Ambrosijn in Schiermonnikoog

Ambrosijn is het pareltje van Noord-Nederland. Hier hebben we heerlijk genoten van de suite, de wijnen, het diner en het ijs. We namen het verrassingsmenu met het wijnarragement, de smaken waren puur en eerlijk, er zaten o.a. in tonijn, kreeft en koningsvis. De bediening is vakkundig en correct. Ik ben zelf werkzaam als Chef-kok en vond het hier een culinair paradijs.
M.v.g Larissa.