Janne Wolterbeek

Wat een fantastisch tuinterras! Heel uniek, zo'n zeldzame sfeer op een warme zomeravond zittend onder een enorme en heel oude plataan met zicht op de oude binnenstedelijke architectuur van Middelburg. En dat met een perfect op temperatuur geserveerde Italiaanse Bianco, zo had ik hem lang niet meer gedronken! De dames van de bediening zijn bijna té charmant, en tsja, allemaal wel erg knap! Ze kwamen regelmatig naar mijn tafel, maar nimmer hinderlijk. Ik had een pittige pizza op, die rijkelijk belegd was én goed verdeeld (ik begrijp de negatieve commentaren hieronder in die zin geheel niet!). De pizza is dun met een verfijnd laagje tomatensaus als basis, precies zoals een échte pizza hoort te zijn. Bovendien kon je de ingrediënten apart allemaal heel goed proeven, wat doorgaans zeldzaam is bij een pizza. Echt verrukkelijke Pecorino die mij aan mijn laatste bezoek aan Toscane deed denken. Het blijkt dus, zo was mij verteld, dat de eigenaresse met enige regelmaat naar Italië vliegt om de producten zelf te scouten en te importeren!

De totale ambiance was dus voor mij in ieder geval van grootse klasse! Het tuinterras is echt zeer sfeervol met heerlijk zittende design kuipstoelen. Echt een beetje een klein Italië middenin deze authentieke monumentale provinciestad.

En toen kwam de rekening, die viel belachelijk mee.
Sorry hoor, ik kan alleen maar tienen geven. Wat een ervaring!!