Brasserie Buuren in Alphen aan den Rijn

Gisteren onenigheid over het voorgerecht. Dit werd door het obertje op een hoogst arrogante, klantonvriendelijke manier een soort van opgelost. "Als u vaker uit eten zou gaan, dan weet u dit ook wel", was zijn antwoord. Ik heb me moeten inhouden omdat mijn moeder ons had uitgenodigd. Wat denkt hij wel niet. Dat ik zit te wachten op dat restaurantje van hem. Als deze man ook maar iets van kritiek krijgt dan gaat hij op zijn strepen staan. Het motto "de klant heeft altijd gelijk" komt niet in zijn vocabulaire voor. Heb dit gedrag eerder bij hem gezien en dacht dat dit aan de klant lag. Maar die ober moet op cursus. Hoe kan ik een op en top gastheer zijn. Jammer, want het eten is er erg lekker.