Broekhuizen in Enkhuizen

De werkwijze van de koks toont weinig creativiteit, de garnering is bij alle gerechten nagenoeg hetzelfde. Een met weinig liefde klaargemaakt bakje sla, wat patat en gebakken aardappelen. Het hoofdgerecht was overigens prima. De kaart is beperkt, maar dat hoeft op zich geen probleem te zijn. Het was in het restaurant ontzettend rustig, maar 4 tafeltjes bezet en binnen nauwelijks 1,5 uur sta je weer buiten. Dit kan nooit een goed teken zijn, op vrijdagavond hoort de tent gewoon vol te zitten. De gastvrouw had het erg druk met iedereen duidelijk maken dat ze het blijkbaar koud had en er niet heel veel zin in had. Ze was wel vriendelijk.