Mathizz Mangerie in Huissen

We hebben zaterdagavond 20 juli heerlijk gegeten bij Mathizz, we waren met 11 personen en hebben het reuze naar ons zin gehad,een echte aanrader.

Vrijdag 14-06 op uitnodiging samen met mijn vrouw uitgeweest bij Mangerie Matthizz! Tjonge wat hebben wij genoten! Mijn vrouw glunderde voortdurend "hmmmm"!! Samen met de vriendelijke medewerkers, de gezellige inrichting en het borrelen na was onze eerste ervaring met Mathizz gewoonweg geweldig!! Op terugreis hebben we samen besloten onze bedrijfs vakantie borrel/diner bij Mathizz te houden. Vrijdag 28-06 was alles voor ons team goed voorbereid! Volgende dag nakletsen en? Ja hoor, iedereen was dol enthousiast!! 2 geweldige avonden gehad voor een prijsje waarvan men zou denken?? Hoe doet die dat?? En voor iedereen die nu nog twijfelt, u mag me bellen! En Mathizz; ga zo door met je kookkunsten! Groetjes van een uitermate tevreden klant, je ziet ons snel terug!

Wij hebben afgelopen vrijdag in uw restaurant heerlijk gegeten. Het herfstmenu.
Alle gerechten mooi en smaakvol opgediend met oog voor detail.
Zeer vriendelijke bediening, kortom we hadden een fijne avond en komen graag terug.

Wij hebben hier afgelopen weekend heerlijk gegeten en komen snel een keertje terug! Toppie. Hebben echt genoten.

Afgelopen zaterdag 20 oktober hier enorm lekker gegeten!!
Wat een vrolijke bediening en gezellig restaurant. Super. Tot gauw!

Afgelopen zondag gegeten met bevriend echtpaar.
Mathizz probeert een aantrekkelijk geprijst menu te bieden maar maakt dit niet waar.
Kwaliteit van het eten is oké maar porties zijn erg karig.
Aardapperlgratin en kool uit de oven , 2 schaaltjes soepkom formaat voor een kwart gevuld dit voor 4 personen is geen verhouding. Extra bijgerechten moet fors voor worden betaald.
Puntzak(je) friet € 3.75
Tijdens het eten niet eenmaal gevraagd of alles naar wens of er voldoende was. Werd echter wél erg vaak gevraagd of we nog wat wilde drinken.
Voor ons geen tweede keer Matizz.

4 oktober hier samen met mijn vriendin de avond doorgebracht met een overheerlijk diner.
Het restaurant is smaakvol ingericht. De bediening onzichtbaar goed aanwezig. Maar het eten dat was heel mooi opgediend en de smaak was grote klasse. Mijn vriendin en ik stellen hoge eisen als wij uit eten gaan en die werden hier zeker ingelost. Dit was de eerste kennismaking met dit restaurant meaar zeker niet de laatste.
Mathis en Pascal, we komen vlug nogeens van jullie kookkunst genieten.

Gisteren 1e paasdag het nieuwe menu geproefd ,
We hebben genoten wat een smaakbeleving.
asperges flamande zoals het moet zijn .

De sfeer en bediening was top.
tot spoedig ziens.

Frans en Thea

Een adres waar we graag gaan terugkomen. Tussen alle heerlijke gerechtjes zitten af en toe culinaire hoogstandjes, die je bij een restaurant met een veel duurdere menukaart zou verwachten. Grandioos!

Vanavond lekker gegeten. Combinatie gemaakt van de grote en kleine kaart. Alles zag er heel mooi uit en de smaak was dik in orde! Goede kwaliteit prijs verhouding.

Za.18 feb 2012 in dit restaurant met 12 collega's vertoeft. Vooraf wat afspraken gemaakt over het tempo van het serveren van de diverse gangen. Klinkt misschien wat ongebruikelijk maar het werkte in elk geval uitstekend! De manager beloofde er een 'onvergetelijk avondje van te zullen maken' en hij heeft woord gehouden. Vrijwel alle gerechten waren smaakvol, goed van portie en de gangen werden opgeleukt met diverse lekkere kleine amuses. De bediening gaf op een aangename wijze uitleg bij de gerechten. Wanneer je het restaurant verlaat met alleen maar tevreden mensen dan geeft dat mij als 'organisator' een voldaan gevoel! Prima gedaan Mathizz, en een groot compliment van ons allen.

