Reviews on Eet.nu

Restaurant Breda!
Het stond al een tijdje heel hoog op het verlanglijstje van mijn vriendin Johanneke, maar dan ook heel hoog: Restaurant Breda in Amsterdam! Door de serie De Nieuwe Garde van de NPO kwam zij er namelijk achter dat mede-eigenaresse Johanneke en zij heel veel gemeen hebben. Ze heten namelijk allebei Johanneke, houden allebei van lekker eten, werken allebei hard voor een restaurant, hebben allebei een vriendje die Guillaume heet (vertaald in het Zutphens Chiel van restaurant ByChiel) en beide vriendjes zijn ook nog eens patron-cuisinier. Nou dat kan bijna geen toeval meer zijn!!!!
Op naar Amsterdam! Ik voel me gelijk heel erg op mijn gemak en de bediening is errug aardig. Grappig dat het restaurant mij een huiskamergevoel geeft dat terwijl het restaurant sober is ingericht. Warm sober!? Ja, warm sober niet teveel opsmuk, maar wel warme aardse kleuren en linnen op de tafels. Een restaurant zonder linnen is in mijn beleving geen restaurant, maar eerder een café.
We besluiten gelijk, ook al zijn we met de trein, dat we voor het 7-gangen menu gaan met aangepaste wijnen, maar dan wel graag de glazen vullen voor de helft.
We krijgen een amuse van geroosterde paprika en pimenton de la vera. Een krokantje met za'atar en een groene paprika chutney, verse schapenkaas en ghoacress, een kroepoekje Parmezaan gevuld met paprika crème en peterselie. Ik ben verbaasd dat men zoveel lekkere dingen kan uitspoken met paprika.
Vervolgens de gepekelde Hollandse Nieuwe met haringkuit, gerookte crème fraîche, sjalotjes en biet met framboosazijn. Hier was ik als kind al dol op. Ik at dit vroeger altijd als ik op bezoek was bij familie in Düsseldorf.
We gaan naar de volgende gang. Een ceviche van coquille met een salsa van tomaat, Thaise peterselie, sjalot en een saus van calamansi en kokos.
Opgevolgd door de gekonfijte Opperdoezer ronde met Volendamse vissaus (beurre blanc) en gemarineerde sjalotten in tosazu (dashi azijn) en bieslook.
En nou komt ie.... tromgeroffel.... De Bisque van de eeuw van de Oosterschelde kreeft met prei. Ik hou helemaal niet van bisque maar vanaf vandaag wel. Te gek vind ik de combinatie met de Cider van Julien Thurel! Bisque voor vele restaurants lastig om een bijpassende wijn te vinden net zoals bij artisjok, maar voor Breda niet! Topkeuze!!! Ik vind het jammer dat we de bisque niet online kunnen bestellen......Ik zou de cider en de bisque wel willen laten proeven in mijn bubbelclub...jeezuss wat lekker.
De volgende verrassing! Zeekat met gele paprika en aji amarillo-mosselsaus. Wederom verrukkelijk en het houdt maar niet op.
De verleider van de avond oftewel weer een showstopper staat op tafel het lam. Veeg mij maar op!
Het pré-dessert ijs van verveine en schuim van doperwten en verse aardbeien ben ik ...sorry ... ietsje minder enthousiast over. Ik moest gelijk aan de Sinaspril denken van vroeger. Geeft niks smaken verschillen gewoon en dat ik maar goed ook. De crème van calamansi, ijs van calamansi, crumble van witte chocolade, schuim van citroentijm en verse tijn maakt alles weer goed.
Op naar de rekening. Met z'n tweetjes moesten we in totaal € 198,-- afrekenen. Dus €99,-- per persoon. Nou daar mag je niks van zeggen voor een 7-gangen menu!!!
Wij komen zeker terug! Jeetje wat was het lekker! Op de valreep ook nog even een compliment voor de zwarte brigade jeetje wat zijn jullie attent!!!!
We zitten in de trein en opeens zeg ik tegen Johanneke: "Haha voor wie kwamen ook al weer?" Sorry Johanneke, Guillaume en Freek. We hebben helemaal niet meer aan jullie gedacht. Dat is denk ik wel een heel dik vet compliment voor jullie team.

