De Klink 2.0 in Biddinghuizen

De ligging van de Klink is prima, echter onze ervaring van gisteravond was niet erg positief.

De bediening is vrij jong en onervaren. Iedereen moet natuurlijk de kans krijgen om te leren, maar het kwam af en toe wel wat knullig over. Een van de obers stond voor onze neus een sigaretje te roken, later bleek dat dit zijn eerste dag was. Het voorgerecht (witlofsoep) was heerlijk, de rundercarpaccio daarentegen kreeg wat mij betreft een hele nieuwe dimensie..viel erg tegen.

Het hoofdgerecht (varkenshaas) was erg karig, ook de garnituur (1 klein schaaltje patat / groente) was erg magertjes. Vervolgens een paar keer moeten vragen waar ons drinken en de extra patat bleef. De oudere ober (kok?) kwam erg arrogant op ons over. De prijs/kwaliteit verhouding was dan ook om te huilen. Terug in de auto hadden we echt het gevoel dat we bestolen waren.

De ligging is dus prima, je kunt lekker aan het veluwemeer wat drinken, maar voor de keuken zou ik voortaan doorrijden.