouw was wel goed, de smaak van de steak ook, maar een verlept blaadje basilicum en bij mij oude rucola maakt het weer jammer.

    De bediening was aardig, maar wist weinig van het (nieuwe) menu.

    Verder vonden wij de banken vies, deze plakten en waren kapot in de hoeken. De wc bij de mannen was bijna ranzig, geen handoekjes/papier aanwezig, twee wc's defect (een wc stond ook vol met urine) en de wasbakken waren verstopt.

    Helaas zullen wij niet terugkomen, zeker gezien de te hoge prijs voor het eten.

    • Food & drink 6
    • Ambiance 7
    • Service 6
    • Price/Quality Ratio 5
    5.7
    0 positive votes0 negative votes
  6. Translate from Nederlands to English

    Wij waren er rond 18.30 maar met de sneeuw was het vrij rustig. Bediening was vriendelijk, maar snapte het geloof ik niet helemaal. Als ik vooraf brood bestel, hoef ik mijn hoofdgerecht niet letterlijk 10min later..
    Daarbij stond er op de kaart dat we 4 soorten brood zouden krijgen. We kregen er 2, met de mededeling dat de andere soorten nog in de oven zaten en later zouden komen. Hier hebben we nooit meer wat over gehoord, wat uiteindelijk niet uitmaakte aangezien we het hoofdgerecht al hadden...

    Tijdens het eten is er niet meer gevraagd of we wat wilden drinken, onze glazen bleven tijdens het hoofdgerecht dan ook leeg.

    Het nagerecht kwam ook zeer snel na bestelling, ongeveer 5 à 10 minuten later.
    Het eten was wel heel erg lekker! Niet heel bijzonder maar goed van smaak.

    • Food & drink 8
    • Ambiance 6
    • Service 6
    • Price/Quality Ratio 6
    6.8
    0 positive votes0 negative votes
  7. Translate from Nederlands to English

    Entree verwarrend na te hebben gereserveerd in een compleet lege zaak waar wel 250 man in kan. Een Mix plank vooraf € 18,50. De eerste beste verpakte antipasta uit een supermarkt smaakt beter. De linguine € 17,00 veel te zout, te veel peper en te veel rucola (wat bitter van smaak is). Dan wordt je glas (Pino Grigio Vesevo € 5.00 per glas) wijn ingeschonken met 1.5, in een normaal wijnglas (dat houdt in dat een normale maat € 15,00 per glas kost). Na een opmerking, dat ze je in Amerika daar voor neerschieten had geen enkel effect om het glas enigszins tot een acceptabele maat bij te vullen. Kortom ver onder het gemiddelde niveau. Wel een mooie zaak.. Ik hoop dat ze het redden op deze manier, maar mij zien ze er niet meer. Jammer!

    • Food & drink 3
    • Ambiance 6
    • Service 5
    • Price/Quality Ratio 1
    2.7
    0 positive votes0 negative votes
  8. Translate from Nederlands to English

    Gister hier gegeten...nooit meer! Om 19u aanwezig, werden naar onze tafel gebracht. Het begon al vrij rommelig, met geen service en pas na 10 minuten kwam er iemand naar ons toe. De antipasti die we hadden besteld was niets meer dan een plank met wat groente en vlees. Geen mozarella te bekennen, terwijl dit wel op de kaart stond. ' ach soms variëren ze een beetje in de keuken' prima, maar zet het er dan niet bij. Hierna ging het volledig mis. De tafel naast ons is na bijna een uur wachten op een tweede drankje zelf maar weggelopen, en wij hebben 1.20u op ons hoofdgerecht moeten wachten! Niemand die ook maar naar onze tafel omkeek en wij hebben wel 20 minuten geprobeerd om iemand te seinen. Wat bleek, het bonnetje was niet bij de keuken terecht gekomen, excuses hiervoor en het zou direct gemaakt worden..we zagen veel uit de keuken komen maar niet ons hoofdgerecht! Om 21u eindelijk ons eten...was echt veel en veel te zout! Kregen het amper weg..Als compensatie kregen wij het toetje gratis. Toen wij aangaven de tiramisu te willen, bleek dat we een aangepast 'grand desert' zouden krijgen. Dit wilden wij helemaal niet, maar ok. We kregen een plankje met welgeteld 2 kleine stukjes brownie (2 bij 2cm), wat panna cota en 1 bol ijs...grand dessert?! Duidelijk de leftovers van de avond..Wat een teleurstelling dit!! Ik heb meerdere tafels weg zien lopen en boos zien worden vanwege de slechte service. Ik kom hier iig nooit meer...al krijg ik het gratis!

