De Kleine Toren van Baarland in Baarland

Eind augustus hier met 6 personen gegeten. We kozen het seizoens 4 gangenmenu, vis. De amuse van komkommer was vlak en erg zout. De carpaccio was goed maar wel weer met veel zout. Als hoofd was er heilbot, stevige vis maar aan de droge kant, verder weinig toevoegingen op het bord..beetje bieten?

Het toetje was een mengeling van bosvruchten in saus, pistacheijs, rijstemousse en yoghurtquenelle. Dit alles in 1 diep bord. De combinaties waren niet kloppend qua smaak.

De wijn was goed, zo ook de ambiance. Voor het eten vonden wij het de prijs niet waard. Jammer!