Le Bistro in Tilburg

Met z'n tweeën op jacht naar kerst cadeautjes, elk jaar een verplicht nummer. Met als enige troost dat we ergens gezellig een borrel gaan drinken en een hapje gaan eten.

Tijdens de inkopen komen we langs Le Bistro gelopen. Al vaker geweest. Reserveren! Tijdens het reserveren wordt het restaurant nog in gereedheid gebracht voor een gezellige avond. Ondanks de voorbereiding worden we goed ontvangen. We reserveren snel een tafeltje, want lekker eten en goede service is hier vanzelfsprekend!

We eten vooraf de pekingeend en de soft shell crab. Waarbij in beide gerechten de smaken precies goed bij elkaar komen. Tussen neemt manlief de mosselen, en ik neem ganzenlever krullen op suikerbrood, wat ons beide zeer goed smaakt. Als hoofdgerecht neem Eric een Ravioli Vongole en ik neem de hertenrugfillet. De hoofdgerechten smaken net als de voorgaande gangen uitstekend.

Kortom een geslaagde manier om deze dag af te sluiten!!