Groetjes,

Josseline de Gruijter

We waren er met 10 mensen jong en oud .

Lekker gegeten en de sfeer was goed leuk personeel

Prima lunch. lekker op terras kunnen zitten.
Een adres om te onthouden
Kregen nog een tip voor een wandeling in Groningen.

Heerlijk gegeten, gezeten en genoten van de Franse sfeer.

Heerlijk gegeten, prima bediening en ambiance, en voor die prijs een aanrader.
We gaan daar zeker vaker dineren . TOP avond gehad.

a la carte gegeten en dat was goed, het vlees had de juiste garing zoals aangegeven bij de bediening. De bijgerechten waren een beetje karig maar we kwamen natuurlijk voor het vlees. De bediening kwam wat rommelig over maar uiterst vriendelijk nog even puntjes op de i daar. zeer zeker voor herhaling vatbaar en een leuke aanwinst voor de regio!

Heerlijk gegeten, prettige service, prijs-kwaliteit is top!

Om de verjaardag van mijn liefje te vieren hebben we hier genoten van een 3 gangen menu van € 20,- . Vooraf een goede carpaccio (had iets dressing gemogen) en trio van vis Holl. garnalen, forel en gerookte zalm - een smakelijke combi. Hoofd - beiden spies van ossenhaas en varkenshaas met peper- of rode wijnsaus, daar at je haast je vingers bij op zo lekker!
Als dessert een bolletje sorbetijs m 43 er doorheen en een plakje tiramisu - simpel maar heerlijk!
Het is een gezellig adres waar je graag terugkomt op een toplocatie. Ik ken het al jaren.

Om de verjaardag van mijn liefje te vieren hebben we hier genoten van een 3 gangen menu van € 20,- . Vooraf een goede carpaccio (had iets dressing gemogen) en trio van vis Holl. garnalen, forel en gerookte zalm - een smakelijke combi. Hoofd - beiden spies van ossenhaas en varkenshaas met peper- of rode wijnsaus, daar at je haast je vingers bij op zo lekker!
Als dessert een bolletje sorbetijs m 43 er doorheen en een plakje tiramisu - simpel maar heerlijk!
Het is een gezellig adres waar je graag terugkomt op een toplocatie. Ik ken het al jaren.

Dit weekend voor de laatste keer gegeten bij De Warande. We hebben met 4 personen het Wandelingetjes menu gegeten.
Tussen de gerechten door moet je veel te lang wachten, voor dat ze de volgende bestelling komen opnemen. Ook als je twee biertjes (flesjes) bestelt, kan het zo maar ruim een kwartier duren voor dat deze komen.
Dan het ergste: We hadden alle vier de Carpaccio besteld. Tijdens het uitserveren zien we dat de onderkant van de borden niet schoon is. Als we dit beter bekijken, zien we dat er echt de aangekoekte smurrie van vorige gerechten aan zit. Lekker smakelijk bij het rauwe vlees van de carpaccio. Als we hier melding van maken, worden de borden weggehaald met de opmerking "ik zal het melden in de keuken".
Een van de dames heeft het gerecht Scampies Kiri Piri gegeten en vond dit erg lekker. De andere dame bestelt even later dit gerecht ook. Als het gerecht komt, is het helemaal zwart aangebrand. Dit geven we dus meteen mee terug. Als na 20 minuten het nieuwe gerecht komt, zit er nog maar 1 scampi in, de groentes (lente-ui etc.) zijn helemaal verdwenen. Ook de zo lekkere saus, is blijkbaar onderweg grotendeels verdampt.
Ook over sommige gerechten, waren wij niet tevreden: De soepen waren veel te zout en de Picanha niet te snijden.

Jammer voor zo´n mooi restaurant op een prachtige locatie.

De pannenkoeken zijn altijd heerlijk!

