Bavel, Noord-Brabant's Community Change location
Newest photographs taken in Bavel
Latest activities in Bavel
-
Translate from Nederlands to English
Lunch was goed duurde wel lang voor we het eten kregen.
-
Arnaud de Klerk added a photo of VIN'S Gastrobar
-
International Bavel
-
-
Arnaud de Klerk added a photo of VIN'S Gastrobar
-
International Bavel
-
-
Arnaud de Klerk added a photo of VIN'S Gastrobar
-
International Bavel
-
-
Arnaud de Klerk added a photo of VIN'S Gastrobar
-
International Bavel
-
-
Translate from Nederlands to English
Ontvangst was correct en vriendelijk. Begeleiding naar onze gereserveerde plaats gaf een "welkome indruk". Bediening correct/vriendelijk en attent. Menu in alle opzichten (volgorde gerechten, opmaak -plaatjes-, en perfecte smaken) een aangename verrassing. Voor ons een nieuwe ervaring die voor herhaling vatbaar is.
- Food & drink 9
- Ambiance 8
- Service 10
- Price/Quality Ratio 9
-
Arnaud de Klerk
22063 pointsTranslate from Nederlands to EnglishVanavond eens eten gehaald bij de Chinees in ons dorp. Deze keer voor de volgende gerechten gegaan:
Zaam Zim For Yuk (3 soorten Babi Pangang)
Sa Cha ossenhaas (ossenhaas met BBQ saus)
Beiden met een bak bami.Alles stond al klaar toen ik binnen kwam. Hoeveelheden prima (zoals altijd). De Babi Pangang lekker op smaak. De geroosterde spek heerlijk krokant, de char sui helaas een tikkie taai.
Het gerecht met de ossenhaas was ook goed gevuld en lekker hartig.Jammer:
De taaie char sui.
Er zou iets meer vulling in de bami mogen.
De 1,25 euro voor de plastic bakjes. Extra winst zonder dat er iets tegenover staat. En ze zijn al niet goedkoop.Uiteindelijk prima gegeten, maar er zijn wel wat verbeterpuntjes.
One previous review- Food & drink 8
- Ambiance 6
- Service 9
- Price/Quality Ratio 7
-
-
Arnaud de Klerk added a photo of VIN'S Gastrobar
-
International Bavel
-
-
Arnaud de Klerk added a photo of VIN'S Gastrobar
-
International Bavel
-
-
Cynthia
1688 pointsTranslate from Nederlands to EnglishIk wist niet wat ik hoorde toen Restaurant Vannu haar komst aankondigde. Toen ik er gisteren, minder dan een week na de opening, aanschoof, had ik dat gevoel nog eens: intussen had men namelijk besloten dat het restaurant helemaal veganistisch zou worden! Nog voordat ik iets geproefd had, hadden ze punten gescoord.
Eten bij Vannu is eten op niveau. Je kunt drie tot zes gangen bestellen, je hebt drie mogelijkheden voor het drankenarrangement (van alcoholisch naar laag-alcoholisch en non-alcoholisch), en daaromheen word je nog verwend met amuses en friandises (TE ZIEN OP FOTO 4), en je kunt een aperitiefje bestellen. Werkelijk alles dat er geserveerd werd vond ik origineel en verrassend. Ik ging 'vroeger' regelmatig op dit niveau uit eten en ik vind het geweldig dat dit tegenwoordig ook veganistisch kan (zoals bij de restaurants van Studio Konijnenvoer ook het geval is).
Mijn hoogtepunt van het menu was de gestoofde knolselderij (die wel iets weg had van een stukje varkensvlees) met eikenhaas (een mij nog onbekende maar heerlijk smakende paddenstoel) en andijviestamppot in de vorm van een knoedel! Heel bijzonder en lekker. - TE ZIEN OP FOTO 2
Een paar andere bijzondere ingrediënten die ik even wil noemen:
- Crème van lieve vrouwe bedstro (dat klinkt niet zo lekker, maar dat was het dus wel! mijn vriend kreeg het als topping van de kersendrank die hem geschonken werd als non-alcoholisch drankje bij het dessert);
- Gebakken en gelakte rettich (deze had wel iets weg van een stukje vis) - TE ZIEN OP FOTO 1;
- Een paddenstoelencrème die met wat grof zeezout GODDELIJk smaakte op het brood van Nederlands graan;
- 'Spek en bonen' waarbij de spek gemaakt was van gerookte shiitake;
- Zelfgemaakte vegan brie gemaakt van knolselderij en cashew - TE ZIEN OP FOTO 3.Ik heb genoten van de gerechten, zowel wat betreft smaak als wat betreft uiterlijk. Ik had het laag-alcoholische drankarrangement erbij, waardoor er een wijntje, een non-alcoholisch bruin biertje (het eerste van Nederland!) en een perzik met camillethee drankje voorbij kwamen. Ook hier weer een bijzondere ervaring.
Al het personeel was bijzonder vriendelijk. Duidelijk ook heel enthousiast en trots over hun mooie restaurant. En dat is terecht. De sfeer was er goed, het zag er binnen én buiten prachtig uit, en voor het eten geldt: het kost wat, maar voor een avond uiteten op dit niveau heb ik dat over.
