Ohrid in Hoogeveen

Afgelopen vrijdag wezen eten voor de eerste keer.

's Middags via de telefoon gereserveerd. Toen we binnen kwamen was het even wachten, tot er een tafeltje vrij was. We kregen gelijk een drankje van het huis aangeboden.

Toen de tafel eenmaal vrij was, konden we vlot bestellen. Een ruime kaart, met veel verschillende dingen. Bediening was vlot en attent. Het eten was goed. Stoofpotje met varkenshaas was heerlijk, goed gegaard, en vol smaak. Vleesspies idem, goede garing. Misschien dat het vlees op een warm bord iets langer op temperatuur was gebleven, laatste stukjes waren bijna koud. Maar de smaak maakte veel goed.
Het eten werd geserveerd met rijst en aardappelschijfjes. Deze schijfjes waren gefrituurd. Ik zou bij gerechten van de Balkan eerder gekookte of gebakken aardappelen verwachten.
Alles was ruim voldoende aanwezig. Salade was ook lekker fris.

Desert was ook prima in orde.

Dit was voor ons de eerste keer dat we bij Ohrid gegeten hebben, maar er komt vast een vervolg.

Deze week is het restaurant tot het beste van Hoogeveen verkozen door de lezers van de Hoogeveense Courant. Terecht!