We hebben hier heerlijk gegeten, allemaal kleine creatieve gerechtjes met heerlijke smaken en die er mooi uitzien. Het eten werd heel mooi opgediend er is duidelijk veel aandacht hiervoor. Alles was goed bereid, wij hebben niet vaak zo lekker gegeten. Dit is onze eerste keer hier, ik weet dan ook niet of het altijd zo goed is hier. Restaurant is heel gezellig ingericht, je krijgt een soort huiskamer gevoel. Nadeel was wel dat wij er in totaal 3 uur hebben gezeten. Het was niet erg druk wat hier de reden van was is ons niet duidelijk. Voor de rest echt een aanrader wij komen hier zeker terug. Personeel is ook erg vriendelijk en gastvrij, je voelt je welkom.

We hebben wederom heerlijk gegeten bij Matizz, wat bijzonder is dat je kunt kiezen tussen kies klein menu of kies groot menu, eigenlijk dezelfde gerechten, maar bij kies klein kun je bij iedere gang 3 gerechten kiezen, je kunt deze 2 varianten ook combineren. Tussen de gerechten door worden er overheerlijke amuses geserveerd.
Ook complimenten aan het personeel, bijzonder gastvrij en vriendelijk, echt een aanrader

Gister hier wezen eten met Familie,
Eerst in de lounge gezeten onder het genot van een hapje en drankje.
Kaart werd netjes uitgelegt! Grappig dat alles te cobineren was groot en kein!
Gezellige sfeer, Heerlijk gegeten & Gedronken!
Het was een geslaagd avondje!
Zeker voor herhaling vatbaar!

Erg lekker gegeten bij Mathizz! Voor het aan tafel gaan nog even gezellig bij de haard gezeten, de sfeer is top. Zeker voor herhaling vatbaar.

Enjoyed great food at this very nice restaurant!

Thanks

Vanavond hebben we hier met z'n viertjes gegeten.
Hadden alle tijd dus zijn eerst in de lounge gaan zitten, de sfeer erg gezellig.
Hebben het groot menu gegeten was erg lekker en goede service.
erg goed.
Echt een aanrader voor een avondje uit.

Afgelopen zaterdag ook bij Mathizz geweest, als verlaat verjaardagscadeau op uitnodiging van mijn ouders.
Voor mij de eerste keer hier, mijn ouders hadden hier wel vaker gegeten.
Ik ga graag uit eten en doe dit regelmatig met vrienden of mijn partner, ik houd ervan om lekker lang te tafelen ook ga ik het liefst naar verschillende eet gelegenheden om zo te kunnen vergelijken!
Ik las zojuist een aantal van voorgaande recensies terug maar zo blijkt over smaak valt niet te twisten.
Ik vond het concept erg leuk, de keuze of om kleine hapjes te eten of om een "gewone" grote gang te bestellen.
Wij kozen voor het kleine menu, 3x3. De amuses waren erg lekker en ook de gerechtjes, die je zelf van de kaart kan kiezen/samenstellen vond ik heerlijk en smaakvol. Ook voor het oog zag alles er erg mooi uit sommige gerechtjes waren net kleine kunstwerkjes op het bord (cocktail paté met forel, roodbaarsfilet en de bastognetaart). Ik vond het zeker niet te duur voor datgene wat je krijgt. Het was voor ons al met al een smakelijke en afwisselende avondvullende avond, met ook nog eens vriendelijke bediening!!
Ik ga hier zeker nog eens met mijn vrienden terug komen hoor!

hallo allemaal,
Voor de tweede keer gegeten bij Mathizz. In één woord heerlijk. Smaakvolle hapjes en een heel divers aanbod. Vlees, vis en vegetarisch. We werden heel gastvrij ontvangen en konden lekker borrelen voor we gingen eten in de sfeervolle lounge hoek. We hebben de hele avond gezellig kunnen bijpraten en heerlijk kunnen eten. De lange zit vonden wij dus heel fijn. De gerechtjes van het proeverijmenu (3x3 gerechtjes en een tussen gerecht van vis) waren mooi om te zien en heerlijk om te eten. Diverse smaken, kleuren en geuren. Alles was lekker en prima op temperatuur.

