Wil Graanstra in Amsterdam

Wil is top en zijn frieten zijn dat ook. Beiden zijn kaal, zilt en zacht. Excentriek en vol kwaliteit, een must voor de liefhebber.

Afgelopen za-dag had ik de eer met een vriendin frieten te eten bij Wil. Hoewel in de Lonely Planet stond dat hij een goed imitator was van de Terminator, had Wil hier vandaag geen zin in (deze na te doen). Wel had Wil zin in het maken van een foto van ons en van de vriendin van mij in zijn frietkot - en dat terwijl er een lange rij wachtenden achter ons stond te wachten.