De Cantharel in Venlo

Gekozen voor surprise menu. De diverse gerechten waren goed klaargemaakt, maar de daarbij gepresenteerde wijnen leverden in twee gevallen vraagtekens op. Niet geweldig!
Hert ergste was echter de ambiance. Men heeft een huiskamer concept. Dan verwacht je enige intimiteit. Maar niks daarvan. Wij werden getrakteerd op een groep van ongeveer 11 kerels. Het geluid wat deze mannen produceerden werd steeds luider, ongeveer synchroon met het aantal lege flessen richting keuken. Gevolg mijn partner en ik konden elkaar amper verstaan en ook de uitleg bij elk menu was nauwelijks te volgen. Via een mail hiertegen geprotesteerd. Als reactie kregen we te horen dat de heren de volgende dag hun excuus hebben aangeboden voor de herrie. Maar over slecht gastheerschap gesproken: dat excuus werd niet uitgelegd "u heeft gelijk!". Zelfs geen aanbod ons eens terug te vragen om het goed te maken of een reductie van de rekening. M.a.w. geen greintje empathie! Ook twee andere bezoekers verzochten om een andere plaats. Conclusie: je loopt hier het risico dat een andere groep de sfeer gaat overheersen. Diverse keren hier geweest, maar dit was toch echt de laatste keer. Heel jammer en dom van het management.