Route 34 in Erm

Even een paar dagen er tussen uit, dat brengt ons op maandag avond bij Route34… ook omdat er gewoon maar heel weinig eetgelegenheden op maandag open zijn.
Het is mooi weer dus kunnen lekker buiten op het terras zitten, kaart en een drankje is er vlot en we kunnen snel een keus maken.
We kiezen voor een vleesplank voor 2 personen en brood met wat smeersels…
de bol brood is niet overdadig groot. Maar wel lekker, smeersels idem.
Alleen bij de vleesplank hadden wij ons toch wel iets anders voorgesteld… kwaliteit was goed, dat voorop gesteld…
op de houten plank diverse koude vleeswaren, als metworst, grillworst, rosbief, rollade enz… als je met een aantal mensen aan een biertje zit en je krijg dan dit als hartig hapje voorgeschoteld dan wordt je daar zonder meer blij van… maar dit is gewoon geen voorgerecht maar een borrelplank… als voorgerecht sla je hier letterlijk de plank volledig mis mee, zeker als steakhouse BBQ restaurant…

Het hoofd gerecht… mijn vrouw een biefstuk, niet overdadig groot, wel goed. Zelf ga ik voor de Texas Brisket, dat zou een mooi stuk traag gegaard rundvlees moeten zijn… en als dat goed gebeurd is dat gewoon echt heel lekker… Ben zelf fervent low & slow BBQer met de smoker BBQ dus je hoeft mij op dit punt niks te vertellen, ik weet wat het is, hoe het bereid moet worden. En hoe het hoort te smaken. Maar hier gaat Route34 volledig de mist in… ik vraag mij af of het wel de beloofde 300 gr was… maar dat terzijde. Dit goedkopere werkvlees kost ca € 12/kg… als je daar op het bord dan bijna € 100/kg voor vraagt… dan mag je daar best wel wat (meer) van verlangen… het vlees is wel gaar maar mist structuur en is vlak van smaak, zou haast zeggen smakeloos, de saus moet het echt doen en 30% van wat ik kreeg is oneetbaar vet, dat krijg je van mij 1 kwalificatie… GEWOON SLECHT, als ik een BBQ draai, komt dit niet (zo) op een bord, zoiets zou ik mijn gasten niet voor durven zetten.

Het dessert… mijn wederhelft de wafel met fruit en ijs. Wafel goed… ijs erg (te) koud. Kies voor het citroenijs met merinque en bastogne kruim… had bij dat laatste al mn twijfels… meringue was gewoon goed… maar het ijs is ook bij mij hard en verschrikkelijk koud… en de kruim van bastogne koek (koffie smaak) is gewoon geen match met het citroen ijs… ik vraag mij op zo'n moment af… proef je zoiets als kok zelf wel eens… als je toch prof kok bent, dan mag je verlangen dat je toch een smaak op niveau hebt… dan moet je ook kunnen proeven of het ene een match heeft met het andere… dat is hierbij gewoon niet het geval.

Bediening en personeel was goed, vriendelijk enz, niks van te zeggen, maar met weet ik wat voor grill, koelkasten en speciaal houtskool maak je geen kwaliteit, dan maak je met a) een goed product b) kennis en vaardigheid, Pitmaster ben je niet zomaar ff… het is een ambacht, waarbij je altijd (dagelijks) leert en nooit uitgeleerd raakt… dat heet ervaring.

Tja… en er moet me nog iets van het hart… vlees uit New Zeeland… en weet ik niet waar vandaan… andere kant van de wereld… dat is echt niet meer van deze tijd, niet dat ik een milieufreak ben, helemaal niet, maar alsof we hier in NL geen goed vleesvee en slagers hebben… kijk maar eens b.v bij Harries vlees… top kwaliteit vlees… van prachtige koeien die grazen in natuurgebieden… een kwaliteit die zeker niet onder doet voor vlees uit Verweggistan.

