Restaurant management

Danyel in Maastricht

Waar de chef in het restaurant kookt

€€

How was your experience?

10 positive votes0 negative votes
Write a review

Contact

Address
  • Observantenweg 3
  • 6212 EN
  • Maastricht
  • The Netherlands
  • Parking

    Parking Sint Pieter

  • PT

    vanaf station Maastricht
    Arriva stadsbus 7 richting Sint Pieter
    Uitstappen bushalte Sint Pieters berg
    3 minuten lopen

Opening hours

Mon 12:00 - 21:30
Tue 12:00 - 21:30
Wed closed
Thu 12:00 - 21:30
Fri 12:00 - 21:30
Sat 12:00 - 21:30
Sun 12:00 - 21:30
More opening hours

Description

Ik ben met Restaurant Danyel gestart vanuit een passie voor echt voedsel, voor vers, gezond en authentiek eten. Bij Restaurant Danyel gebruiken we alleen echt verse ingrediënten. Ik streef ernaar om van elk gerecht een originele uiting te maken van onze passie voor voedsel en het leven. Ik presenteer graag aan u mijn kaart, en overleg met u wat u wensen zijn. Respect voor product, traditie en de klassieke keuken. Mijn keuken staat midden in het restaurant.

Het restaurant ligt in de buurt Sint Pieter enkele minuten wandelen van het historische stadshart van Maastricht.
Aan de voet van de Sint Pietersberg, u kunt gratis parkeren op 50 meter afstand. Restaurant Danyel voor een lunch op niveau, intiem diner, of een groep met een exclusief karakter.
(Ja, we verzorgen ook catering. Vraag ons naar de mogelijkheden!)

We serve

Prices
  • 3 courses à la carte from: € 40.00
  • 3 courses from: € 39.00
  • 4 courses from: € 50.00
  • 5 courses from: € 60.00
  • 6 courses from: € 70.00
Diets
  • Vegetarian
  • Sugar free
  • Lactose free
  • Gluten free
  • Biological
Service
  • High-tea
Seating
  • 30 seats
  • Maximum of 30 guests per group

Features

  1. Employees
    • Chef: Danyel van den Bongard
    • Host(ess): Mariska van Kempen
    • Sommelier: Mariska van Kempen
    • Owner: Danyel van den Bongard/Mariska van Kempen
  2. Accessibility
    • Weelchair-access
  3. Ambiance
    • Hip
    • Calm
    • Romantic
    • Nostalgic
    • Luxurious
    • Homy
    • Cosy
  4. Facilities
    • Terrace
    • Dogs-allowed
    • Wi-fi
  5. Children
    • Entertainment
    • Child seat available
  6. Accessibility
    • Weelchair-access
  7. Environment
    • Downtown
  8. Overnight stay
  9. Payment Pin Visa Master Card Diners Club

Opening hours

Mon 12:00 - 21:30
Tue 12:00 - 21:30
Wed closed
Thu 12:00 - 21:30
Fri 12:00 - 21:30
Sat 12:00 - 21:30
Sun 12:00 - 21:30
More opening hours

Community

How was your experience?

10 positive votes0 negative votes
Write a review

Statistics

  • Food & drink 9.8
  • Ambiance 9.8
  • Service 9.8
  • Price/Quality Ratio 9.8
The rating is 9.8. (Minimum: 1, Maximum: 10)
Distribution of ratings

See the distribution of ratings according to the reviews our visitors left for this restaurant.

1 0
2 0
3 0
4 0
5 0
6 0
7 0
8 0
9 0
10 9
Rating trend over time

See the trend of this restaurant' s rating over time according to our visitors.

1511953573 100
1513774194 100
1515594814 100
1517415435 100
1519236056 100
1521056676 100
1522877297 100
1524697918 100
1526518539 100
1528339159 100
1530159780 100
1531980401 100
1533801022 100
1535621642 100
1537442263 100
1539262884 100
1541083504 99
1542904125 99
1544724746 99
1546545367 99
1548365987 99
1550186608 99
1552007229 99
1553827849 99
1555648470 99
1557469091 99
1559289712 99
1561110332 99
1562930953 99
1564751574 99
1566572195 99
1568392815 99
1570213436 99
1572034057 99
1573854677 99
1575675298 99
1577495919 99
1579316540 99
1581137160 99
1582957781 99
1584778402 99
1586599023 99
1588419643 99
1590240264 99
1592060885 99
1593881505 99
1595702126 99
1597522747 99
1599343368 99
1601163988 99

Reviews

  1. D van den Bongard

    28 points
  2. Translate from Nederlands to English

    Puur, liefdevol, warm, lekker... wens iedereen deze eet belevenis toe!

