Sari Djawa in Alphen aan den Rijn

Gisteren een vegetarische rijsttafel besteld.
Als je enigszins weet hoe Indisch eten behoort te smaken: ga hier dan vooral NIET eten!!
De soep was bouillon met wat groenten. Aan de smaak was niets Indisch of enigszins Aziatisch te bespeuren, maar vooral heet door de chilipepers. Met enkele sliertjes taugé, so-oen en een ronddobberde dumpling werd de suggestie gewekt dat het om een Aziatisch soepje gaat.
De gele rijst had alleen de kleur, maar niet de smaak van nasi kuning, Het lijkt verdacht veel op de gele snelkookrijst van lassie.
De Tahoe was waterig en smakeloos. Pindasaus smaakte naar de Wijko pindasaus.
De pisang goreng was een gefrituurde oliebol met snotterige bananenpulp.
De tahoe, Timpeh en groenten gerechten eveneens niets van de verfijnde Indische keuken. Bamboescheuten uit blik, geen verse kruiden te bespeuren of te proeven. Lijkt en smaakt erg veel op de kant en klare kruiden die je in zakjes bij elke toko kunt krijgen.
Verder veel kleine hapjes uit de frituur.
Als je niets van Indisch eten weet, kan je veel mensen voor de gek houden, maar geloof me dit heeft niets te maken met de verfijnde Indische keuken.
Onbegrijpelijk dat er lovende recensies zijn. Waarschijnlijk heeft de eigenaar een grote vriendenkring.
Toch even afsluiten met iets positiefs: schitterende locatie. Mooi en sfeervol interieur. En een lief vriendelijk meisje in de bediening, maar de verdere service was echter niet goed. We hebben namelijk het eten terug laten sturen. En heel netjes verteld waarom. De floormanager reageerde erg defensief, ontkende alles. Kwam niet met excuus of alternatief. En we moesten het hele bedrag betalen.