Elly Smit

Niks " zeevonk"

Gisteren, 03-09 hebben we bijna de gehele dag doorgebracht aan jullie tafel 55. Wat een feest voor de 3 Limburgse meisjes. De zon, de dynamiek van Kijkduin.... maar bovenal impressed door jullie bedrijf. Voor ons was alles zoals het " hoort te zijn" , zoals het overal vanzelfsprekend zou moeten zijn maar meestal niet is.

Het was overal super schoon, het eten en drinken meer dan ok, * de prijzen bijzonder redelijk, de medewerkers hadden hun interne opleiding gehad: * doorlopen en niet zeuren * geen prive gekloot onder mekaar waar de gasten bij zijn * de gast aankijken , * attent , * productkennis, * niet opdringerig, * vrolijk.....

Kortom: dank voor een super ontvangst....

Woedend! Mocht ik van iemand een hapje gaan eten in de Uitvlucht in Brunssum. Dus: a 18 euro nog wat werd ik "getrakteerd" op een Limburgs Varkenshaasje met pruimensaus. Op papier klonk het goed. Mooi niet dus. De frites smaakten naar vis, de uitgedroogde rucola was ongewassen en zonder dressing op het bord gegooid, de wortelen waren keihard. Uiteraard heb ik dit gemeld... Het antwoord: "Het spijt me, ik zal het doorgeven. Hier is de rekening..."