Floor Otto

De prijzen zijn hoger geworden... maar op zich nog steeds een redelijk plezierige prijs- prestatie verhouding. Dat wel, maar... de mise en place is aan het verslappen: de dranken kaart op z'n kop op tafel, wijnen die er niet meer zijn staan nog steeds op de kaart (een rood pennetje is toch niet te duur??). Bij het obligate peper en zout stelletje ontbreekt een van die twee... en op de muren vetvlekken tot vreemde hoogte: ik heb niet het idee dat dit tot smakelijk eten aanzet.

Kortom: de scherpte die er bij de opening was is weg. Daarnaast is de acoustiek nog steeds slecht: als je om boter vraagt loop je de kans brood te krijgen!

Eind conclusie: van een 9+ naar een 7- en dat is zonde

Leuke, prettig geprijsde formule. Het personeel is top. Keuken doet erg veel "sous vide" maar daar is niets mee mis. De akoestiek is slecht...

Bij het binnenkomen dropt de chef zijn peukje van buiten in de asbak in de hal en laat het daar fijn brandend liggen.. een riekend welkom.

Wijn: de kurk gaat er niet uit, de fles wordt buiten zicht wat behandeld en dan het grote moment: proeven... Niet dus. Gewoon inschenken maar. Chateaubriand wordt aan tafel
verder toebereid, de vlam is leuk, maar vraag even aan de gasten of er bijvoorbeeld veel/weinig knoflook in mag in plaats van je kunstje zo maar uit te voeren. De nagerecht kaart begint met flensjes in sinaasappelsaus. Logische vraag: wordt dit ook aan tafel bereid. Antwoord: néé.. dan ben ik de hele avond bezig... hoezo gastheer zijn...

Het eten is prima-de-luxe: redelijke prijsstelling, goed bereid en mooi gepresenteerd, echt niets van te zeggen. Het stevig aantal grijze koppies wat te gast is weet dat goed te waarderen. Maar waarom zo'n totaal ongeïnteresseerde behandeling van de gast??

Wat minder deze keer... Lag allemaal wat
minder verzorgd in de bakjes, wat lagere temperatuur zoals het werd aangeleverd, maar nog steeds een alleszins redelijke prijs / kwaliteit verhouding, bezorging prima op tijd.

Binnen 15 minuten na het bestel telefoontje al het eten op tafel. Smaak prima, heel netjes verpakt, goed geportioneerd en met een glaasje Metaxa uit eigen voorraad was het vakantie gevoel compleet. De 8 voor de "sfeer" is voor de vriendelijke telefonische behandeling.

Vorige week met een zakelijke relatie hier geweest: gewoon goed en leuk. Plezierige bediening, nette prijs, we komen terug!! Vandaag: de nieuwe kaart en dus een nieuwe ervaring: saté van varkenshaas: bij law and order wordt gelijk de doodstraf gevraagd: waarom is een stukje varkenshaas niet gemarineerd maar gewoon droog. Blijf van die saté af!! Biefstukpuntjes met Stroganoffsaus: de saus komt waarschijnlijk uit het nieuwe Rusland, maar op zich: smakelijk, een aanrader!! Voor een school restaurant overigens nog steeds beter dan gemiddeld. Ook de jongelui die bedienen doen het prima !

Thuis laten bezorgen. De eerste keer. Overal was aan gedacht. Koolsalade en tadziki netjes afgedekt om warmte overdacht te voorkomen. Frietjes boven op in een licht geopend zakje dus geen slappe stengels... En vlees heerlijk gegrild. Binnen een half uur na bestelling op tafel!!

Ligt het aan de zondag? Horkerig personeel, vragen van de klant maar half doorgegeven aan de keuken, bakje water voor de hond: komt er aan (welk jaar??). Twee tafeltjes bezet van een stuk of twintig dus druk.. Blijf van de speciale cheeseburger af: twee patties prefab spul in de originele kleur zwart... hoe moeilijk is het om even om en om te bakken? Cheeskake dessert is top dat wel. Normaal is Waanders onze stop in de rit naar
Friesland, maar voorlopig rijden we door.