- Food & drink 10
- Ambiance 10
- Service 10
- Price/Quality Ratio 9
-
-
Arnaud de Klerk
22063 pointsTranslate from Nederlands to EnglishDe oude eigenaar van Van Ouds & Vin's bar heeft begin dit jaar zijn oude zaak gesloten en heeft het concept van Vin's bar eigenlijk verder uitgebouwd tot Vin's Gastrobar. Ze zitten in het oude pand van Bruininks / De Tussenpauz. Inmiddels is de hele boel flink op de schop gegaan en heeft het een frisse / moderne maar toch gezellige uitstraling gekregen. Er is een open keuken, een mooie bar en je kijkt deels Bastiaanse Modestad binnen.
We worden vriendelijk ontvangen en mogen een plaatste uitzoeken in de dan nog lege zaak. Gelukkig komen er ook snel andere gasten. Er is een menukaart met wat broodjes/salades/bites, maar er is ook wederom een 2/3 gangen lunchmenu. En gezien de inhoud daarvan valt onze keuze daar op.
LUNCHMENU VIN'S
Gerookte zalm | doperwtenpesto | limoen | inktvis | radijs | veldsla -> Erg lekker. Het hartige van de gerookte zalm combineert prima met de frisse salade. De Edamame boontjes geven lekker wat textuur net als de radijs.
Boerderij eend zoete aardappel | snijboon | asperge | jus van soja en gember -> Ook dit gerecht is weer meer dan uitstekend. De eend perfect bereid, de jus van soja en gember smaakt als een hoi-sin saus en combineert geweldig met de eend. Door de zoete aardappel puree zit een lekker zuurtje welke een goede tegenwicht geeft tegen de saus. Lekkere snijboontjes. En een flinke portie. Tot onze verbazing krijgen we er ook nog frietjes bij geserveerd. Dit hadden we niet echt verwacht, maar we gaan niet klagen: Het waren uitstekende, wat rustieke frietjes met zout en wat friet-kruiden er op.
Aardbei | rabarber compote limoen sorbet | kwark | ijs van crème brulé -> Dat de bediening het had over vanille ijs, zullen we ze maar vergeven ;-) Het dessert was in ieder geval ook weer lekker. Mijn vrouw heeft besloten dat deze crème brulé ijs voor haar de één-na lekkerste ijs ooit is. De rabarber compote heeft nog een lekkere bite en is lekker zoet/bitter. Het zuurtje van de limoenijs maakt het heerlijk af.
Voor dit lunchmenu waren we 35 euro per persoon kwijt, wat gewoonweg een koopje is voor de kwaliteit en de hoeveelheid. Het personeel was vriendelijk en correct, maar leek nog een beetje de weg te moeten vinden.
We hadden thuis al een beetje op de menukaart zitten kijken en hadden eigenlijk besloten om de broodjes hamburger/kipburger te proberen, maar we werden toch verleid door het 3-gangen menu. Dus we zullen binnenkort nog een keertje terug moeten voor de broodjes hamburger. We kijken er in ieder geval naar uit: VIN's Gastrobar is in ieder geval een aanwinst voor Bavel.- Food & drink 9
- Ambiance 9
- Service 9
- Price/Quality Ratio 10
-
-
Arnaud de Klerk
22063 pointsTranslate from Nederlands to EnglishEindelijk weer eens terrasweer, dus even een kleine kilometer gewandeld naar het gezelligste terras van Bavel. Gezien het mooie weer maar eens lekker aan de cocktails gegaan, en wel de zgn. Molentof cocktail met o.a. cava & raspberry. Erg lekker. Bitter en zoet.
Voor de lunch ging mijn vrouw voor een panini, Zelf ging ik voor de saté van kippendij. De panini was meer dan prima gevuld. Er zat ook een lekkere sriracha saus bij. Ook werd deze geserveerd met frietjes (niet verwacht).
De saté van kippendij was supermals met een prima satésaus. Hier zaten ook frietjes bij, maar ook een meer dan uitstekende nasi. Daar had ik wel een compleet bord van naar binnen kunnen werken. Het enige was iets minder was, was de atjar. Deze was wat waterig, maar verder was alles top.
Tel daar de meer dan prima bediening bij op en de geweldige locatie. Top!2 previous reviews- Food & drink 9
- Ambiance 9
- Service 9
- Price/Quality Ratio 9
-
-
VIN'S Gastrobar has a new photo
-
International Bavel
-
-
Vincent Hendriks added a photo of VIN'S Gastrobar
-
International Bavel
-
-
Vincent Hendriks added a photo of VIN'S Gastrobar
-
International Bavel
-
-
Vincent Hendriks added a photo of VIN'S Gastrobar
-
International Bavel
-
-
Vincent Hendriks added a photo of VIN'S Gastrobar
-
International Bavel
-
-
Vincent Hendriks added a photo of VIN'S Gastrobar
-
International Bavel
-
-
Vincent Hendriks added a photo of VIN'S Gastrobar
-
International Bavel
-
