Luna Rossa in Hoorn

Wij hebben afgelopen dinsdagavond gegeten met 7 personen. De zeer vriendelijke ober vroeg of wij uit de kaart wilden kiezen of dat de kok zelf iets mocht bereiden. Wij hebben als voorgerecht 5 borden met verschillende traditionele gerechten gekregen, alles vers bereid. Als tussengerecht werd er Parmezaanse kaas geflambeerd in een grote Parmezaanse kaas en later vers gedraaide pasta toegevoegd. Als hoofdgerecht kregen wij een heerlijke gebakken vis. Vraag in dit restaurant om de kok zijn gang te laten gaan en succes verzekerd. Zeer goede wijnkaart uit alle delen van Italië. Wij komen zeker terug!