Leuk eetcafé wat bij een school hoort, daghap voor 7,50 is altijd lekker, de leerlingen die bedienen hebben er altijd plezier in.

Wijnen te duur. 20 euro voor een liter Lambrusco is gewoon niet leuk en 30 euro voor een Siciliaantje is de modetrend voor drank prijzen, maar wel een Maffioso prijs.
Eten is goed geportioneerd, smaakt prima en heeft een normale prijs/prestatie verhouding. Bediening: wat rommelig maar uitgesproken vriendelijk! De lange blonde
Rotterdamse krijgt een dikke 9+!!
Al met al een aanrader!

Op zich een leuke entourage, bediening en keuken willen best de wensen van de klant die net wat anders wil dan op de kaart staat, honoreren. Maar waarom bij het eten zowel wedges en frietjes annonceren zonder te vertellen dat de obligate mayonaise extra wordt berekend.....
En waarom salade op tafel brengen als alle gasten bij menu notatie al aangeven: niet gewenst.
Overigens: de bediening op zich is heel plezierig. Je voelt je er thuis.
Zelfs het aanbieden van de rekening komt pas na aandringen!
Neem een pinpas mee: creditcards worden niet geaccepteerd!!

Gewoon goed, bij het bestellen wordt waar nodig advies gegeven, er is Kingfisher bier en zelfs de vegetarische schotel is voor een vleeseter gewoon top!

Het blijft een restaurant wat bij een school hoort, met alles wat daarbij goed en fout kan gaan.. Je jas wordt bij binnenkomst netjes aangepakt maar als je naar huis gaat..
Eten is gewoon lekker en goed, zeker voor een soort instellings restaurant.
Je mist eigenlijk het ouderwetse belletje aan tafel, alles is wat onderbezet.. Maar toch,
we komen weer terug.

In de keuken weten ze wat ze doen, gewoon goed. De bediening is behoorlijk op de afruimbar gefocust en vergeet wel eens rond te kijken naar de gasten, maar correct en vriendelijk zijn ze wel. Wijnkaart: niets teveel en een plezierig assortiment.

Ik weet het niet: net geen buurt restaurant en net geen restaurant met sterren pretentie.... De bediening is gewoon maar de keuken kon het in ons geval net niet halen.... We komen terug, zeker is zeker,
Voorgerechten: 009 hoofdgerecht beleving een 7-......sfeer prima

Gewoon goed. In het Nederlands: niks mis mee. Aandacht voor het eten en voor de wijn.. Enige minpuntjes: als de serveerster nog een voorschootje zou dragen (stijlvol) en de borden vooraf warm gemaakt zouden zijn, is het 100%

Zeker voor een dagmenu een prima prijs/prestatie verhouding. Schoon!!!

Prima keuken, als je het vraagt kan er ook zonder smaarkversterker worden gekookt......, de eigenaresse geeft bij de wat andere keuze's dan de gebruikelijke bami of nasi, duidelijk aan wat je op tafel krijgt en dat allemaal in heel vriendelijk gesprekje.

27 juli 2011:

Het eten was prima, 't is best een kunst om vlees zo op het bord te krijgen dat het niet alleen lekker rood is, maar ook nog warm.

Chapeau! Toch zijn we er twee keer geweeest: de eerste EN de laatste keer. Als je je stoel wilt verschuiven plakken je handen vast.

Aan de stoel.... smerig. Bediening: we hebben het druk: in de zaak.

Was een groepje aan drie tafels aan het eten: 10 man, buiten twee tafeltjes, dan wij tweeën en er kwam later nog een tweetal mannen.

Dat was alles, dus druk...nee, maar als je dan bijv. kruidenboter besteld hebt en in plaats daarvan een knoflooksausje krijgt, waarna het nog gepresteerd wordt om BEIDE op de rekening te zetten....