Restaurant d'Ald Wal in Heeg

Na jaren weer eens dit restaurant bezocht. Werd gastvrij welkom geheten. Heb rollator en ben goed geholpen om op mijn plaats te komen.
Bediening vriendelijk, correct en snel.
Mijn gerecht (Aioli) was heerlijk evenals het dessert Amazing Stroopwafel. 1 puntje van kritiek: slagroom was dun, waarschijnlijk uit spuitbus. Slagroom hoort een zekere stevigheid te hebben.
Al met al een aanrader!

Bestelde eten werd binnen 3 minuten geserveerd. Ossenhaas puntjes medium rare besteld, kregen we doorbakken, lauw en taai evenals bestelde spareribs. Zelfs frites was slap en lauw. Andere jaren prima restaurant, na deze ervaring gaan we hier nooit meer naar toe. Waarschijnlijk hadden ze e.e.a. van tevoren al klaargemaakt en op een warmhoudplaat proberen warm te houden: is niet gelukt. We hebben de eigenaar van het restaurant op de hoogte gebracht van bovenstaande, reactie : ik zal het doorgeven.

Nog nooit zijn we zo geschoffeerd in de horeca als bij de Ald Wal in Heeg afgelopen 27 juli.

Nadat wij onze dochter in Heeg hadden afgezet voor een weekje zeilkamp gingen wij, man en vrouw, tegenover elkaar zitten aan een tafeltje voor 4 personen omdat het tafeltje voor 4 naast ons door 5 oudere dames bezet was.

1 Cappucino en een ice tea green besteld bij de enige mannelijke bediende op het terras.

Na een minuut of 10 kwam het tafeltje naast ons vrij en ben ik naast mijn vrouw gaan zitten, zodat we beiden zicht op het water hadden.

Het duurde niet lang of het tafeltje naast ons werd bezet door een gemengd gezelschap van 4 personen.
Er werd ons wederom, ditmaal door één van de 2 dames gevraagd wat we wilden drinken, maar we gaven aan al besteld te hebben.

Nog wat later (het gezelschap naast ons was inmiddels ruim voorzien) kwam de 2e dame vragen wat of ze in kon schenken. Nadat we hadden aangegeven al besteld te hebben, maar dat we al vrij lang wachten verexcuseerde ze zich, dat het erg druk was. * Dat was het inderdaad, het terras zat bijna vol, maar we hadden geen bijzondere haast, dus we wachtten nog wel even.

Na een poosje toch maar eens de aandacht van de mannelijke bediende proberen te trekken, wat niet erg lukte. Sterker nog, toen ik de indruk kreeg dat hij ons opzettelijk vermeed, knipte ik in mijn vingers (normaal gesproken not done) toen hij langs liep, waarna hij zich abrupt omdraaide en ons over een vol terras heen toewierp "Doe dat maar naar je hond" hetgeen mijn indruk gelijk bevestigde!

Ik, mijn vrouw en de mensen in onze buurt waren werkelijk stom verbaasd.
Wij zijn ook direct opgestaan en vertrokken. Hier komen we nooit meer.
Leuk, zo'n dagje Friesland.

Voor de duidelijkheid : ik ben geen zeurende puber. Ik had zijn vader kunnen zijn.

Gelukkig weten ze bij de buren wel hoe het hoort. Dat maakte onze dag weer helemaal goed.

* Tip : als de taken onder het bedienend personeel iets beter verdeeld word scheelt dat ook in de drukte. Ik heb nog nooit op deze manier de aandacht6 van personeel getrokken, maar in dit geval was dat een questie van "nood breekt wet"

Aan mijn ouders en hun vrienden heb ik een etentje bij d'Ald Wal cadeau gedaan. Ze waren super enthousiast. Over de locatie, over het eten en over de bediening. Aanrader!