Snack-Bar Mul in Purmerend

Vanmiddag mezelf willen belonen op een ijsje. Omdat ik de zaak er nogal smoezelig uit vond zien checkte ik even de houdbaarheidsdatum en die bleek 2 jaar! Over tijd. Uiteraard mijn geld teruggevraagd en tot mijn verbijstering werd het ijsje gewoon teruggelegd tussen de andere ijsjes (die misschien nog wel ouder waren). Bar en boos.

Ja... ik ben het..."Jaap" jr van Annie uit de Beemster... Teminste...toen.
Snackbar Mul... we kwamen er als kind al, later plofte ik met de motor de straat in... Mocht eigenlijk niet, maar ik wilde hem voor de deur hebben.
Het is altijd een soort 'thuis komen', Mevrouw Mul met haar onafscheidelijke zakdoek... John... Alfonso heb ik natuurlijk ook nog gekend en of je nu enkel ff wat kwam drinken of effe snel naar de wc moest... het maakte niet uit. Je kon er, behalve na sluitingstijd, ALTIJD terecht!
Zat mij net af te vragen of de snackbar nog bestond... wist niet eens dat het al zo lang bestond.. het is dus opgericht 6 maanden na mijn geboorte... grappig.
Als ik weer es in de buurt kom, kom ik effe een patatje sate kanen... Top snackbar... Echt de sfeer van vroeger proeven, niet qua eten, maar gewoon de ouderwetse vriendelijkheid die ik tot heden van dagen nergens anders ben tegen gekomen. En dat... dat siert nog het meest bij Snack-Bar Mul!

Jopie Mul Snackbar loopt als een rode draad door mijn leven. Als kind kon je hier geweldig cassisijs eten met van die lekkere oude koekhoorntjes. Niet knapperig maar boterzacht als of ze een paar weken onder de lekkende afvoer van de wastafel in het toilet hadden gestaan. Echt heerlijk. Na mijn lager school kochten wij er altijd sigaretten en Jopie vond het nooit erg als we de week daarna kwamen betalen. Natuurlijk aten we de heerlijk goudgele frieten met zure mayonaise. Deze was door John zelf gemaakt met zijn eigenhandige trek-arm-machine met trek-kar bewegingen. Dat natuurlijk de linksdraaiende goedaardige bacterieen een eigen smaak liet creeeren. Tja, en 's avonds altijd andijvie-stampot met stukjes. Wat voor stukjes ben ik nooit achter gekomen. Het fijne is dat wanneer je ook binnen komt het altijd naar die heerlijke andijvie ruikt.

Ik hoop dat Jopie en John er altijd zullen blijven en wens ze succes met hun jacht naar een ster.

Ik kwam vroeger elke dag bij Mul.

Het eten was er superb. Moeder Mul en John zijn ook fijne mensen, geen kapsones.

het was eind december 1956 de toen nog jongere joodje mul deelde warme mulrollen uit aan de arme mensen in de stad. Nu 52 jaar later doet ze dit werk nog steeds geheel vrijwillig. maar nu zijn daarbij ook nog eens de warme pruimen niet aan te slepen.lekker gevuld met romige saus, en eventueel warme chocoladenmelk.
vol liefde en passie geeft zij zich over aan de kunsten van de bediening. in compleet eigen ballet stijl deeld zij de borden uit.

lieve jo
het was wederom geweldig.

jaap

Ik geloof dat onze hele famillie ooit bij Joppie iets gegeten of gedronken heb in het verleden
ik kwam daar heel graag, al vanaf mijn kindertijd

groetjes Kina

Ik heb een hele leuke avond gehad,het thema afgelopen zaterdag,was: Doe eens Zot,nou,ik heb me ook wel erg zot gedragen hoor haha ik ging lekker uit mijn bol,De gekookte mosselen met joppiesaus waren erg lekker,en ook de gefrituurde zeester,met calamaris - salade was neit te versmaden.

Verder een heerlijke avond gehad,en de sfeer daar was ook erg leuk,Nu ben ik een vismens(ik lust graag vis),maar ook de wand was leuk versierd met gedroogde vissen,zoals brazem en paling.Nadeel:niet leuk voor mensen die allergisch zijn voor vis.(ook voor mensen die pinda's niet mogen,is het minder,de sauzen bestaan voor het overgrote deel voornamelijk uit ambachtelijk gebrande pinda's.

