Restaurant Zegels in Alkmaar

Ik heb een aantal keren in het restaurant gegeten:

Het restaurant heeft plussen en minnen:

- Er is te weinig personeel in de bediening.

- Geen ontvangst (ook bij welkomstbalie zit niemand)

- Voorgerecht wordt vaak ontdooid uit vriezer en mist hierdoor smaak en is te koud.

+ Hoofdgerechten waren erg goed.

+ Mooi pand.

+ Goede inrichting (zou nog iets warmer mogen)

Met meer personeel en verse voorgerechten denk ik dat het restaurant uit kan groeien tot een vaste waarde in het Alkmaarse restaurants circuit. Anders wordt het lastig. Hoop dat het gaat slagen.