Shabu Shabu in Leiden

Erg leuk idee om in rondes te bestellen. Dit maakt ook dat je het eten lekker kunt laten zakken voordat je de neiging hebt je vol te proppen.

De bediening is prima. De warme gerechten zijn erg lekker.

De sushi vind ik iets minder. Het proeft niet vers. Alsof het 's ochtends al is klaar gemaakt. Dat is jammer.

De ruimte is gezellig door de belichting. Toch zijn de banken wat statisch en koel. Je zit ook erg afgezonderd waardoor de bediening je niet altijd goed in de gaten kan houden voor een nieuwe bestelronde.