Volgende keer zeker weer;een aanrader voor elke vis liefhebber.

Met vriendelijke groet;Ingrid S

nou nou nou wat is het daar leker zeg echt alles was verukelijk ik at een mulrol kaas dat noem ik nog een seen lekere vettehap en ik dronk cola en dat was ook heel leker self run ik ook een tent maar lang niet zo goed als bij mul hier natuurlijk niet slecht okemaar het was heel leuk want het was ook niet deur he binnen is het geel gezelllig daar houw ik wel van

doei van vera

Gisteravond ben ik zo als ik wel vaker doe naar een thema-avond in snackbar Mul geweest.Dit keer was het thema Tanzania het was een geweldige avond en er werd door het personeel heel erg hun best gedaan om zoveel mogelijk binnen het thema te blijven zo werden er Tazaniaanse wijnen geschonken en kon je genieten van vele Tazaniaanse gerechten, onder anderen een gerecht met gestoofde hyena nieren (iets wat je normaal thuis nooit zou maken maar wat tog zeker het proberen waard is)ook kregen we een heerlijk stukje antilopenbiefstuk wat op een fantastische manier op smaak gebracht was.Verder was er prachtige live-muziek want mevrouw Mul maakte muziek op een uitgeholde kalebas, terwijl een andere man gitaar speelde op een klijn gitaartje met drie snaren.De hele avond was vrij prijzig.
Dit vond ik niet zo erg want het was tenslotte voor het goeden doel, mevrouw Mul gaat namelijk voor 6 maanden naar Tanzania om ontwikkelingshulp te doen. Maar aangezien de prijsen voor de inentingen nog al duur zijn hebben ze deze benefiet-avond georganiseerd.

ik kan maar een ding zeggen ik vond het helemaal top een heb een hoop bijgeleerd over de tanzaniaanse cultuur.

grote groetjes tosca

Het is hier erg lekker

afgelopen woensdag vierde ik met mijn zoontje die de dag daarvoor 8 jaar is geworden zijn kinderfeestje net als vorig jaar vierde we het in snackbar mul.
de kinderen kregen patatjes en andere snacks te eten en het was wederom een gezellige middag.
hierbij wil ik het personeel bedanken voor de gezellige middag.

groetjes carla

Hallo

Nadat ik een advertensie over de wekelijkse hawai-avond in snackbar mul zag staan heb ik besloten om me er maar eens aan te wagen.Toen ik de straat in kwam lopen zag ik al meteen waar het was door een reusachtige palmboom versiert met kerstversiering.
Ik kwam binnen en tot mijn verbazing zag ik dat de hele vloer met zand bedekt was.
Ik deed mijn schoenen in het speciaal daarvoor bestemde kastje en werd ontvangen door een oudere dame die ook geheel binnen het thema gekleed was. Ik kreeg op kosten van de zaak een lekker glaasje annanassap en er werd een hawaiketting om me nek gehangen. Ik bestelde een mulrol-hawai die bezorgd werd door een man die niet binnen het thema gekleed was maar als clown. Toen ik klaar was met eten en in een van de daarvoor bestemde hangmatten aan het uitbuiken was kwam de man mij ook nog enkele speciaal bedachte hawai-moppen vertellen opzich heel aardig maar ik snapte ze niet.Toen ik uiteraard na een flinke fooi te hebben gegeven weg ging zoende de zelfde man mij een gelukkig hawaiaans-nieujaar en hij gaf me mijn schoenen.

Ik heb het als geweldig ervaren en raad iedereen aan om ook eens naar de hawai-avond of een van de andere thema avonden te komen.

groetjes M.Meyer

Hallo,

We kwamen aan,het eerste wat mij opviel was de entree,ik vond dit tegenvallen,al goed,we hielden de hoop erin.Ik knipte in mijn vingers en er kwam een ober.Amusement is zoiezo een 10,want de ober ging expres heel apart lopen,en deed een beetje raar,maar ik nam aan dat dat voor de show was,ik nam zelf een mulrol(de aanrader op het ogenblik)en aanvankelijk toen ik hem at,kwam ik tot de ontdekking,dat ze vetvrij frituren,want mijn mulrol waren ze vergeten te verwarmen.Kortom,Ga er gerust eten,maar vergeet niet te vragen of ze je consumptie even verwarmen,dat maakt het wel zo lekker.

Hallo,
H.Loman