Herman Schotman

Voor de zoveelste keer hier wezen eten en weer waren we verrast over de smaken van de gerechten welke werden geserveerd. Over de super bediening niks dan lof.

Groot voordeel is ook dat het restaurant op 300 meter van het treinstation is gelegen dus de vraag "wie is de Bob?" gaat hier niet op, rest alleen nog maar te genieten van alles.

Met collega's wezen eten, was hier nog nooit geweest, dus het werd een verassing wat we zouden krijgen.

Ik moet zeggen: het viel niet tegen. Amuse viel een beetje tegen, papadum met komkommersalade. Als je restaurant Amuz heet verwacht je wat anders. Voorgerecht was makreel filet, wat vreemd genoeg op een steenkoud bord werd uitgeserveerd. Het soepje (gerookte uiensoep) smaakte mijns inziens ietwat naar verbrande ui. Gelukkig was mijn hoofdgerecht (diamanthaas) helemaal super, alleen had er wel wat meer tortellini bij gemogen. Helaas waren de hazen van sommige tafelgenoten wat minder mals.
Het dessert was ook lekker (brownie met pinda's en pistache ijs).

Kortom: een gezellige avond met leuke bediening

Deze viszaak is een poosje dicht geweest na beëindiging van de vorige eigenaar. Bij deze vorige eigenaar kwamen wij regelmatig eten, was altijd goed, maar de nieuwe eigenaar weet de kwaliteit nog verder op te schroeven. Alles was nog verser. Lekkere vis, knapperige frites, super verse salade en een betere service.

Leuke, hippe tent. Kaart ruim voldoende, bediening aardig, sfeervol ingericht

Met familie wezen eten (buffetten). Ik ben geen fan van deze keten maar moet toegeven dat het ons niet tegengevallen is.

Het eten was van goede kwaliteit en voldoende aanwezig, sfeer was ook prima. De bediening viel niet tegen en waren ook best vriendelijk. Alleen met de koffie ging het niet helemaal goed.

Ik denk dat we dit nog wel eens gaan doen. Kortom: goede prestatie van deze vestiging van Van der Valk.

Gezellige avond met collega`s, leuk concept maar een matige uitvoering. Prijs stond niet in verhouding tot de kwaliteit, vlees was niet al te best, beetje taai en te lang gegrild. Saladebar stelde niet veel voor, visgerechten waren helemaal om te janken. Doodgestoomde zalm, taaie garnalen compleet met schellen die je er niet fatsoenlijk af kon krijgen en aan de kabeljauw ben ik maar niet meer begonnen. Kortom dit zal de enige keer zijn dat ik hier kom. Om positief af te sluiten de wijn was wel goed.

Op 14 februari hier voor het eerst gegeten naar aanleiding van de reacties op eet.nu. Dit viel behoorlijk tegen. De tafels staan erg dicht op elkaar, dus elk gesprek is duidelijk te volgen.

Het voorgerecht was nog wel redelijk maar na een uur gewacht te hebben kwam ons hoofdgerecht terwijl de tafels naast ons die later binnen waren gekomen al aan het hoofdgerecht bezig waren. Dit hoofdgerecht viel tegen, weinig smaak en flauw. De gebakken varkenshaas leek eerder gekookt dan gebakken, de frites misten knapperigheid. Het hoofdgerecht van mijn vrouw zag er anders uit dan aan de tafel naast ons terwijl ze hetzelfde had besteld.

Het nagerecht kwam rechtstreeks van de Sligro en er zat ook nog ijs in het ijs (is ontdooid geweest en weer in gevroren oud ijs dus). Jammer ook dat er niet wordt gevraagd of men nog iets wil drinken want voor €5 per glas moet dit toch lucratief zijn. Alles bij elkaar genomen zullen we hier niet terug komen