Danyel in Maastricht

Waar de chef in het restaurant kookt

€€

How was your experience?

11 positive votes0 negative votes
Write a review

Contact

Address
  • Observantenweg 3
  • 6212 EN
  • Maastricht
  • The Netherlands
  • Parking

    Parking Sint Pieter

  • PT

    vanaf station Maastricht
    Arriva stadsbus 7 richting Sint Pieter
    Uitstappen bushalte Sint Pieters berg
    3 minuten lopen

Opening hours

Mon 12:00 - 21:30
Tue 12:00 - 21:30
Wed closed
Thu 12:00 - 21:30
Fri 12:00 - 21:30
Sat 12:00 - 21:30
Sun 12:00 - 21:30
More opening hours

Description

Ik ben met Restaurant Danyel gestart vanuit een passie voor echt voedsel, voor vers, gezond en authentiek eten. Bij Restaurant Danyel gebruiken we alleen echt verse ingrediënten. Ik streef ernaar om van elk gerecht een originele uiting te maken van onze passie voor voedsel en het leven. Ik presenteer graag aan u mijn kaart, en overleg met u wat u wensen zijn. Respect voor product, traditie en de klassieke keuken. Mijn keuken staat midden in het restaurant.

Het restaurant ligt in de buurt Sint Pieter enkele minuten wandelen van het historische stadshart van Maastricht.
Aan de voet van de Sint Pietersberg, u kunt gratis parkeren op 50 meter afstand. Restaurant Danyel voor een lunch op niveau, intiem diner, of een groep met een exclusief karakter.
(Ja, we verzorgen ook catering. Vraag ons naar de mogelijkheden!)

We serve

Prices
  • 3 courses à la carte from: € 40.00
  • 3 courses from: € 39.00
  • 4 courses from: € 50.00
  • 5 courses from: € 60.00
  • 6 courses from: € 70.00
Diets
  • Vegetarian
  • Sugar free
  • Lactose free
  • Gluten free
  • Biological
Service
  • High-tea
Seating
  • 30 seats
  • Maximum of 30 guests per group

Features

  1. Employees
    • Chef: Danyel van den Bongard
    • Host(ess): Mariska van Kempen
    • Sommelier: Mariska van Kempen
    • Owner: Danyel van den Bongard/Mariska van Kempen
  2. Accessibility
    • Weelchair-access
  3. Ambiance
    • Hip
    • Calm
    • Romantic
    • Nostalgic
    • Luxurious
    • Homy
    • Cosy
  4. Facilities
    • Terrace
    • Dogs-allowed
    • Wi-fi
  5. Children
    • Entertainment
    • Child seat available
  6. Accessibility
    • Weelchair-access
  7. Environment
    • Downtown
  8. Overnight stay
  9. Payment Pin Visa Master Card Diners Club

Opening hours

Mon 12:00 - 21:30
Tue 12:00 - 21:30
Wed closed
Thu 12:00 - 21:30
Fri 12:00 - 21:30
Sat 12:00 - 21:30
Sun 12:00 - 21:30
More opening hours

Community

How was your experience?

11 positive votes0 negative votes
Write a review

Statistics

  • Food & drink 9.6
  • Ambiance 9.6
  • Service 9.6
  • Price/Quality Ratio 9.6
The rating is 9.7. (Minimum: 1, Maximum: 10)
Distribution of ratings

See the distribution of ratings according to the reviews our visitors left for this restaurant.

1 0
2 0
3 0
4 0
5 0
6 0
7 0
8 0
9 0
10 9
Rating trend over time

See the trend of this restaurant' s rating over time according to our visitors.

1511953573 100
1514240756 100
1516527939 100
1518815122 100
1521102305 100
1523389488 100
1525676671 100
1527963854 100
1530251037 100
1532538220 100
1534825403 100
1537112586 100
1539399769 100
1541686952 99
1543974135 99
1546261318 99
1548548501 99
1550835684 99
1553122867 99
1555410050 99
1557697233 99
1559984416 99
1562271599 99
1564558782 99
1566845965 99
1569133148 99
1571420331 99
1573707514 99
1575994697 99
1578281880 99
1580569063 99
1582856246 99
1585143429 99
1587430612 99
1589717795 99
1592004978 99
1594292161 99
1596579344 99
1598866527 99
1601153710 99
1603440893 99
1605728076 99
1608015259 99
1610302442 99
1612589625 99
1614876808 99
1617163991 99
1619451174 99
1621738357 99
1624025540 99

Reviews

  1. Chris

    2140 points
  2. D van den Bongard

    28 points
  3. Translate from Nederlands to English

    Puur, liefdevol, warm, lekker... wens iedereen deze eet belevenis toe!

