SOHO in Sittard

Afgelopen weekend voor de tweede maal gedineerd bij het sfeervolle Soho Dining aan de Markt in Sittard. Vandaag gekozen voor het 4-gangen keuzemenu (39,50 euro), waarbij we na de eerste drie gangen zouden bepalen of we nog een dessert wilden of niet. De wijnkaart is erg beperkt en zou echt wat uitgebreid mogen worden, zeker gezien de kwaliteit van het eten. De gekozen Argentijnse Chardonnay (23,50 euro) van Luigi Borca is overigens wel prima.

Als koud voorgerecht kwam tweemaal de eendenleverterrine met stroop van Licor43, de verrassing van zalm en de vitello tonato ter tafel. De eendeleverterrine was heel erg goed en ook een zeer ruime portie, de vitello tonato kon ook bevallen en het voorgerecht van zalm was lekker, maar zeker niet verrassend.

Als tussengerecht driemaal de coquilles met bloemkoolcreme en kerrieschuim. Een heerlijk en smaakvol tussengerecht. Ook de kreeftensoep met een krokante scampi is overheerlijk. Als hoofdgerecht Hert, wildzwijn en tweemaal de biefstuk. Allemaal smaakvolle gerechten, die goed geportioneerd zijn en prima smaken. Na deze drie gangen een zeer voldaan gevoel en ook geen plek meer voor een dessert. Dus wordt de rekening gevraagd en dan beginnen de problemen.

Voor te beginnen staat er één menu te veel op de rekening en worden onze drie gangen als a la carte berekend, omdat we geen dessert meer hebben genuttigd. Dit komt er in de praktijk dus op neer, dat we meer moeten betalen voor onze drie gangen, dan de 39,50 euro van het 4-gangen menu. We proberen uit te leggen dat ons deze logica ontgaat en het personeel blijft star verdedigen dat als er geen dessert meer genuttigd wordt de gerechten a la carte worden berekend. Om een lang verhaal kort te maken en na druk onderling overleg en telefonisch overleg met de baas, komt men tot het inzicht dat het natuurlijk vreemd is om een gast meer in rekening te brengen als hij minder nuttigt dan gepland. De rekening wordt gecorrigeerd en er wordt nog een kop koffie aangeboden, maar toch houd je als gast een wat nare bijsmaak over als een avond moet eindigen in een discussie over de rekening. Jammer, want tot de rekening hadden we een uitermate tevreden en goed gevoel over gehouden aan dit bezoek aan Soho.

Absoluut een aanwinst voor de horeca in Sittard. Uistekend gegeten in een zeer sfeervolle en trendy zaak.

Paar kleine puntjes ter verbetering: zorg voor een bordje bij het brood. De warme voorgerechten mogen wat royaler van portie zijn. En dat speenvarken en hert met het zelfde garnituur begeleid wordt is wat vreemd.

Voor het overige zijn alle gerechten uitstekend van smaak, goed gepresenteerd en doet de bediening prima zijn werk.