Afgelopen zondag weer heerlijk gegeten in het sfeervolle steakhouse Route 34.
Bij binnenkomst voel je direct het Route 34 sfeertje, zo gezellig.
De bediening is altijd gastvrij, hoe druk het ook is.
En het eten… kwalitatief fantastisch… hulde aan de chef-kok en de koks,
Wij komen snel weer terug, om ons, door jullie, te laten verwennen.

Paar keer geweest, kwa eten heerlijk maar te duur voor wat je krijgt, op een houten plank onhygiënisch, te luidruchtig het heeft zijn beste tijd gehad hier in Erm sorry maar waar. Mvg hen.

Wij hebben er maandag met zijn zessen gegeten. Het was fantastisch, lekker mals vlees, vriendelijk personeel en ook nog een goede prijs. Ben je er in de buurt, ga er naartoe, daar krijg je geen spijt van.

Onze tweede ervaring was super, in 1 woord geweldig. Het eten was erg smakelijk en goed bereid, personeel was super vriendelijk en prijs kwaliteit verhouding is een dikke prima. Echt een aanrader, wij komen zeker terug 👍🏻

Een verborgen pareltje. In het mini dorp erm zit misschien wel het beste steakhouse van de wijde omgeving. Het vlees is werkelijk geweldig. We konden uit diverse bereidingen kiezen. Vd houtskool grill of broiler. Echt heerlijk. De bediening is geweldig leuk en goed. Kortom als we weer in de buurt zijn wordt dit ons vaste adres om te eten.

Ok het is covid tijd. Maar als je je afhaal menu doet qua kwaliteit nauwelijks onder voor hier echt eten. Voor covid al erg goed, nog steeds erg goed. Het blijft ook een heerlijke sfeer binnen. Lekker vintage, mijn vrouw heeft al gd geboden op sommige kastjes. Helaas! Ook petje af voor personeel. Doen nu iets waar ze niet voor getekend hebben en toch doen ze het met net zoveel enthoisiasme als voor covid. Ga zo door en wij kunnen niet wachten tot we weer aan kunnen schuiven!

In deze tijd proberen ze hier de kwaliteit hoog te houden zoals ze altijd doen. Nagedacht over verpakken en over de gerechten. Wij hebben heerlijk gegeten en de bezorger was mooi op tijd!

Vanavond met familie gegeten. Prima sfeer. Bestellingen drinken vervelend, na elke opname werd er aan tafel geroepen wie het drankje besteld had. Heb zelf de Hollandse Ossenhaas gehad. Zou me als restaurant eigenaar een beetje schamen dat ik zo'n stukje vlees op een plank zo zou uitserveren het was ter grote van 4 happen. Wel lekker. Ik vind de prijs kwaliteit wat uit de maat.

Hallo,
Na een eerste slechte ervaring werden we door de eigenaar uitgenodigd voor een herkansing. Wel even getwijfeld maar uiteindelijk de uitnodiging geaccepteerd. Gisteravond mochten we op kosten van Ronald het opnieuw proberen. Dit keer ons beter voor laten lichten voor wat betreft de vleeskeuze. Nu een mooie biefstuk zonder vet. Groente was ook ok en de salade ook.
Frietjes werden er bij geserveerd. Eten nu op een normaal bord, zeer prettig.
Kortom een groot verschil met de eerste keer. Wij waren er niet op uit op op kosten van Ronald te eten, maar moet zeggen dat het zo keurig opgelost is waarvoor onze dank.
Hierbij vervalt mijn eerste recentie.

Al een aantal keer hier wezen eten. In één woord fantastische. Bediening erg oplettend, vriendelijk en in voor een grapje. Ook hebben zij kennis van de kaart. We konden ook even een kijkje nemen bij de open keuken, de kok die daar achter stond werd met de minuut enthousiaster om over zijn producten te praten. Erg mooi om te zien.
De ambiance is prachtig, hip en sfeervol.

Kortom een dikke vette 10 voor Steakhouse Route 34!

