't Vaticaan in Sneek

Op zich niet slecht. We eten hier wel vaker en vaak prima ondanks de (te) hoge prijs. Er straalt een zekere arrogantie ( de mensen komen toch wel) van uit.

Vrijdag 6-8 hier gegeten en bediening was weliswaar vriendelijk maar slecht en chaotisch. Halfweg de avond tafels vol vuile borden en glaswerk. Slecht uitgehaald en wij hebben voor broodplankje meer dan een uur moeten wachten en zeker 5 keer moeten vragen. Toen soep inmiddels bijna op was kwam deze alsnog. De kelner vertelde ons dat het stress was in de keuken, maar chefkok/eigenaar stond luidkeels pratend en rokend overdreven te doen op het terras.

Tussengerecht ging vlot maar prefab carpaccio voor € 10 is veel te duur, zelfs in de sneekweek. Hoofdgerecht was OK maar Grote moot verse tonijn was een 150 gr mootje die veel te gaar was en kaal uiteengevallen op het bord lag. Met als garnituur (lekkere) frites en salade een karig geheel voor plm € 23,00.

Uithalen na het hoofdgerecht kwam er al helemaal niet van zodat wij het toetje en koffie met maar hebben laten gaan. Ondanks dat toch € 130 kwijt voor 2 personen wat veel te veel is voor het gebodene.