BBQ Burger in Almere

Beste Helena,

Wij willen toch graag reageren op uw recensie. Wij hebben de Vega burger op het menu staan en wij hebben de burger in de afgelopen dagen meerdere malen verkocht. Wij kunnen nu de Vega burger op de BBQ grillen, met daaronder bakpapier.

Wij begrijpen uw reactie dat een extra grillplaat niet veel hoeft te kosten, maar in ons concept is juist de bedoeling dat alle burgers op een BBQ bereid worden, met daarbij houtsnippers (waarvoor een speciaal ingerichte rookkamer is). Dit geeft juist de unieke BBQ smaak, wat heel belangrijk is voor ons hamburgers.

Een extra BBQ met een ingerichte rookkamer kost ruim 3000 euro en daarbij komt ook het feit dat wij niet de ruimte hebben om een grote aparte grill te nemen voor de Vega burger.

Met deze reactie willen wij toch aangeven dat het niet onwil is vanuit onze kant, maar dat er andere dingen mee spelen waardoor dit onze oplossing geworden is.

Met vriendelijke groet,

Stefan Regalo.

BBQ burger.