dinerkaart
Soepen
-
Pomodorisoep€5.75
met kipfilet, room en verse basilicum
-
Mosterdsoep€5.75
met gebakken spekjes, room en verse bieslook
-
rode currysoep€5.75
pittige soep met kip, noedels en lente-ui
Voorgerechten
-
Broodplankje€6.50
diverse broodsoorten, geserveerd met diverse smeersels; pepercrème, kruidenboter en tapenade
-
Rundercarpaccio€10.75
met pesto, radijs, rucola, truffelmayonaise, pijnboompitjes en Ols Amsterdam
-
Zalmcarpaccio€12.50
carpaccio van lichtgeraakte zalm, frisse sla, rode ui, kappertjes en mosterdmayonaise
-
In knoflookolie gebakken gamba's€13.50
geserveerd op een zomerse salade van tomaten, grapje fruit, komkommer en kerrymayonaise
-
Ribbetjes€10.50
heerlijk gemarineerde ribbetjes op de BBQ gegaard, geserveerde chilisaus
-
Salade geitenkaas€11.50
geserveerd in een krokant filedeeg met zoete tomaatjes, radijs, blauwe druif en augurkjes
Hoofdgerechten vlees
-
Boerenschnitzel€18.75
met gebakken ui, paprika, champignons en spekjes
-
Runderhaasbiefstuk met gebakken verse champignons€26.50
geserveerd met rode wijnsaus
-
Lentebiefstuk (entrecote)€19.50
met een saus van gerookte knoflook
-
Stoofpotje van biologisch "goed leven" scharrelvarken€19.50
zacht gestoofd vlees in een kruidige saus van maallust bier, champignons, ui en verse kruiden
-
Mixed grill (voor de echte vleesliefhebber)€19.50
vleesspies van ca 350 gram, varkenshaas, biefstuk en kip, geserveerd met pepersaus
-
Spareribs (the most amazing spareribs you ever ate)€19.75
heerlijk gemarineerd en het vlees lekker los op het bot met knoflookmayonaise of cocktailsaus
-
Biefstukpuntjes in stroganoffsaus€21.50
mals gebakken stukjes biefstuk in een klassieke stroganoffsaus, geserveerd in een pannetje
-
Saté van gemarineerde kippendijen (250 gram)€20.50
saté spies met pittige saté saus, kroepoek, gefrituurde uitjes en een frisse salade
Hoofdgerechten vis
-
Kabeljauw uit de oven€20.75
filet met krokante kruidenkorst, gegaard in room, witte wijn, tijm en fijne groenten
-
Forel van de grill€18.50
hele forel gevuld met garnalen, kruidenboter en jonge prei
-
Zeetong (500 gram)
in roomboter gebakken zeetong met citroen en peterselie
-
visserspotje€20.50
van diverse soorten vis in een romige saus van groenten en kruiden en een vleugje cognac
Hoofdgerechten vegetarisch
-
Portobello€18.50
met mozzarella, basilicum, vegetarische kopstukjes, knoflook en tomaat
-
Champignonrisotto€18.50
met truffel, courgette, geroosterde hazelnoot en gepocheerd scharrelei
-
Groene maaltijdsalade€16.50
van knapperige boontjes, sugarsnaps, avocado, komkommer, feta en een milde mosterddressing
Dessert
-
Zomersorbet€8.50
met vers fruit, vanille-, aardbeienijs, aardbeiensaus en slagroom
-
Verse aardbeien€7.50
met vanille-ijs, slagroom en een kletskop
-
Crème brûlée€7.75
vanille crème brûlée met compote van rabarber, mint, bosbessorbetijs en slagroom
-
Kinderijsje met verrassing €3.75
-
Coupe ijs€3.75
2 bollen vanille ijs met slagroom
-
dame blanche€8.50
vanille-ijs met warme chocoladesaus
-
limoncello-yoghurtijs€8.50
met watermeloen en slagroom
Speciale koffie
-
Koffie compleet€7.75
met diverse zoetigheden en een likeur naar keuze
-
Irish coffee€6.25
koffie met Jameson Irsih whisky en slagroom
-
French coffee€6.25
koffie met Grand Marnier en slagroom
-
Spanish coffee€6.25
koffie met Tia Maria eb slagroom
-
Dokkummer coffee€6.25
koffie met berenburg en slagroom
-
Mexican coffee€6.25
koffie met khalua en slagroom