H.van Piggelen

Restaurant de Rading Hilversum.

Ik heb in heel wat restaurants gegeten en ze waren niet allemaal perfect, maar deze was de slechtste waar wij ooit hebben gegeten.

We bestelden eerst ons voor gerecht, ik een schoteltje met een paar rolletjes rookvlees of zo op een paar blaadjes groen helemaal uitgedroogd, 3 loempiaatjes, 3 gebakken ringen en een bakje met een paar olijfjes, helemaal uitgedroogd. De kok had nog niet de moeite genomen om die eventjes om te roeren. Mijn vrouw bestelde een tartaartje gerookte zalm, die was vreselijk zout, dat vertelde ze me pas in de auto. Ze wilde dat niet in het restaurant zeggen omdat ik al zo kwaad was.

Ik bestelde een kogelbiefstuk, dat waren twee stukjes vlees, was zeker geen 180 gram. Het was ook nog niet te eten zo taai.

Toen ze kwamen vragen of alles na wens was heb ik verteld dat de biefstuk niet te pruimen was. De bediening ging er mee na de keuken, toen hij terug kwam viel me mond open van verbazing; de biefstuk was goed, zijn collega had er van geproefd en of ik de biefstuk waar ze van gegeten hadden terug wilde hebben. Maar ik kon ook wat anders bestellen. Toen heb ik gezegd "als jullie dit eten goed vinden moet je me ook geen ander gerecht aanbieden". Van narigheid heb ik een pannenkoek besteld. Ik dacht bij mezelf: daar kan niets mee fout gaan. Daar vergiste ik me dan ook danig mee, die was zo dun, daar kon je doorheen kijken.

Mijn vrouw had een kipsaté besteld, gelukkig was die goed, alleen was de kroepoek taai. Ik heb nog aan de bediening gevraagd of er een mannelijke of een vrouwelijke kok in de keuken stond. Hij vertelde me dat het een mannelijke was ik heb toen advies gegeven om hem de keuken uit te trappen. Wij hebben namelijk meerderen malen in dit restaurant gegeten, ook met een gezelschap. Toen was het eten perfect, maar er stond een vrouwelijke kok in de keuken.

Ik wist nu ook waarom het in het restaurant zo stil was. 20.00 uur zaten wij nog met ze tweeën op de vrijdag avond.

Zij zien ons daar nooit meer. Dat was ons etentje voor mijn verjaardag. Gezellig hé?