    • Food & drink 10
    • Ambiance 10
    • Service 10
    • Price/Quality Ratio 10
    10
    0 positive votes0 negative votes
  4. Linda en Jordi
    Translate from Nederlands to English

    We hebben in dit restaurant heerlijk gegeten. Personeel/chef stellen zich voor en het is een heerlijke ongedwongen sfeer... avondvullend programma van heerlijk eten, fijne wijnen en gezelligheid. Een echte aanrader!!

    • Food & drink 10
    • Ambiance 10
    • Service 10
    • Price/Quality Ratio 10
    10
    1 positive vote0 negative votes
  5. Translate from Nederlands to English

    Wat een heerlijke avond!!! Geweldig ambiance, ontspannen, goede stoelen, personeel dat zich voorstelt.
    Wij kozen voor het 7 gangen menu en dit werd een relaxt, avondvullend programma. Wat hebben wij genoten. De smaken, zo puur. De producten, eerlijk & heerlijk. Zelfs voor de vegetarier (op voorhand doorgegeven) waren er hele creative en heerlijke gerechten. Echt een feestje!! Goed team hoor, Danyel, Mariska en de rest!
    Dank voor de heerlijke avond.

    • Food & drink 10
    • Ambiance 10
    • Service 10
    • Price/Quality Ratio 10
    10
    0 positive votes0 negative votes
  6. Translate from Nederlands to English

    Geweldig gegeten in een ongedwongen sfeer met heerlijke muziek op de achtergrond.
    Zeer service gericht naar de klant.
    Geweldig zit comfort.
    Het eten was fenomenaal met goed afgestemde wijnen.
    Een aanrader.
    Personeel en Chef maken ook tijd voor een praatje met de gasten.
    We komen zeker nog eens terug.

    • Food & drink 10
    • Ambiance 10
    • Service 10
    • Price/Quality Ratio 10
    10
    1 positive vote0 negative votes
  7. e. wolters
    Translate from Nederlands to English

    Danyel kookt in zijn nieuwe restaurant de sterren van de hemel. Door de open keuken ontgaat hem niets en vooral ook door zijn innemende aandacht en charme kom je dan ook niets tekort. Zijn flexetarische keuken is vooral Frans georiënteerd. Zijn kalfswangetjes, zwezerik en ganzenlever heb ik nog nooit ergens beter gegeten, maar ook mijn vegetarische vrienden zijn er niet weg te slaan. De wijnkaart is rijk, en vooral door de adviezen van de sommelier Mariska zeer toegankelijk. Het restaurant zelf is warm en gezellig, de ontvangst hartelijk, en de stoelen blijven, ook na een lange avond, voortreffelijk zitten ongewoon lekker Wat een genoegen hier te eten..... ça vaut le détour!

    • Food & drink 10
    • Ambiance 10
    • Service 10
    • Price/Quality Ratio 10
    10
    1 positive vote0 negative votes
  8. Translate from Nederlands to English

    Afgelopen weekend met de familie hier gaan eten. Het was weer net zoals op de oude locatie super. We hebben heerlijk gegeten en genoten van de gastvrijheid. Wij komen zeker nog heel vaak terug.

    • Food & drink 10
    • Ambiance -
    • Service 10
    • Price/Quality Ratio 10
    10
    1 positive vote0 negative votes
  9. Albert Wijkman
    Translate from Nederlands to English

    We hebben een teamuitje gehad bij Restaurant Danyel.
    Heerlijk geeten en gedronken de wijnen waren super.
    Leuke sfeer en goede bediening personeel is geweldig.
    Personeel en chef maken ook tijd voor een praatje met de gasten.
    Dit Restaurant is echt een aanrader voor iedereen.

    • Food & drink 10
    • Ambiance 10
    • Service 10
    • Price/Quality Ratio 10
    10
    1 positive vote0 negative votes
  10. Antoinette moonen
    Translate from Nederlands to English

    Het was een fijne verrassing. We werden hartelijk ontvangen en voorgesteld aan de Chef. Na het nuttigen van een drankje kwam de chef aan de tafel met de vraag of we al wisten wat wij wilden eten of dat we de chef carte blanche gaven. Wij kozen voor het laatste. Dat is ook echt een aanrader. Het diner was perfect en de wijnen goed op aangepast. Wij komen zeker terug

    • Food & drink 10
    • Ambiance 10
    • Service 10
    • Price/Quality Ratio -
    10
    1 positive vote0 negative votes
  11. Sandra en Gerard
    Translate from Nederlands to English

    We waren al wat van hem gewend maar met de zaak verbluft hij ons helemaal. De entourage is heel mooi. Zijn kookkunsten zijn fenomenaal…
    Om stil van te worden. Prachtige sfeer, muziek en ook een uitmuntende bediening.
    Voor ons en velen die ons zullen volgen HET RESTAURANT in Maastricht en omgeving.
    Verheugen ons nu al op ons volgende bezoek.
    Sandra en Gerard.

    • Food & drink 10
    • Ambiance 10
    • Service 10
    • Price/Quality Ratio 10
    10
    2 positive votes0 negative votes