    • Food & drink 10
    • Ambiance 10
    • Service 10
    • Price/Quality Ratio 10
    10
    0 positive votes0 negative votes
  3. Linda en Jordi
    Translate from Nederlands to English

    We hebben in dit restaurant heerlijk gegeten. Personeel/chef stellen zich voor en het is een heerlijke ongedwongen sfeer... avondvullend programma van heerlijk eten, fijne wijnen en gezelligheid. Een echte aanrader!!

    • Food & drink 10
    • Ambiance 10
    • Service 10
    • Price/Quality Ratio 10
    10
    1 positive vote0 negative votes
  4. Translate from Nederlands to English

    Wat een heerlijke avond!!! Geweldig ambiance, ontspannen, goede stoelen, personeel dat zich voorstelt.
    Wij kozen voor het 7 gangen menu en dit werd een relaxt, avondvullend programma. Wat hebben wij genoten. De smaken, zo puur. De producten, eerlijk & heerlijk. Zelfs voor de vegetarier (op voorhand doorgegeven) waren er hele creative en heerlijke gerechten. Echt een feestje!! Goed team hoor, Danyel, Mariska en de rest!
    Dank voor de heerlijke avond.

    • Food & drink 10
    • Ambiance 10
    • Service 10
    • Price/Quality Ratio 10
    10
    0 positive votes0 negative votes
  5. Translate from Nederlands to English

    Geweldig gegeten in een ongedwongen sfeer met heerlijke muziek op de achtergrond.
    Zeer service gericht naar de klant.
    Geweldig zit comfort.
    Het eten was fenomenaal met goed afgestemde wijnen.
    Een aanrader.
    Personeel en Chef maken ook tijd voor een praatje met de gasten.
    We komen zeker nog eens terug.

    • Food & drink 10
    • Ambiance 10
    • Service 10
    • Price/Quality Ratio 10
    10
    1 positive vote0 negative votes
  6. e. wolters
    Translate from Nederlands to English

    Danyel kookt in zijn nieuwe restaurant de sterren van de hemel. Door de open keuken ontgaat hem niets en vooral ook door zijn innemende aandacht en charme kom je dan ook niets tekort. Zijn flexetarische keuken is vooral Frans georiënteerd. Zijn kalfswangetjes, zwezerik en ganzenlever heb ik nog nooit ergens beter gegeten, maar ook mijn vegetarische vrienden zijn er niet weg te slaan. De wijnkaart is rijk, en vooral door de adviezen van de sommelier Mariska zeer toegankelijk. Het restaurant zelf is warm en gezellig, de ontvangst hartelijk, en de stoelen blijven, ook na een lange avond, voortreffelijk zitten ongewoon lekker Wat een genoegen hier te eten..... ça vaut le détour!

    • Food & drink 10
    • Ambiance 10
    • Service 10
    • Price/Quality Ratio 10
    10
    1 positive vote0 negative votes
  7. Translate from Nederlands to English

    Afgelopen weekend met de familie hier gaan eten. Het was weer net zoals op de oude locatie super. We hebben heerlijk gegeten en genoten van de gastvrijheid. Wij komen zeker nog heel vaak terug.

    • Food & drink 10
    • Ambiance -
    • Service 10
    • Price/Quality Ratio 10
    10
    1 positive vote0 negative votes
  8. Albert Wijkman
    Translate from Nederlands to English

    We hebben een teamuitje gehad bij Restaurant Danyel.
    Heerlijk geeten en gedronken de wijnen waren super.
    Leuke sfeer en goede bediening personeel is geweldig.
    Personeel en chef maken ook tijd voor een praatje met de gasten.
    Dit Restaurant is echt een aanrader voor iedereen.

    • Food & drink 10
    • Ambiance 10
    • Service 10
    • Price/Quality Ratio 10
    10
    1 positive vote0 negative votes
  9. Antoinette moonen
    Translate from Nederlands to English

    Het was een fijne verrassing. We werden hartelijk ontvangen en voorgesteld aan de Chef. Na het nuttigen van een drankje kwam de chef aan de tafel met de vraag of we al wisten wat wij wilden eten of dat we de chef carte blanche gaven. Wij kozen voor het laatste. Dat is ook echt een aanrader. Het diner was perfect en de wijnen goed op aangepast. Wij komen zeker terug

    • Food & drink 10
    • Ambiance 10
    • Service 10
    • Price/Quality Ratio -
    10
    1 positive vote0 negative votes
  10. Sandra en Gerard
    Translate from Nederlands to English

    We waren al wat van hem gewend maar met de zaak verbluft hij ons helemaal. De entourage is heel mooi. Zijn kookkunsten zijn fenomenaal…
    Om stil van te worden. Prachtige sfeer, muziek en ook een uitmuntende bediening.
    Voor ons en velen die ons zullen volgen HET RESTAURANT in Maastricht en omgeving.
    Verheugen ons nu al op ons volgende bezoek.
    Sandra en Gerard.

    • Food & drink 10
    • Ambiance 10
    • Service 10
    • Price/Quality Ratio 10
    10
    2 positive votes0 negative votes