Wij komen vaker.

Afgelopen zaterdag gegeten bij Mathizz,
op eerste oog een mooi restaurant, mooi aangekleed, en leuk en gezellig ingericht. maar eerlijk gezegd bleef het daar dan ook bij.
we hadden om half 8 gereserveerd, en waren keurig op tijd binnen. na 3 drankjes en 45min later kregen we de menukaart gepresenteerd. alles wat er op stond was netjes en zag er lekker en intressant uit. tegen 20.45 werd onze bestelling opgenomen (1uur en 15min nadat we binnen waren) de bediening liep de hele tijd rond, maar had geen tijd om drankjes die al meerdere malen besteld waren te serveren. en druk was het zeker niet.

om de tijd te vullen kregen we 2 amuses vooraf. waarvan de eerste totaal geen smaak bevatte. de 2de was wel aardig, maar was niet geheel mijn smaak.
het voorgerecht kwam uit eindelijk tegen half 10. de forel pate was echt niet goed. deze was volgens mij zelfs niet goed meer. de carpaccio en groente soep waren wel goed.

het tussen gerecht, Wijting, was smakeloos en niet erg lekker.

de 3de amuse was niet te drinken. het was een (geen idee meer) met camille-room. het smaakte meer anar opgewarmde koffiemelk. ECHT niet lekker dus.

inmiddels was het 22.30 (3uur later) en kregen we het hoofdgerecht geserveerd. 2x speenvarken en 2x lendebiefstuk geserveerd. de speenvarken was VEEL te zout. en daarom niet lekker. de lendebiefstuk was al gesneden, dus uitgedroogd.
de groente bij de gerechten waren niet gaar. en erg onsmakelijk.
de losse bijgerechtjes (waarvoor je dik moet betalen)
-frietjes, aardappel, en beukes (?) waren ver benden maats.
de frietjes was het laaste beetje uit de zak, de andere 2 waren ERG vet en smakeloos.

toetje/desert hebben we uiteindelijk maar voorbij laten gaan om dat al het voorgaande al te slecht was om nog langer te blijven.

al met al is er meer aandacht voor de opmaak van de borden, dan voor de kwaliteit van het eten. dit lijkt mij niet helemaal de weg voor een restaurant

Gisteravond hier gegeten. Zelden of nooit zo slecht gegeten! We waren er om half acht en om negen uur kwamen de voorgerechten. Vooraf een amuse die kraak noch smaak had. Daarna nog een amuse die helemaal niet te eten was, daarna de voorgerechten: verbrandde riefkoek, niet gare bitterbal en uitgedroogde ham, daarna (waarom?) nog een amuse, een kopje room zonder smaak, daarna de hoofdgerechten: uitgedroogde eend, vies andijviestampotje, bremzout speenvarken en een wildpeper met een likeur erdoor...Nagerecht hebben we maar laten zitten. Tel daarbij op een zeer aanwezige gastvrouw die niet vroeg waarom de borden halfvol teruggingen, twee onervaren meisjes in de bediening, dus wij gaan hier niet meer naar toe!

Hebben er recentelijk met vier personen gegeten. Menu zag er veelbelovend uit, maar viel wel wat tegen. Beetje onduidelijk wat de zaak nu wil. Omschrijft zichzelf als Mangerie, maar de opmaak van de borden is nogal pretentieus te noemen. Veel tierelantijntjes die niets toevoegen. Smaken verder wel goed, maar niet verrassend.

De zaak zelf is netjes ingericht maar een beetje outdated. Beetje jaren 90.

Bediening was goed voor een bistro/mangerie.

Kortom eigenlijk allemaal nèt niet.

Voor ons geen volgende keer.

Gisteravond hier gegeten met vrienden.
Het was een heerlijk avondje uit.

We hadden het proef klein menu waar we van alles 3 gerechten konden kiezen. Ze waren stuk voor stuk heerlijk!

De bediening had het erg druk, maar was erg vriendelijk.

Kortom, lekkere kaart, goede sfeer.
Wanneer je een avondje uit wilt is dit restaurant zeker aan te bevelen.

Jammer, jammer.

