Gerrit

Saté van varkenshaas met “gebakken” aardappeltjes. Hoe eenvoudig zou je zeggen. De piepers zijn gekookt en door de jus (boter) gehaald om een kleurtje te geven. Niet gebakken! De kroepoek zo taai dat het zakje of heel lang open moet hebben gelegen of al over datum. Het terras ziet er niet meer uit. Half vergaan meubilair en een keer vegen en wat nieuwe beplanting en een sopje hier en daar zou wonderen doen. De bediening was heel vriendelijk, maar wat een gemis… de kok die er jarenlang heeft gewerkt blijkt bij navraag niet meer in dienst en dat doet het eten er bepaald geen goed! Je kon er goed eten, nu is het niet helaas niet meer als bedenkelijk snackbarniveau…

Motorritje, kwamen toevallig langs en het was precies tijd voor een break, dus... schnitzel met patat. “Welke schnitzel?” Welke snackbar heeft ze nu in zoveel soorten en, jawel... ook nog zoveel maten! Patat goed gebakken, lekker krokant niet tè zout, schnitzel echt niet kinderachtig van formaat en heerlijk van smaak. Mijn maatje nam de baconburger, echt... alles erop en eraan, blijkt een dubbele burger spek en kaas ertussen... Over de porties zou hier niemand mogen klagen en de kwaliteit? Wij vonden het een adresje om te onthouden! Prima gegeten en allervriendelijkst te woord gestaan.

Gastvrij! Dat is wat me als eerste te binnen schiet. Wij zijn gek op Griekenland als vakantieland en op de Griekse keuken. Hebben meerdere Griekse restaurants in de omgeving aangedaan. Ook dan blijkt dat we in Barneveld helemaal geen slecht adres hebben.

De tafels staan prettig ruim uit elkaar, je hebt zeker niet het gevoel "bij een ander aan tafel te zitten" zoals elders vaak wel het geval is.

Het eten is goed, zeer uitgebreide kaart, de bediening netjes en attent. Leuk (en lekker) zijn de Griekse wijnen op de kaart.

Kortom: Wanneer je eens een keer Grieks wilt eten hebben we in Barneveld een uitstekende mogelijkheid.

Kwam er niet vaak en ben er nu voor 't laatst geweest. Wel eens thuisgekomen met echt nauwelijks gebakken slappe frites met een saté menu (lauw) zonder satésaus?

Vooral wanneer we geen zin hebben om te koken willen we nog wel eens naar Kootwijk rijden. Verwacht bij De Brinkhof geen exclusieve keuken, gerechten en bediening. Dat doen we dan ook niet en daar komen we dan niet voor. Wanneer je dat wenst, moet je het elders zoeken.

Het is net een huiskamer uit de jaren 80. 's Winters de warmte van een echt knapperend haardvuur, 's zomers is het prima vertoeven op het terras voor het restaurant. De vrouw des huizes achter de bar en de man des huizes achter de stoof. Een beperkte kaart maar wat geserveerd wordt is vers, eerlijk (prijs/kwaliteit) en ruim voldoende.