De Buren in Alkmaar

Vanavond bij De Buren gegeten. Lekker weer, dus buiten op het terras gezeten. Bediening kwam vlot op gang. In eerste instantie vriendelijk, daarna kon er weinig vriendelijkheid meer vanaf. Voorgerecht (Carpaccio) kwam vlot door. Goed begin. Hoofdgerecht saté van kippedij. Goed mals maar had duidelijk wat lang onder de lamp gestaan. Satésaus uit een potje en wat uitgedroogd bovenop. Frietjes wat lauw en zacht. Ook erg zout.
Al met al redelijk tot hooguit goed, maar zeker géén hoogvlieger.