Gerrie van Yperenburg

Juffrouw Tok, vaak langs gereden, maar nog nooit gegeten. Tot gisteravond. En wat vond ik ervan? De ontvangst was prima! Vriendelijke jongeman die nog fris en fruitig was na zijn vakantie. We kregen een tafel naast de bar… Ik ging zitten en vriendlief ging nog even kijken of hij de auto wel op slot had gedaan. Nog voordat ik goed en wel zat werd me gevraagd wat WIJ wilden drinken… Tsjaa. Wat ik zelf wilde wist ik wel maar niet waar vriendlief mee wilde beginnen… Dus even wachten maar.

Hij zat net goed en wel toen er een andere dame kwam vragen of we al wilden bestellen… Lieve schat, we hebben nog niet eens de menuplacemat bekeken… Dus maar snel wat samengesteld. Beiden een menu. Groentensoep vooraf, Piri Piri/ Kipfilet met champignonsaus als hoofdgerecht en een toetje a la Tok na. We raakten net met elkaar aan de praat toen er een broodje voor ons werd neergezet… Alstublieft om mee te beginnen… tegelijkertijd werd er door een ander de Groentesoep gebracht… Snel dooreten dus… en brood (wat we overigens niet besteld hadden maar dat zal wel van het huis zijn) en soep… aan samen praten kwamen we niet toe…

Terwijl we zaten te eten werden we goed in de gaten gehouden of de soepkommen al leeg waren en zodra ik mijn laatste hap soep genomen had stond er alweer een ander bij de tafel… 'Heeft het gesmaakt? ' En weg was ze weer met de lege soepkommen en het broodplankje… Nou dan nu maar even gezellig kletsen… Oh nee… daar komt de kip al aan… en de friet en de salade… Nou dat ziet er heerlijk uit en het smaakt ook heerlijk.

Terwijl we heerlijk zitten te eten en te kluiven, want dat mag daar ;-), wordt er goed opgelet of we onze borden al leeg hebben… Bij de bar is het gezellig druk met personeel en diverse gasten worden besproken… gasten die daar op dat moment zitten te eten… Zullen ze vast over ons ook gedaan hebben toen we weg waren ;-). Het eten is heerlijk, daar mag ik niets over zeggen en het was ook zeker genoeg, want de friet en de salade konden we niet op. Zodra ik mijn vork en mes neerlegde. Hup de volgende bij tafel… Bent U uitgegeten? Nou mag ik niet met volle mond praten dus ik knikte maar… hup, tafel leeg en we gingen eens lekker zitten om gezellig samen te kletsen… Nou niet dus want Hup, daar kwam het nagerecht. Een heerlijk ijsje, ik keek op mijn telefoon en zag dat we nog geen uur binnen zaten…

Toen we het ijsje op hadden stond er al weer één bij de tafel… 'heeft het gesmaakt? Wilt u nog een kopje koffie of thee?' Nou om het uur toch maar vol te maken en nog even de gelegenheid te hebben gezellig met elkaar te kletsen namen we beiden koffie na. Daar konden we tenminste wat langer over doen… Door de koffie hebben we ons etentje bij juffrouw Tok kunnen rekken tot 5 kwartier… Toen stonden we weer buiten en zijn maar naar huis gegaan om daar, lekker met de benen onder de kont op de bank, gezellig samen te kletsen en onze snelle, niet romantische etentje te bespreken en er toch ook wel om te lachen…

Conclusie… Het eten is heerlijk, daar valt niets op aan te merken, maar het personeel zou er goed aan doen de mensen wat meer de tijd te geven om te eten en wat minder in het gehoor over aanwezige klanten te praten… Gejaagdheid komt jullie klandizie zeker niet ten goede.

