Bestaria Xiang in Nijmegen

Ik kom hier al wel tien jaar, al lang voordat de heer Xing de bestaria overnam. Bestaria Xiang is een fijne plek om een frietje te eten. Goed bereikbaar, veel parkeergelegenheid bij de supermarkt er tegenover. De cafetaria oogt netjes en vaak zie ik dat er een tafeltje wordt schoongeveegt zodra deze door mensen wordt verlaten. Als je alleen komt kun je er fijn lezen in een van de magazines van de leesmap.

De friet is lekker en de snacks ook, zoals ik ook van andere bastaria's gewend ben. Naast friet en snacks hebben ze er ook menu's en veel andere lekkere dingen, voor als je eens een keer zin hebt in iets anders.

Een groot pluspunt is dat ze al jaren frituren met vloeibaar frituurvet, dat beter en gezonder is dan frituren met 'vast vet'. Dit wordt lang niet door elk cafetaria gedaan.

Wat deze cafetaria maakt tot een plaats waar het fijn is om te komen, is de hartelijke ontvangst door eigenaar Jan die graag een gezellig en oprecht vriendelijk praatje maakt met zijn klanten.

Nog nooit iets op aan te merken gehad. Er wordt hard gewerkt om een contante kwaliteit te waarborgen.