Gisteren hadden we ons verheugd op een lekkere maaltijd maar dat viel vies tegen.
De tijd tussen de gerechten was veel te lang, het hoofdgerecht was koud en het vlees was taai.
Onze hoop was toen gevestigd op het toetje maar na bijna 3 uur was dit er nog niet. Het duurde ons veel te lang en we hebben maar afgerekend en wat schetst onze verbazing 10,- euro aan drank die niet door ons was besteld maar wel op onze rekening.
Als dit restaurant zich op de kaart wil zetten zullen ze toch eerst eens wat aan de organisatie in de keuken moeten doen en het bedienend personeel beter opleiden.

Afgelopen Zondag heerlijk gegeten. Dehapjes waren lekker en er is goed rekening gehouden met het lactose vrije dieet.
Jammer dat we voor de karaf kraanwater 2,75 moesten betalen en dat het er niet even bij gezegd werd. Verder een aanrader.
Voortaan even zeggen dat er een bedrag voor het water gevraagd wordt.

Op advies van de overbuurman van het restaurant op een vrijdagavond geweest. We waren zeeer aangenaam verrast! Super kwaliteit, afwisselende smaken, goede wijnkaart, met daarbij een prima advies. Bediening erg vriendelijke, en zelfs 3 amuses van het huis! De week daarna nog een keer op vrijdagavond geweest, omdat het zo goed was bevallen. Toen toch wat minpunten: Erg aardige jongeman in de bediening, maar totaal geen ervaring! We moesten zelf achter passend bestek aan voor het voorgerecht en vlees, hij kende de drankenkaart helaas ook niet. Zijn colega vroeg niet hoe we de entrecote wilden, was ook niet zo alert, kostte moeite haar aandacht te trekken! Mijn man wilde als dessert Irish Coffee, maar die kwam pas nadat ik mijn dessert al lang had gekregen, en maar vast was begonnen. Deze keer ook geen amuses. De dame die ons de eerste keer goed wijnadvies had gegeven herkende ons en vroeg of alles wederom naar wens was, had e.e.a. volgens mij wel door. Ik heb eerlijk gezegd dat het een "beetje" anders was dan de week daarvoor. Zij herkende dit, en gaf aan dat het verschil maakt wie er die avond aanwezig is van het personeel. Ter compensatie kregen wij van haar een glas Prosecco. Jammer dat de kwaliteit van dit restaurant niet constant is!

Prachtige ambiance, heerlijk eten. Duidelijk verse producten en combinaties waar aandacht aan is besteed. Het vlees van het stoofpotje wat ietsje aan de droge kant, maar de smaak was echt heerlijk.

Een kritiekpuntje is de ietwat trage bediening. Wij hebben er 2,5 uur gezeten en dat vonden we wat lang. Iets meer oplettendheid van het personeel was dan ook fijn geweest. Ook misten we de karaf water waarom we hadden gevraagd en vergat de ober ons de kaart te geven om een dessert uit te zoeken, nadat hij ons had gezegd die kaart te gaan halen.

Bijgekletst met een vriendin. Begripvolle bediening. Heel lekker en apart gegeten. Proeverijen bevalt!

Hierdan, Wij zijn Limburgse mensen en zijn per toeval met 9 volwassen personen bij Restaurant Mathizz Mangerie echt zonder aanmelden binnen gevallen, ik kan U verzekeren dat wij Limburgers bekend staan als goede eters en wij niet verwachten dat wij in 20 min tijd konden aanvallen, Wij allen waren zeer tevreden dat wij op zo'n voortreffelijke wijze ontvangen werden, zelfs het bestelde eten was uit de kunst en dan de tekst en uitleg door de Cheff Kok Mathizz zelf, neen wij zijn zeer tevreden terug naar Limburg Landgraaf gereden en hebben het nog vaak over Restaurant Mathizz Mangerie; zeker weten kijken wij nu al uit naar de wedstrijd Vitesse-Roda bij winst of verlies maakt ons niets uit de punten halen wij wel bij Restaurant ""Matihizz Mangerie""Huissen aldaar voelden wij ons thuis, met dank aan Mathizz en de bediening groeten uit Landgraaf Limburg.

Net heerlijk gegeten bij Mathizz. De amuses ontvingen wij van de chef persoonlijk. Erg leuk!

De gerechtjes werden erg mooi opgediend en smaakten heerlijk.

