yvonne

Voor mijn verjaardag hier met mijn vriend wezen eten. Dit was mijn eerste keer in een sterrenzaak. Wij hadden gekozen voor de 7 gangen chef's challenge met een half wijn arrangement (wat ik erg fijn vind dat ze dat aanbieden). Het was echt een smaakbeleving! Ik ben geen vis liefhebber maar heb gezegd dat ik alles wil proeven en het was ook allemaal overheerlijk! Plaatjes van gerechten en heerlijke bijpassende wijnen die goed werden uitgelegd door de sommelier! Ook leuk dat de chef zijn gezicht laat zien aan de tafels van de gasten en dat hij een praatje komt maken. Fijne en rustige sfeer! Hier gaan wij zeker nog een keer heen!

Ik was voorheen al eens bij Soho geweest en had die ook al afgeschreven. Toch maar een poging gegeven aan Fuso maar helaas. Sushi is nog steeds niet vers, Oshinko maki smaakte helemaal nergens naar en de gele kleur was in de rijst getrokken... Andere sushi's waren ook niet geweldig qua smaak. Personeel is traag en snapt niet veel van het horeca gebeuren. Hebben buiten 10/15 min gezeten voordat er eens iemand kwam. Vriendin van mij had noodles, vragen ze: wil je het op een bord, waarop zij ja antwoord en krijgt t vervolgens nog in een take-a-way bak... prijs/kwaliteit klopt dan wel, want voor weinig geld krijg je ook heel weinig.... Ben blij dat ik dat niet gedaan had en gewoon a'la carte heb gepakt want was er snel klaar mee. Laatste keer dat ik iets van Soho/Fuso heb gegeten!

Gisteren (zaterdag) wezen eten! Eten was er echt super! Het ging wel een beetje slordig, maar het zat ook helemaal vol. 2x een verkeerde bestelling gekregen en sommige waren zelfs niet gekomen. Je kan merken dat de teppan yaki populair is want dat duurde best wel lang (zo'n 20 tot 30 min), niet echt handig als je 2,5 uur de tijd hebt. Sushi daarentegen was echt heerlijk lekker vers en wel sneller klaar. Vriendin van mij is vegetarisch en voor haar was er ook echt veel keus in tegenstelling tot andere japanse/sushi restaurants! Bediening lette niet altijd even goed op qua drankjes en lege borden, maargoed het was druk, en ik werk zelf in de horeca dus weet hoe het kan zijn. Ik ga hier zeker vaker heen! Maar dan wel op een doordeweekse dag als het wat rustiger is. Oh en het verhaal van de kou is best waar. Wij zaten dicht bij de deur dus dat was best koud als die open ging...