Proeflokaal Bregje in Haastrecht

Een aangename verrassing in het proeflokaal van Bregje, wat een leuk restaurant is dit. Bregje heeft een mooi, warm en gezellig decor. Voor weinig geld heerlijk gegeten met een ruime keuze en snelle en vriendelijke service. Als vooraf de zalmcarpaccio op een krokante wrap met een lekkere mosterd dille dressing. Het zag er smakelijk en verzorgd uit en smaakte uitstekend. De kabeljauw met een korst van parmezaan en amandel als hoofdgerecht was verbluffend lekker. Er wordt patat met mayonaise en een salade bij geserveerd; de patat is dun en lekker krokant. In de salade zitten sla, tomaten, ei en komkommer met een smakelijke dressing. Het dessert, een warm appeltaartje met ijs, was wel heel smakelijk. De porties zijn royaal voldoende en in verhouding is de kwaliteit heel goed te noemen. Net als de uitstekende wijnen: ook hier ruime en afwisselende keuze.
Tenslotte is de bediening bovenal opvallend attent, onze complimenten!
Ben en Marijke