Er is een gezellige sfeer. Wij komen zeker terug!

Zeker aan te bevelen. Eet smakelijk!

Gisteren mijn ouders mee uit eten genomen naar Mathizz en wat een positieve ervaring was dat! We zijn een avond volledig in de watten gelegd door de chef maar ook door de bediening. Wat hebben deze mensen een ogen voor service en detail, het heeft ons echt aan niets ontbroken, Chapeau!

Mathizz hebben wij ervaren als een echt avondje uit, eerst buiten op het gezellige terras en het dessert genuttigd bij de sfeervolle openhaard. Het eten was in 1 woord fantastisch, verassende amuses (3 stuks!) welke aan tafel door de chef passievol werden toegelicht met een leuk verhaal. Heerlijke gerechten, leuke combinaties, goed bereid, prima op smaak. Al met al een echte aanrader, wij komen zeker binnenkort weer eens terug!

Dag Joleen,

Jammer dat het "niet aan jullie was besteed, tegen viel".

Omdat ik graag wil dat mijn gasten het naar hun zin hebben en wij als team dat ook nastreven!

Ik zou het op prijs stellen indien je contact met me opneemt zodat ik precies kan horen wat er in jouw ogen aan ontbrak.

Alvast bedankt,

Mathis.

Op aanraden uit eten bij Mathizz. Niet aan ons besteed. Viel tegen. Smaak niet in verhouding. Bediening matig. Het geheel plaatje ontbrak nog al wat aan. Over de koffie maar te zwijgen. Geprobeerd, echter niet voor herhaling vatbaar.

Na een zeer geslaagd eerste diner bij Mathizz, zijn wij hier nu voor de tweede keer wezen eten, en wederom was het uitstekend.

De gerechten waren een genot voor het oog en voor de smaakpapillen. De service was top, je komt hier niets te kort! Ook is het leuk dat de chefkok persoonlijk de amuses (3 stuks) komt serveren en er een leuke uitleg bij geeft. Aan kinderen hebben ze ook gedacht, vooral heel leuk dat ze hun eigen dessert mogen klaarmaken in de keuken.

Kort samengevat een heerlijke avond gehad en zeker het gevoel gast geweest te zijn! En dit alles naar ons idee voor een uitstekende prijs kwaliteit verhouding.

Mathis en crew bedankt voor de fijne en vooral verrukkelijke avond.

Op vrijdag, 18 maart dineerden wij met 11 personen bij Mathizz Mangerie en de eerste verrassing was de nieuwe uitstraling van zijn restaurant.

Wij kozen voor het Proeverij Menu en waren verbaasd dat Mathis ons bij elke gang weer wist te prikkelen met zijn verrassende gerechten. Hadden wij van het ene gerechtje geproefd en heerlijk gegeten, dan stond daarnaast weer uitdagend het volgende, wat weer over heerlijk was. Zo vielen wij van de ene in de andere verrassing. Ons hele gezelschap heeft genoten van het diner maar ook van de sfeer die Mathis en zijn medewerkers uitstraalden.

Vorige week gegeten bij Mathizz. Ondanks wat negatieve verhalen uit de buurt toch maar eens geprobeerd. Het viel helaas nogal tegen. Het eten was niet echt warm en flauw van smaak. Jammer, volgende keer toch weer ergens anders heen.

Regelmatig gaan we bij Matizz eten. Echt een feestje voor ons. Afgelopen zondag zijn we er met vrienden gaan eten en ook zij hebben genoten.

Eerst gezellig wat gedronken bij de haard en daarna hebben we heerlijk genoten van de proeverij met tussendoor verschillende verrassende amuses. De dame die ons bediende was zeer vriendelijk en vertelde ons uitgebreid over de gerechten.

Een heerlijke avond gehad! Het was weer super!

