Timo

Niet gecompliceerd, eenvoudige sfeer, maar lekker verrassend! We hebben heerlijk gegeten en komen graag nog eens terug!

Wat hebben wij een heerlijke avond gehad bij Zus! We hadden een kwartier van tevoren gereserveerd en vriendelijk ontvangen. We konden plaatsnemen op het terras en eventueel later verhuizen naar binnen, mocht het te fris worden. De presentatie van het menu was op een leuke manier gedaan: we kregen een schoolbord naast onze tafel, waar de keuzemogelijkheden op waren gekrijt. Helaas bestond het hoofdgerecht van het weekmenu uit schaal en schelpdieren en daar houden wij niet van, dus we misten het voordeeltje van een gunstig geprijsd menu. Maar er waren verrukkelijke alternatieven! We zijn regelmatig te vinden in de betere restaurant, dus we zijn wel wat gewend. Maar de uitstekende kwaliteit van alle ingrediënten en de vakkundigheid waarmee het bereid was is ons zeker opgevallen. Onze avond bij Zus was een gastronomisch feest waar we met veel plezier en watertandend aan terugdenken!

Op zoek naar een gezellig eettentje werden we aangetrokken door het leuke terras, waarbij je echt in italiaanse sferen kwam. Met het mooie weer was het dak boven vrijwel het gehele restaurant open en zo kon je lekker beschut toch buiten zitten. Ik bestelde een pizza en mijn vrouw een pasta carbonara. De pizza werd na enige tijd opgediend en enkele minuten later kwam ook de pasta voor mijn vrouw.

De kwaliteit viel ons erg tegen. De pizza vond ik een neppizza. Zo eentje met een taaie brood bodem en fantasieloos beleg. De pasta carbonara was er ook eentje van een fastfood kwaliteit. We hebben de helft laten staan. Dit is echt een toeristen restaurant waar je geen tweede keer wilt komen. De ober vroeg of het had gesmaakt en ik heb eerlijk mijn mening gegeven: dit was in jaren mijn slechtste italiaan-ervaring. Vervelend, zei hij, ze kregen verder weinig klachten.