    • Food & drink 2
    • Ambiance 6
    • Service 2
    • Price/Quality Ratio 2
    2.4
    0 positive votes0 negative votes
  9. g hofstee
    Translate from Nederlands to English

    Aardige antipasti en panna cotta, maar ongezond bremzoute risotto.Nette bediening, maar vawege kwaliteit eten toch prijs/kwaliteitverhouding onvoldoende.

    • Food & drink 5
    • Ambiance 8
    • Service 8
    • Price/Quality Ratio 2
    4.4
    0 positive votes0 negative votes
  10. Translate from Nederlands to English

    Overheerlijk, geweldige service, alleen te kleine porties voor de pittige prijs.

    • Food & drink 10
    • Ambiance 8
    • Service 10
    • Price/Quality Ratio 5
    7.8
    0 positive votes0 negative votes
  11. Translate from Nederlands to English

    Eens en nooit meer! Personeel was prima, sommige nog in de leer, maar we moeten per slot van rekening allemaal ergens beginnen. Dus wat dat betreft prima. Het eten daarentegen vonden wij (4 man) niet geweldig of zelfs lekker. Allemaal heel mooi omschreven op de kaart en ik begrijp dat het niet verkoopt als er staat een heel groot bord met een (achteraf gezien, godzijdank!) klein stukje halvegare vis op een bedje van spinazie, maar dat was het wel. Op het uitzicht na voor kinderen al helemaal geen aanrader. Pasta vindt mijn zoontje nooit een probleem, maar na 2 happen van deze ongetwijfeld verantwoorde pasta hield ook hij het voor gezien. Leuk dat de naam van zo'n "grootste" kok eraan verbonden is, maar verantwoord koken en smaakvol gaan hier niet hand in hand. Helaas, de lokatie is top, het personeel ook, maar het eten en rekening nadien zijn echt onder niveau en vooral voor het eten ga ik toch echt naar een restaurant.

    • Food & drink 2
    • Ambiance 8
    • Service 9
    • Price/Quality Ratio 2
    3.3
    0 positive votes0 negative votes
  12. Translate from Nederlands to English

    Voor ons nooit meer!

    Wij waren met 2 vrienden en hadden ons erg verheugd op dit restaurant, maar dat viel zwaar tegen.

    Het begon met de rose, het glas werd nog niet half vol geschonken. Het voorgerecht was amazing Antipasta, ja de prijs was Amazing! € 42.00 voor 4 personen! Het was een bord met daarop wat kleine hapjes, smaakloos en heel weinig. Toen kwam de lasagna, althans zo werd dat genoemd, een klein schaaltje met deeg en saus en daaronder 3! stukjes groenten, gegarneerd met wat asperges en sla. De ravioli bestond uit 2 deeglapjes gevuld met kaas en ei en geraspte truffel, niet helemaal gaar en smaakloos. De tonijn van mijn man was helemaal rauw en de bonen keihard. De bistecca was redelijk maar zag er uit als een grote speklap. De manager kwam erbij en probeerde nog wat te redden maar dan is alles eigenlijk al bedorven, zo'n teleurstelling. Hij heeft uiteindelijk de helft van het voorgerecht van de rekening gehaald en de "lasagna". Er bleef nog "slechts"€ 101.80 over. Voor ons dus nooit meer, hoe durven ze dit mensen voor te zetten. Alleen de service was goed.

    • Food & drink 3
    • Ambiance 6
    • Service 7
    • Price/Quality Ratio 1
    2.9
    0 positive votes0 negative votes
  13. Translate from Nederlands to English

    Hier vorige week zaterdag geweest. Dacht van tevoren alles goed geregeld te hebben met mijn allergieen. Helaas bleek dat in de praktijk anders. Op de avond zelf bleek dat ze er niets mee hadden gedaan, waardoor ik bijna niets kon eten. Ook serveerde ze toch nog dingen waar ik allergisch voor ben. Erg jammer dus, dat ze niet veel doen voor mensen met een allergie.

    0 positive votes0 negative votes
  14. Translate from Nederlands to English

    Afgelopen zomer hebben we hier gegeten. Erg leuk restaurant. Ambiance is goed. Bediening is super gemotiveerd. Eten was ook erg lekker. Wel goed aan de prijs... Ik vind het concept ook erg goed. We komen zeker vaker!

