Wil

Ik kan kort zijn.
Dit was geweldig!
Gekozen voor het surprising seven menu. 7 gangen met 7 wijnen.
De prijs kwaliteit verhouding was erg, erg goed.
Bediening prima. Tempo goed. Wijnen en de 7 gangen heeerlijk. Presentatie goed, het zag er allemaal geweldig uit.
Een absolute aanrader.

19-08-11

Onze verwachtingen waren hoog gespannen, lang gewacht op een culinair avontuur.

Vriendelijk ontvangst. Aperitief moesten we even over denken "champagne was het voorstel van de ober" nee geen champagne "echt niet" nee echt niet. Hmm dat voelde als opdringen.

Afijn de eerste amuse kwam al snel en was een plaatje, de toon was gezet.

Alle amuses en gerechten zagen er geweldig uit. Bediening was goed. Wijn arrangement ook heerlijk.

Tempo en sfeer ook prima.

Alleen jammer dat de smaken over het algemeen nogal vlak waren. De verwachte smaakexposies kwamen niet.

Een mooi stukje rundvlees wat we fantasievol op ons bord terug in de wei moesten zetten was taai en niet op smaak. Excuus van de ober was dat het zo hoorde maar dat ze dat bij de uitleg waren vergeten te vertellen. Om het goed te maken kregen we een glaasje champagne.

Conclusie.

Qua smaak een tegenvaller.

Belachelijk trouwens dat je op dit niveau en in deze prijsklasse 10 euro af moet rekenen voor een paar glaasjes water bij het eten.

Dat soort zaken vallen extra op als het tegen valt.