Eetcafe Pandarve in Zeist

Vandaag op doorreis waren we via eet.nu bij Pandarve uitgekomen. De kaart zag er origineel en smakelijk uit. Ook goede aanbevelingen op eet.nu.

Het restaurant zelf was even lastig te vinden, Tomtom bleef in de winkelstraat, terwijl het restaurant de entree in een zijstraat heeft. De sfeer is informeel, studentikoos. De bediening loopt in dagelijks kloffie, de meeste mannelijke stafleden zijn van meer of minder volgroeide en meer of minder verzorgde gezichtsbegroeiing. Ook de plantenbakken en achter gelegen tuin dragen bij aan de informele sfeer, die bijdraagt aan een ontspannen zit.

Nou verwacht je misschien in een dergelijke sfeer een soort stonede aap, die je vreemd aankijkt als je iets anders dan een stickie bestelt. Gelukkig gaat die grap niet op. De mannen en meiden zijn attent, vriendelijk en ze snappen ook nog eens de kaart!

Het eten zelf smaakt simpelweg heerlijk. Het is goed op smaak, mals, vaak origineel (denken aan rotikrokketten) en vers. Dit keer deed mijn buik zeer van het eten, maar nu omdat het te moeilijk was om te stoppen met eten van al die lekkernijen.

Ook aardig is om op weg naar de wc even bij de keuken naar binnen te kijken. De brigade maakt grappen met elkaar, maar weet ondertussen wel de maaltijden in fatsoenlijk tempo op tafel te krijgen.

Al met al grote complimenten aan het team van Pandarve. Ga zo door, wij gaan nog een keer op doorreis.

Nog wel een verbeterpunt, we roken zelf niet, zouden graag rook vrije ruimte hebben. We zaten op het terras. Nu kwam de laag hangende bewolking wel erg vaak langs drijven.