We hebben vrijdagavond 28-1 prima gedineerd bij Mathizz. We werden verrast door de leuke amuses (3 stuks) tussen de gangen door. Jeroen koos voor de proeverij waarbij per gang 3 gerechtjes werden voorgeschoteld. De presentatie was heel bijzonder, de smaak van de rechten was redelijk tot goed. Ikzelf had vooraf carpaccio, daarna entrecote en tot slot een soort grand dessert van 5 kleine gerechtjes. Ook weer in diezelfde bijzondere vorm gepresenteerd. Een feest voor het oog, wat de eigenlijk niet eens zo bijzondere smaak compenseerde. Hierdoor liepen we met een blij en voldaan gevoel het restaurant uit. Voor een bijzondere avond ga je naar dit restaurant waar je het gevoel krijgt echt te worden verwend. Je krijgt veel en dat voor relatief weinig geld. Het eten is dus redelijk tot goed maar de presentatie van de vele gerechtjes is erg mooi. Bediening was klantgericht, leuk dat Mathis zelf 1 van de amuses kwam brengen en altijd leuk als naast de kaart een 'gastheer' vertelt wat de kok eventueel voor je kan gaan bereiden.

We komen in elk geval nog wel een keer terug.

Jeroen en Mary.

Gisteren een businesslunch gehad bij Mathizz, met een heel stel ondernemers. Echt een aanrader! Heerlijk gegeten, diverse heerlijke hapjes, ook bijzondere smaakcombi's met heerlijke witte wijn. Een prima lunch en ook een leuke manier om met ondernemers te contacten. Ik heb een paar interessante gesprekken gehad. Een super idee, graag tot de volgende keer!

Donderdag 20 Januari heeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeerlijk bij jullie gegeten.!Heerlijke koude-en warme amuses van het huis.

Wij kozen voor het 4 gangen 3 gerechtjes-menu met het wijnarrangement.

Doordat er goed rekening gehouden werd met de lactose-intolerantie maakte dit dat het een feestje werd!

Zo smaakvol en fijntjes.

De jongedame die dit alles serveerde en goed op de hoogte was van de ingredienten, was vol enthousiasme. Dat tesamen heeft deze avond tot een dierbare herinnering gemaakt.

We komen graag terug!

Ik heb afgelopen vrijdag bij Mathizz gegeten. Het was gezellig, goede sfeer en lekker eten. Ik heb genoten van mijn avond.

Gr. Frank.

We hebben gisteren voor de tweede keer gegeten bij Mathizz en het was weer een heerlijk avondje uit.

Het personeel was erg vriendelijk en er stonden weer veel nieuwe dingen op de kaart.

We kregen ook lekkere amuzes van het huis, die net als de vorige keer een heerlijke verassing waren.

Mijn zoontje mocht met één van de koks in de keuken zelf zijn ijsje samenstellen wat hij natuurlijkgeweldig interessant vond.

Al met al weer genoten bij Mathizz. We komen zeker snel terug!

Een kerstdiner bij Mathizz.

Op eerste Kerstdag waren wij uitgenodigd om gezellig met familie bij Mathizz te gaan eten. Wij hadden ons verheugd op een leuke avond, maar helaas is dit ons erg tegen gevallen.

Het diner bestond uit een koud en warm buffet, herstel: koud en lauw buffet en een dessert. Als extra gang kon gekozen worden voor kreeft en daar hadden we zin in! Wij hadden een paar weken van te voren nog gebeld of we van te voren moesten reserveren, maar volgens de dame aan de telefoon was dit niet nodig. Maar helaas, de kreeft was op toen wij aan tafel gingen. Erg jammer…