Heerlijk gegeten in een gezellige, informele sfeer. Aardige bediening en een prima prijs.

Gister wezen eten bij bella roma met collega's van scania en kan zeggen dat we allemaal heerlijk hebben genoten van de gerechten die de 2 heren te bieden hebben het is er schoon en ze geven genoeg vlees dus mensen kies voor bella roma

We waren er meer geweest,het is er erg goed

Een van de meest gezellige restaurants om te zitten. Eten is heerlijk, de kalamaria is erg aan te raden.

Na een wandeling uitstekend ontvangen; eerst een drankje op het terras daarna heerlijk gegeten binnen

ZO KAN HET OOK!!!!!!!
Na een teleurstellende ervaring op zaterdag 15 juli 2017 en na aanleiding van mijn schrijven van een recensie heeft Pieter op maandag 17 juli 2017 telefonisch contact met ons opgenomen.
Na hoor en weder hoor over het voorval heeft hij ons aangeboden om via een nieuwe afspraak alsnog gebruik te maken van onze Social Deal. Daar hebben wij afgelopen zondag 23 juli gebruik van gemaakt.
En dat viel niet tegen.
Zowel de bediening als het eten waren perfect. Gekozen voor een geitenkaas salade en carpaccio en als hoofd gerecht 2x varkenshaas sate met patat en koffie als afsluiting.
Nogmaals het was uitstekend en bedankt voor de perfecte oplossing.
Vr.gr. Dick Rijke

Lekker gegeten in een gezellig restaurant ! We zaten boven en de bediening was daar heel vriendelijk! Het eten was echt lekker.

Altijd gezellig en prima maaltijden.maak je maar geen zorgen we blijven komen

Verschrikkelijk je kunt daar beter eten bestellen gaat zeker sneller.
Na 3 kwartier eindelijk eten alles smaakt het zelfde wij hadden soort mix grill, het 1 was nog droger dan de ander en even zout .
De tzazikie apart bestellen ? Zelfs daar moesten we op wachten.
En alles plakt bah en als ze vraagt heeft het gesmaakt en je zegt nee word er niets verder gevraagd.
Zeer slecht restaurant afrader.

Overheerlijk gegeten en gedronken. Zeer prettige bediening een aanrader voor een zeer plezierig avondje uit. Komen hier zeker terug.

Overheerlijk gegeten en gedronken. Zeer prettige bediening een aanrader voor een zeer plezierig avondje uit. Komen hier zeker terug.

we hebben weer heerlijk gegeten het was super

Rustige omgeving en vriendelijke bediening.
Heerlijk gegeten, hele goede kwaliteit.
Was niet de eerste keer, zeker niet de laatste.

Voor ons eerste maal , eten was heel lekker, personeel heel vriendelijk.

Bij een telefonische reservatie ben je verwacht. De tafel is gedekt. Via 'eet nu' beland je aan een ongedekte tafel en moet je héél lang wachten voor iemand toe is aan bediening. Niet dat het er erg druk was.
Het eten is er lekker, maar de gerechten hebben elke keer een andere presentatie of inhoud.
De antwoorden van het personeel zijn niet altijd even hoffelijk en beleefd.
Een gesprek aan onze buurtafel, werd nogal agressief door de kelner verstoord, door zich te moeien in dat gesprek. De Heren schrokken zich rot. De ober werd om niets gevraagd.
We kwamen er op een slechte vakantiedag, met veel afwezigen bij het vaste personeel, maar wij nodigen 1x per jaar vrienden uit op een etentje, deze maal in de Engel. Het eten was er lekker, maar hadden een reservatie om 13.00 u en kregen ons dessert om 17.30 u.
Wij verdienen en medaille voor geduld, moed en zelfopoffering.

22 juli heerlijk gegeten bij Los Che in Kampen in een ongedwongen ambiance. Alle gerechten hebben ons prima gesmaakt.

Heel gastvrije eigenaren en bediening. Persoonlijke aandacht voor de gasten. Heerijke gerechten met genoeg keuze. Kortom een aanrader voor een gezellige avond.