Brasserie Diggels in Westerbork

Omdat er geen andere restaurants open zijn op zondag zijn we hier naar binnen gelopen.

Het ziet er vanuit de buitenkant standaard uit maar het eten en de service was uitstekend. Als voorgerecht heerlijke coquilles waarbij een heerlijke slaatje zat. Mijn partner nam de carpaccio waarbij ook een heerlijk slaatje zat. Lekkere smaak en vers.

Ons hoofdgerecht, chateau briand, was echt uitmuntend. Een klassiek gerecht uitgevoerd op een heerlijke wijze. Het vlees was echt subliem. Verder kregen we veel sla, aardappels en groente erbij. En de wijnlijst sluit goed aan op de gerechten.

Als nagerecht nam ik een thee 'diggels', en daar kreeg ik onverwacht veel lekkers bij. De baas van de tent bracht onze desserts en groette ons bij het weggaan, aldus een prima en leuke service.

Prima prijzen en erg lekker eten!