Gisteravond met mijn vrouw en bevriend echtpaar gegeten in dit deze prachtige ambiance.
We hebben een uitstekende avond gehad en komen graag terug!

Eten was heerlijk alleen jammer dat op een houten plank geserveerd werd. Vond dit niet hygiënisch. Verder echt een aanrader. Super service.

Heerlijk gegeten en een fijne avond gehad. Vaste klant en het blijft keer op keer goed van het voorgerecht tot het dessert. Ook zeer tevreden over de vriendelijkheid van de bediening. We kijken uit naar de volgende keer.

Heerlijk gegeten in prima ambiance. We komen terug!

Iedereen in het gezelschap had iets anders gekozen. Iedereen vond het eten geweldig lekker. Er was ruim voldoende en waar nodig werd er snel aangevuld. Regelmatig werd gevraagd of we nog wat wilden drinken. Alleen jammer dat we twee keer moesten moesten vragen naar de bestelde wijn.

Wat een gezellig en warm restaurant, erg vriendelijk personeel en het eten is werkelijk fantastisch!! Nog nooit heb ik zo een heerlijk mals stuk vlees (ossenhaas) gegeten.
Echt een aanrader !!!!

Heerlijk gegeten, mooie gerechten, vriendelijk personeel, zeer gezellige ambiance.
Zeker het aanbevelen waard. Dikke 10.

Vanavond heerlijk gegeten bij Route 34!
Leuke bediening, alleen slecht te verstaan. WAT EEN LAWAAI!!!! Tip: hang geluiddempende materialen op. Overheerlijke carpaccio, heb het nergens zo lekker gegeten. De rest van ons gezelschap was ook zeer tevreden. Totdat het rond 21.30 ineens koud werd. Er werd rond die tijd ook gevraagd of we een toetje wilden. We wilden even wachten want we hadden ons eten net op. Prompt werd de kaart gebracht en stond de serveerster na 5 minuten aan tafel. Wederom aangegeven dat we even wilden wachten. 5 Minuten daarna kwam er een mannelijke bediening, waarschijnlijk duurde het te lang. Dit kan echt niet!!! Niet gastvrij. Geld binnen en doei doei.... Daarin kan echt nog geleerd worden.

Gisteravond 19dec.met familie (8 personen) gegeten, een hele fijne avond, gezellige bediening een fijne menu kaart en duidelijke tekst en uitleg. Het bestelde vlees was super, precies zoals men het bedoelde.
Iedereen was vol lof.
Ik kan het voor iedereen aanbevelen.

Zaterdag 1 september in het Steakhouse gegeten. Super van smaak alles en gastvrije bediening. Hele gezin enthousiast!

Wij zitten op een camping die dieren toelaat. Wij gingen iets eten maar al bij de ingang werd mijn man nors tegen gehouden. HONDEN NIET WELKOM snauwden ze. Ze hebben een "open keuken" en dan mogen geen dieren binnen. Alle hondeneigenaars zullen beamen dat wij ons dier meenemen als het opgevoed is. Wat van sommige kinderen niet kan gezegd worden. GA ER NOOIT ETEN ALS DIERENVRIEND. Ze kunnen de pot op en 6 km verder in Emmen zijn ze wél diervriendelijk. Die een dier niet graag ziet heeft geen belang aan mensen.

Gisteren heerlijk gegeten bij Route 34. Op aanraden van een kennis de carpaccio besteld. Niets te veel gezegd. Smelt letterlijk op je tong. De rest van de maaltijd was ook heerlijk. Leuke bediening. We komen vast en zeker terug.
1 kleine tip. Ik miste zo'n zakje met een vochtig doekje voor je sticky vingers.

Na onze niet zo positieve recensie werden wij gelijk benaderd om te vragen wat er fout was gegaan, en werd ons een diner aangeboden.
Dit is natuurlijk eersteklas, hadden wij ook niet verwacht, gelijk een reactie, vaak hoor je niks meer.
Puur om te kijken wat er mis was gegaan en hoe dit in de toekomst te voorkomen.

