Bij de Horeca Academie leren de koks heerlijke gerechten maken. Het 3-gangen verrassingsmenu kost bij de Horeca Academie slechts €32,50 inclusief drankjes! Wel vragen we je direct bij je reservering het volledige bedrag van het diner te betalen via Ideal. Op deze manier hoef je op de avond zelf niet meer af te rekenen en kun je in alle rust genieten van een all-inclusieve avond. Het menu wordt samengesteld door onze docenten en is gericht op het lesthema van de dag. Onze studenten en docenten maken er altijd iets speciaals van.
De inloop is tussen 17:30 uur en 18:00 uur.
De leerling koks werken in een open keuken, dus neem gerust een kijkje in de keuken.
Let op: op donderdagen kookt onze Next Gen Chef opleiding, de menu’s zijn dan ook geheel vegetarisch. Uiteraard houden wij rekening met speciale dieet wensen wanneer dit nodig is.
Let op: In juni hebben wij extra dineravonden gepland op maandag 17 juni en woensdag 19 juni. Je krijgt een speciaal zomers menu en betaalt voor 4 gangen €42,50
