Restaurant Buitenlust in Vijlen

Geweldig uitzicht, mits je met mooi weer buiten kunt zitten. Binnen is het kil en ongezellig. De bediening is niet attent waardoor het, telkens opnieuw vragen naar drinken, vervelend wordt. Inmiddels zijn wij er 2 x geweest. De laatste keer was de carpaccio ijskoud, waterig en niet heel smaakvol. Alles wees erop dat deze rechtstreeks uit de diepvriezer kwam. Het hoofdgerecht was goed. Ik had tournedos (er werd niet gevraagd hoe deze bereid moest worden > dus kreeg ik deze medium tot doorbakken). Mijn vriending had een lamsfilet in een stroopsaus, dit zag er goed uit en was ook lekker. Men vraagt toch een stevige prijs, dus wat mij betreft mag de bediening en de aankleiding binnen net iets beter. Ook mag er wat meer aandacht besteed worden aan de carpaccio en mag het aankleden van de borden mbt de hoofdgerechten net iets meer zijn. De kaart is vrij klein, maar dat maakt het kiezen gemakkelijker.