Klasse, erg netjes, het was vast toeval of domme pech, dat wij de 2e keer wat minder lekker hebben gegeten.
Succes verder, en keurig opgelost, bedankt.

Groetjes lucy.

Mijn vriendin aten vanavond bij Route 34, vanwege ons zoveel jarig samen zijn. Op verzoek zaten we voor de chef, zodat we goed konden zien hoe alles werd bereid.

Het bleek een top avond. Heel vriendelijk personeel, leuke chef die ook echt belangstelling toonde en voortreffelijk eten! Een plek waar vers vlees goed tot zijn recht komt!

Bravo!

Heerlijk gegeten. Gezellige sfeer en goede bediening.

27 maart hier gegeten in een koud kil en ongezellig restaurant. De helft van de apparatuur werkte niet. Het vlees was goed en de bediening zeer vriendelijk. De prijs/kwailiteit verhouding is hier slecht. Te duur voor wat je krijgt.

Heerlijk gegeten hier gisteravond. We zaten vlakbij de open keuken en het was leuk om de kok met passie te zien koken. Hij vertelde ook over de garing van het vlees. De garnalen, burgers en sticky chicken waren Allemaal heerlijk! Daarnaast waren ook de bijgerechten goed, alles was op. We komen zeker terug!

Veruit beste bavette die ik ooit heb gegeten. Eindelijk een restaurant dat snapt dat je een mooi product ook mooi moet bereiden. Dus niet op de gas grill of in de pan. Hier hebben ze een houstkool oven. Echt heerlijk!

Heerlijk gegeten met een groep mensen afgelopen vrijdagavond. Was top. Ook gezellig en vriendelijk personeel. Het enige wat iets tegen viel was de akoestiek inde zaal. Het was vol en daardoor erg luidruchtig, soms konden we elkaar niet goed verstaan door alle klanken die rondtolden.
Verder vonden we de groene salade niet erg smaakvol en dit hebben we dan ook aangegeven. Hierop is direct actie ondernomen en de salade stond dan op het eind ook niet op de rekening. Al met al een zaak om vaker te komen.

Heerlijk gegeten! Tafelgenote had de vegetarische spies die super op smaak was gebracht. Ik had zelf de Steak van het huis bereid op de Broiler gril. Botermals! De pepersaus maakte mijn gerecht tot een waar feestje. De kaart werd heel goed uitgelegd, zeer vriendelijke bediening en onze koffie met lekkers was een prima afsluiting. Voor herhaling vatbaar!!

Gisteravond hier gegeten. Laat ik met de deur in huis vallen: Een Topzaak.
Kwalitatief fantastisch eten, met een team met liefde voor het vak.
Heerlijk broodje vooraf met huisgemaakte kruidenboter. Erg lekker.
Als hoofdgerecht had mijn vriend haasbiefstuk medium, van de Josper, een houtgestookte oven. De garing was perfect.
Zelf kon ik niet kiezen tussen RibEye van de Josper of de Bavette van de Broiler. Dus beide gedaan wink-emoticon;-) beide rare, en ook dit was perfect qua garing.

Het vlees is hier echt van topkwaliteit en zeker zeer gunstig qua prijs.

Wat hier zo ideaal is, is dat je je bijgerechtjes er los bij besteld voor overigens hele lage prijzen. Bij je hoofdgerecht zit standaard enkel een heerlijke vers gesneden bak rauwkostsalade. En deze was echt fantastisch lekker.

Voordeel van de bijgerechtjes los bestellen is dat je enkel besteld waar je je zin in hebt, ipv een volle tafel met allemaal goedbedoelde bakken eten die je toch niet op eet en waar je in restaurants over het algemeen wel een flinke meerprijs voor betaald…

In tegenstelling wat ik hieronder las van mensen zijn de porties qua bijgerechten, zoals de friet echt voldoende. Daar komt bij dat de bediening regelmatig vraagt of alles naar wens is, en of er nog iets aangevuld moet worden.

