De Kleischuur in Gouda

Verrassend en heerlijk gegeten. Een restaurant met een unieke filosofie. Eerst voor 4 gangen gekozen met wijn arrangement. Het was zoo lekker, dat we na de 2e gang, nog een extra gang hebben toegevoegd, welke ik voor geen goud had willen missen. En ik ben verwend, getrouwd met een super goedkokende Franse Chef. Top Top, ga zo door.

Heerlijk gegeten en verrassend gegeten, vooral de chicken of the woods was geweldig. De natuurwijnen waren ook geweldig. Het restaurant ligt mooi aan het water.

Zaterdag 22/7: Heerlijk gegeten in een gastvrije omgeving op een mooie locatie aan het water. De gerechten zijn vol van smaak en we hebben genoten van de lekkere wijnen. De medewerkers deden hun best het ons naar de zin te maken. De gefermenteerde gerechten smaakten ons goed. De veelheid aan smaken verrasten ons. Voor de voorpret hadden we graag de menukaart vooraf gekregen.
Dank allemaal voor het meesterlijke maal & graag tot ziens!

Op de website zien de foto’s er prachtig uit, hoewel er geen menu te bekennen is, besloten we daarom toch hier te gaan eten. Helaas viel het eten enorm tegen. We wisten dat er gebruik werd gemaakt van gefermenteerde ingrediënten. Maar dat elk gerecht daardoor zuur zou smaken en overwegend uit groenten bestond, hadden we niet verwacht. Zelfs het dessert viel enorm tegen. Pas bij de rekening werd een menu kaart met elk gerecht gedeeld. En we snappen waarom.. als we dit van te voren hadden doorgenomen, was het nooit tot een reservering gekomen. De prijzen zijn ook erg hoog, waardoor je wat verwacht. Maar we hebben bijna alleen maar groenten en bonen gegeten, geen vlees en een mini stukje vis. Zonde en erg erg jammer.

Vorige week vrijdag met vriendinnen heerlijk gegeten. Het menu was met zorg samengesteld en de wijn paste er heerlijk bij. Ook de tussengerechtjes waren exquisiet.
We waren erg verrast en dit was zeker voor herhaling vatbaar.

Afgelopen zaterdag hadden we gereserveerd bij de kleischuur in Gouda. Op internet vonden we toevallig het 4 gangen verrassingsmenu dat ze al 2 weken serveren. Omdat het menu ons niet aanstond vroegen we of het klopte en zo ja we de reservering wilden annuleren. Hier was geen sprake van vlgs de bediening, bericht kwam niet van hun. Tot onze verbazing kregen we de eerste 2 gangen exact hetzelfde als op internet stond. We wilden geen gebruik meer maken van de volgende gangen die bij ons dus ook bekend waren en door de bediening toen ook toegegeven werd. Na een eindeloze discussie mochten we vertrekken na het afrekenen van 3 gangen en de drank. Zo ga je niet met klanten om!

Heerlijk hoofdgerecht en super lieve bediening.

Sfeervol restaurant aan het water. Menukaart voor diner is klein maar verandert elke drie weken. Het eten is uitstekend.