Lindenhoff Horeca in Baambrugge

Jammer dat authenticiteit niet automatisch goede kwaliteit oplevert, zoals ik van De Lindenhoff wel had verwacht. Daardoor viel onze zomerse barbecue toch tegen: de lamsburgers zijn prima van smaak, maar ze vallen op het rooster uit elkaar; de biefstukspiezen bleken nauwelijks gemarineerd en veel zeen te bevatten. Taaie kost. Verder vind ik de hygiëne te wensen overlaten, want bloed en vleesresten zaten aan de buitenkant van de sealverpakkingen. Kortom: als er geen consequente kwaliteitscontrole komt, vrees ik dat De Lindenhoff een louter cosmetische formule blijft, die zelfs niet kan evenaren met de grote Belgische en Franse supermarkten. Voorlopig geen aanbeveling dus!

Lindenhoof is een marche waar je op donderdag vrijdag en zaterdag als particulier kunt inkopen.

Geen restaurant dus.

Wij gaan er regelmatig inkopen doen, de mooiste kazen, groentes en kruiden. Scharrelvlees van superieure kwaliteit.

Echt een aanrader om daar je inkopen voor het weekend te doen.

Regelmatig activiteiten, gezellig om te winkelen.

Het is een boerderij aan de kant van de we, wel even opletten dus zodat je er niet voorbij rijdt.

Ook leuk met kinderen, zij kunnen een kijkje in de stallen nemen.

Is wel wat duurder dan bij de slager, maar je proeft de kwaliteit.