Wagamama in Amsterdam

Een van m'n favoriete noodle hotspots in het centrum van Amsterdam (net van het Rembrandtplein af gelegen). De bediening is vriendelijk en snel (de eerste Nederlands sprekende moet ik nog tegen komen). Uitgebreide kaart met noodle-, rijst- en currygerechten. Naast de Japanse invloeden zijn er ook smaken uit bijvoorbeeld de Thaise en Indiase keuken waar te nemen. De dumplings op de kaart zijn heerlijk als voorafje of bijgerecht. Gezonde en originele sapjes: probeer degene met kiwi, appel en avocado, heerlijk! Redelijk geprijsd allemaal.

Prima sushi gegeten aan de lopende band. Personeel zijn een soort voorgeprogrammeerde robots. Attent, maar zonder enig gevoel. Zaak super trendy, maar persoonlijk zijn dit voor mij fabrieken. Mijn keus valt toch op een ietwat intiemere sfeer. Maar overall goed.