Wij waren vrij laat, dus heb aan 't eind van de avond nog een kijkje in de keuken mogen nemen en even gekletst met de kok.
Iedereen is stuk voor stuk vriendelijk en gastvrij.

Dit restaurant is een aanwinst voor de regio.
Kijk, verwacht je een enorme schnitzel met jägersaus en friet, tja, dan zit je hier verkeerd. Ook prima als dat je smaak is, maar ga dan geen 1 ster geven omdat het je 'smaak' niet is…

Maar wil je topkwaliteit steak eten, dan zit je hier 1000000% op de goede plek.

Wij hebben in ieder geval voor komend weekend weer gereserveerd, en dat is nodig want zeker de vrijdag en zaterdag zit inmiddels meestal vol…

2x de burger en een huis steak besteld. Smaak van de burgers en de steak erg goed. Helaas maakte de bediening een fout waardoor de "medium" en "well done" hamburgers bij de verkeerde personen terecht kwamen, dit werd pas duidelijk na enkele happen te hebben genomen.
De afmetingen van de burgers ten opzichte van het brood was uit verhouding, de burgers waren vrij dik en klein en de broodjes te groot waardoor je eerst een paar happen brood met saus weg moet werken voordat je bij de burger bent. De friet was goed en de mayonaise erg lekker. Bediening mag wat oplettender, we hebben regelmatig een seintje moeten geven om drinken te bestellen. De biertjes waren lekker maar de schuimkraag te dun. De steak (3 kleinere stukjes) was uitstekend van smaak en perfect gebakken (medium rare) had wat malser mogen zijn maar das dan ook de enige aanmerking. De desserts waren ok, broodpudding, oreo en vanille ijs. Het was gezellig en een leuk avondje uit maar niet goed of speciaal genoeg om aan te bevelen of om nog eens te gaan.

Wat een top service! Op verzoek van de restaurateur zelf, een tweede keer wezen eten. Na dat er vorige keer iets fout was gegaan tijdens ons etentje… en vervolgens het hele diner gratis aangeboden krijgen! Waar vind je dat nog, deze mensen nemen hun vak serieus, dat is te proeven en te merken aan hoe perfect dit is opgelost. De porties waren deze keer ook prima in orde. Bediening, smaak en entourage zijn prima op orde. Dit restaurant is een aanrader! Mijn vorige review is bij deze volledig achterhaald en dus niet meer van toepassing. Zijn er nog verbeterpunten? Nou, wat ons betreft zou iets van kipfilet op de menukaart welkom zijn. Wat ook prettig zou zijn, is een potje tandenstokers op iedere tafel.
Onze hartelijke dank voor de heerlijke maaltijd en voortreffelijke bediening. En voor de lezers; vergeet mijn review hieronder.

Heerlijk gegeten met aardig en vlot personeel. Aanrader!

Wij zijn zondag hier wezen eten. Wat een heerlijke en fijne sfeer! Mooie ambiance, en fijn personeel met veel kennis. Nog uitleg gehad van de kok over het dry aged vlees in de kast! Heerlijk gegeten, de dry aged ribeye was zo mals en de housesteak ende brisket waren ook zeker een aanrader! Een mooie aanwinst in Erm! Wij komen zeker terug! Keep up the good work!

Fantastisch gegeten een heerlijke omgeving.

Fantastisch eten, ga nergens anders meer heen voor een echte steak.
Prima sfeer en unieke beleving.
Zeer gastvrije medewerkers.
Kan het echt aan iedereen aanbevelen.

Zeer goed en lekker gegeten. Wij gaan hier zeker vaker heen.

Heerlijk en gezellig gegeten! Absoluut voor herhalingvatbaar!

Heerlijk gegeten en een hele gezellige avond gehad. De bediening is heel vriendelijk en correct. Kortom, echt een aanrader om heen te gaan..