Brasserie Zeuvebérge in Zevenbergen

We zijn na de overname een paar keer langs geweest om wat te drinken en wat te eten.

Helaas is goede en correcte bediening en sfeer daar eigenlijk van 1 persoon afhankelijk.
Alleen de jonge vrouw (heeft hotelschool gedaan) is spontaan, maakt een praatje en probeert het gezellig voor je te maken.

De eigenaresse is minder sociaal vaardig.
We kregen van haar een verkeerde besteling. Nadat we er op hadden gewezen pakte ze het zwijgend van tafel en kwam even later met het bestelde terug. Geen sorry maar ook geen a.u.b. Ook niet even vragen of we wat nodig hadden en later even vragen of het naar onze zin is misten we bij haar ook.

Vers fruit bij o.a. wafels was al lang van te voren gesneden, leek het. O.a. de kiwi was papperig en de banaan zacht.

Er loopt ook wel eens een jongen rond die duidelijk van het horecaleven niets begrijpt. Het gaat vaak nogal stuntelig en weet ook wel eens helemaal niet wat hij moet doen, wat dan ook van hem af straalt. Sociale vaardigheden moet hij echt leren. Bij hem gebeurt alles in stilte.

Het eten is niet slecht te noemen, maar lang niet zo goed en creatief dan wat de vorige kok ons voorschotelde.
De kok moet duidelijk nog wat creativiteit en de puntjes op de i aanleren.

Hier komen we niet meer zo vaak als in het verleden want we missen toch een stukje kwaliteit en gezelligheid.