De amuse werd opgediend door een medewerker in shirt, spijkerbroek en witte gympen, wat niet echt bijdroeg aan de Kerstambiance die men op de website beloofd had. De amuse betrof een sushi hapje waarvoor of verkeerde, of te ver doorgekookte, rijst gebruikt was, wat resulteerde in een papperig klef hapje. Het vrij kleine buffet stond in een hoek achter in het restaurant opgesteld. Helaas misten een aantal gerechten die wel op de website gepresenteerd stonden. Over het algemeen waren een aantal gerechten niet echt op smaak, of niet gaar (waaronder de aardappelsalade en het wildstoofgerecht). De gerechten die warm hadden moeten zijn waren lauw. Het kalfsvlees lag bovenop het wildstoofgerecht. Na er om gevraagd te moeten hebben werd voor ons een stukje afgesneden en werden de plakjes vlees door de serveerster met de handen bij ons op bord werd gelegd. Hebben ze hier geen vleesvorken voor uitgevonden? Ze had dan wel handschoenen aan, maar daarmee sneed ze ook de gerookte zalm, liep ze door het restaurant heen en pakte de deurklinken ermee vast. De saus? Oh, die moest even opgewarmd worden. Aan tafel bleek dat alle gerechten lauw waren. Geen van ons vijven heeft het hoofdgerecht opgegeten. We hebben aan 3 verschillende medewerkers aangegeven dat ons eten koud was, maar we kregen geen reactie terug. Ook na aangegeven te hebben dat we al een hele tijd op een glaasje wijn zaten te wachten werd er niet bijgeschonken. Wij hebben zeker een uur met lege glazen gezeten. In vier uur tijd hebben we 1 aperitiefje en 2 glaasjes wijn gehad. De bediening had hier geen aandacht voor. Het dessert zag er lekker uit en smaakte goed. Helaas werd niet verteld wat er op onze borden lag, dus dat was gissen. We vroegen ons af of de glaasjes met (volgens ons) tiramisu echt bevroren hoorden te zijn of dat deze te laat uit de vriezer waren gehaald. Bij het uitserveren van de koffie kon er nog geen alstublieft vanaf. Wat ons toch redelijk normaal lijkt in een restaurant.

Onze grote vraag was of dat onze opmerkingen over de kreeft en het lauwe eten doorgekomen waren bij de eigenaar/ chef kok. Zo ja, dan hadden we hem toch eigenlijk wel aan tafel verwacht voor een oplossing of tenminste een excuus. Aan het eind van de avond hebben we de eigenaar hier op aangesproken. Tot onze verbazing had hij onze klachten wel doorgekregen, maar hij vond het niet nodig om te reageren. Zijn enige reactie was in verdediging gaan en ons ongelijk willen bewijzen. En de opmerkingen die we hadden, dat waren slechts details. Deze details bepalen wel of je je ergens te gast voelt of dat je de volgende keer naar een ander restaurant gaat waar ze wel begrijpen wat gastvrijheid en lekker eten betekent.

Wat ons het meest verbaasd heeft is dat deze eigenaar niet één poging heeft gedaan om onze klachten op te lossen. Geen excuus, begrip of vriendelijk gebaar. En dan is een rekening van bijna € 300,- euro toch best een hoop geld!

Natuurlijk kan er op een avond eens wat misgaan en hier hebben wij best begrip voor. Misschien vindt de chef dat hij in zijn gelijk staat en dat de gasten maar zeuren, maar één tip: probeer het op te lossen! Had uw excuus aangeboden en had met ons een kopje koffie of een wijntje gedronken, dan waren wij met een beter gevoel vertrokken en had het u een hoop negatieve publiciteit bespaard.

18-04-2010

We hebben hier vanavond goed gegeten. We begonnen met een amuse van het huis, die ik persoonlijk iets te zout vond. Dus we waren kritisch en dachten, wat zal dit worden (we waren voor de eerste keer hier).
We hadden een proef menu (3gangen). Elke gang bestond uit drie verschillende hapjes. Eerste gang, drie verschillende asperge gerechten. Op een orginele manier geserveerd. Daarna weer een amuse van het huis, dit keer een pompoensoepje. Toen het hoofd gerecht, drie verschillende vlees gerechtjes. En daarna vier toetjes, op aardbeienbasis. Allemaal heel erg smakelijk. Bij passende wijn en koffie na. Het is echt voor herhaling vatbaar.

Proeverij menu gegeten met als amuse couscous. Veel te sterk van smaak, ik zal niet zeggen te zout, ik denk dat er teveel van een kruidenpasta in zat.

Voorgerecht veel aparte smaken, leuk zoals omschreven, maar wel vlak van smaak. De hoofdgerechtjes waren niet goed warm. De broccoli en aardappelgratin waren niet gaar.

Dessert was wel lekker.

En iets meer voor kinderen in huis hebben.

Erg lekker gegeten, proeverij van 4 gangen. Dit houd in dat wij 3x3 en 1 tussen gerecht gegeten hebben, waarbij smaak, geur en kleur niet ontbreken. Hierbij een een prima fles huiswijn gedronken en een kop koffie na. Prijs kwaliteit verhouding bijzonder goed.

Super lekker eten! Proeverijtje is ook heel erg leuk en je krijgt ook veel van het huis! Leuk sfeervol restaurant en niet extreem duur!