Restaurant Zussen in Utrecht

Restaurant Zussen in Utrecht. Op de afgesproken tijd, 18.30 uur, arriveerden wij. Het duurde lang voor er iemand kwam. Wij vroegen om de kaart. Na een kwartier was die er nog niet. Dan zelf maar gehaald. Het bleef tobben, eigenlijk een lijdensweg. Om 21.15 uur hadden we alleen nog maar een voorgerecht opgediend gekregen, dat ook nog eens zeer matig van kwaliteit was. Om de trein naar Maastricht nog te halen moesten we toen wel opstappen. Dertig euro voor een hongerige en verloren avond.

Slechter heb ik in mijn 45-jarige restaurantervaring nooit eerder meegemaakt. Een absoluut dieptepunt.