    • Food & drink 8
    • Ambiance 8
    • Service 9
    • Price/Quality Ratio 6
    7.3
    0 positive votes0 negative votes
  15. Translate from Nederlands to English

    Heerlijk gegeten! Super gemotiveerd personeel!

    • Food & drink 8
    • Ambiance 8
    • Service 10
    • Price/Quality Ratio 6
    7.4
    0 positive votes0 negative votes
  16. Translate from Nederlands to English

    Unfortunately not impressed with the restaurant.

    Service was impeccable but food does not deserve the price is sold for.

    First dishes really good (risotto and gnocchi) but the meat was dry, hard to chew. I was told by the waitress that this is the way that particular meat (porchetta) is cooked in Italy, but I am Italian myself and that is certainly not the way. As dessert I had pannacotta and I was also disappointed by that, the supposedly crunchy layer on top was soft and tasteless.

    For a 100 euros dinner it is not worth going there in my opinion.

    • Food & drink 6
    • Ambiance 9
    • Service 9
    • Price/Quality Ratio 5
    6.2
    0 positive votes0 negative votes
  17. Translate from Nederlands to English

    Erg leuk restaurant, we hadden een 4 gangen menu, echt heerlijk. Bediening is super informeel, wat het leuk en persoonlijk maakt, maar ook een beetje onprofessioneel. De locatie was erg moeilijk te vinden, het is een erg onopvallend gebouw.

    Een tip is wel om niet heel vroeg te komen, maar pas vanaf een uur of half 8/ 8 uur. Wij waren er redelijk op tijd en zaten dus in het begin ook helemaal alleen, toen wij weggingen zat de zaal helemaal vol, dus wel iets gezelliger. Verder zeker een aanrader!

    • Food & drink 9
    • Ambiance 7
    • Service 9
    • Price/Quality Ratio 7
    8
    0 positive votes0 negative votes
  18. Sis 157 points
    Translate from Nederlands to English

    We hebben hier op 28 december gegeten. Gekozen voor het 4-gangenmenu. Het was echt heerlijk! De stijl is basic, maar je proeft de versheid en de goede kwaliteit van de ingredienten. De sfeer is goed en de bediening erg leuk. Je merkt dat het een goed geoliede machine is... Het eten staat snel op tafel. We waren er om 20u en stonden om 22.15u weer buiten.

    De bereikbaarheid van het restaurant is helaas minder goed. We komen niet uit Amsterdam en hebben ons verloren gezocht naar de locatie. Uiteindelijk toch gevonden... Wel een half uur te laat. Maar gelukkig deden ze daar niet moeilijk over. Voor de mensen die met het OV komen: ga vanaf CS met de tram. Het zijn maar twee haltes, maar dat zoekt een stuk makkelijker. Loop voorbij het Philips gebouw, daarna het Ahold gebouw. Onderweg kom je wat (kleine) stickertjes op de lantaarnpalen tegen die verwijzen naar Fifteen.

    • Food & drink 9
    • Ambiance 8
    • Service 9
    • Price/Quality Ratio 9
    8.9
    0 positive votes0 negative votes
  19. Translate from Nederlands to English

    Voor mijn verjaardag heb ik een tijd geleden het Tastingmenu gekregen. Ik kook graag uit de boeken van Jamie Oliver, maar geef daar dan wel mijn eigen twist aan. Daarnaast hebben we thuis de serie Fifteen in Engeland bekeken. Toen mij bekend werd dat er ook een Fifteen in Amsterdam zou komen moest ik er ooit naar toe.

    De bediening spreekt mij erg aan. Niet te formeel, maar zeker niet te shabby! Geheel passend bij de stijl van het restaurant.

    We waren toendertijd wat vroeg in de avond waardoor het nog wat rustig was. Toen leek het allemaal wat kil. Tijdens ons dessert was de zaak bijna helemaal gevuld. Top sfeer!

    Het eten en drinken was heerlijk! Door het tastingmenu hebben we ons moeten laten verrassen en het was een aangename verrassing!

    Voor datgene wat je krijgt en de kwaliteit wat je krijgt is het zeker niet te duur!

    Hopelijk tot snel!

    • Food & drink 9
    • Ambiance 9
    • Service 9
    • Price/Quality Ratio 10
    9.4
    0 positive votes0 negative votes
  20. Translate from Nederlands to English

    Geweldig. Het is al weer lang geleden maar in ieder geval niet vergeten. Mooie menu's met een heerlijk wijnarrangement! Top!

    • Food & drink 9
    • Ambiance 9
    • Service 9
    • Price/Quality Ratio 9
    9
    0 positive votes0 negative votes