Afgelopen zondag een reservering geplaatst voor 24 dec a.s. Helaas geen bevestiging via de mail gehad, dus afgelopen dinsdag een mailtje gestuurd met de vraag of onze reservering is aangekomen… Helaas… geen antwoord, dus blijkbaar zitten ze niet op gasten te wachten. Nu maar gereserveerd bij een ander restaurant want met kerst kun je niet zomaar een restaurant binnenlopen… en binnen 5 minuten een bevestigingsmail… Zo kan het ook…

Zondagavond 18 november... Na een heerlijke boswandeling in de Vuursche bossen besluiten we een pannenkoek te gaan eten. We gaan naar binnen en na even geduld is er een tafel voor ons. Het is gezellig druk. Een vriendelijke jongeman komt naar ons toe en vraagt wat we willen drinken. Ondertussen bekijken we de kaart en als het drinken komt doen we de bestelling... Ik bestel een uiensoep en een pannenkoek spek/kaas... 'kan daar ook ui bij?' Ja hoor.. maar die wordt niet meegebakken want dan blijft de geur in de pan hangen en smaken de zoete pannenkoeken naar ui" ??/ Nog NOOIT gehoord en we eten regelmatig pannenkoek.. maar goed.. als dat hier de regel is dan geen ui... Vriendlief besteld een tomatensoep en een pannenkoek spek/ham/champignons.. De lieve jongeman vraagt nog of we de soep als vooraf willen... Eh.. ja natuurlijk... lijkt me logisch...Na een minuut of 10 staat dezelfde jongeman met twee pannenkoeken voor ons... maar... eh... we hadden eerst soep besteld... ja.. die komt er ook aan..... ja maar ....die wilden we als voorgerecht... .Oh.... het komt gelijk... ja maar dat willen we niet... Oke... de pannenkoeken gaan terug naar de keuken na een meewarige blik van de jongeman...
Tsjaa... je had het nog gevraagd..
Na weer een tijdje wachten staat hij met de soep bij onze tafel...
De tomatensoep? Ik zeg' voor meneer!" Zet het het voor mij neer en de uiensoep voor vriendlief... ach.. dat hebben we zelf maar omgeruild... waarschijnlijk verstond hij..' gooi maar neer' ...Er werd ongeveer 5x gevraagd of de soep lekker was... blijkbaar waren wij de lastige klanten die te vriend gehouden moesten worden... nou naar mijn mening hebben wij niets verkeerd gedaan.
Nadat vriendlief de soep op had stond de jongeman al weer bij onze tafel en haalde de soepkommen weg.. ik kon nog net de laatste twee happen naar binnen werken.... " oh... u bent net klaar"' zei de jongeman... Nee jongeman.. ik werk snel de laatste happen naar binnen zodat je niet op me hoeft te wachten..' dat heb ik hem maar niet gezegd.
Na een kwartiertje wachten stond dezelfde jongeman met de pannenkoeken aan tafel.... een spek/kaas? Ja die is voor mij... dank je wel. De andere werd bij vriendlief neergezet..
'Oh... wilt u even uw pannenkoek optillen of ik ze goed neergezet heb??? Huh??? moeten we onder onze pannenkoeken kijken? Ja dan kan ik zien of dit die met kaas is en die andere met champignons...
Nou op dat moment kreeg ik sterk het idee dat er ergens een camera hing en we midden in bananasplit zaten... maar nee.. de jongen bedoelde het zeer serieus....Gelukkig voor hem had hij de juiste pannenkoek bij de juiste persoon gezet..
Wij krijgen sterk het idee dat we te maken hadden met iemand die hier net werkt... Alles wat fout kon gaan ging fout.
Lage Vuursche krijgt toch best chicque klanten en is mijns inziens best wat gewend...
Maar dat ze niet weten dat als mensen soep en een hoofdgerecht bestellen ze eerst de soep willen en daarna het hoofdgerecht....
Dat het personeel aan tafel vraagt of de klant even onder zijn pannenkoek wil kijken of het de juiste is....
Als het personeel vraagt van wie de tomatensoep is en ik zeg ' voor meneer'' en ik krijg de kom soep alsnog voor me......
Dan moet er nog heel veel geleerd worden...
We hebben vreselijk gelachen om deze domme acties, maar komen hier niet meer terug.... we voelden ons erg in de zeik genomen en wat ik al zei.... we vroegen ons echt af... waar hangen hier de camera's en wanneer wrodt het uitgezonden.....