Poppe in Zwolle

Ik zal als oud-docent niet gauw een 10 uitdelen, maar voor mij verdient restaurant Poppe zelfs een 10+. Niet alleen waren het eten en de wijnen meer dan voortreffelijk, ook de bediening was heel professioneel: attent, aangenaam en stijlvol. Ons gezelschap had enkele specifieke wensen en daaraan werd soepel en meer dan beroepsmatig voldaan. De ambiance was sfeervol en harmonisch, nergens pretentieus (er zijn immers nogal wat gelegenheden waar de eigenaars deftiger zijn dan de clientèle). Het was, gezien ieders commentaar, voor ons allemaal een harmonieuze, zelfs wat euforische ervaring. Om dat gevoel -en ook de mensen van Poppe- recht te doen alles dus maximaal gehonoreerd!